【台東区かっぱ橋】親子でそば打ち体験《十割そばを作って食べよう》付き添い大人の同時参加もOK！

30分で作る、作れる、そば斬り体験。
これまでのそば打ち体験とはちょっと違う、令和時代の新しい発想で行う楽常オリジナルのスマート手技で行うアクティビティ、そして、食育にも大切な要素を含んでいる体験、それが「そば斬り体験」です。

通常のそば打ち体験は、小麦粉を混ぜ合わせたものが大半ですが、楽常が使用しているそば粉は初心者さんやお子様にも体験して頂けるよう、丁寧にゆっくりと細かく挽いたそば粉をしているので、打つのは難しいとされている十割そばに挑戦して頂けます。
なかなか街のお蕎麦屋さんではコスト的に難しい、日本一香りと味が濃いとされる信州産の南アルプス天然水で育んだ最高級そば粉を使用しています。

やっぱり、お子様にこそ、本物を味わって頂きたい！
斬って5分もしないうちに茹でるから、そばの香りが飛ばず、しっかりとそばの風味が味わって頂けます。
キッズの純粋な舌や脳に、きっと本格的なそばの香りと味が記憶されることでしょう。

＝＝＝＝＝＝　親子そば斬り体験の取説　＝＝＝＝＝＝＝＝＝

● 親子2名1組で、1人前のそばを作ります。
● 1セットで3名さまの参加は出来ません。

● お子様が2名さまで参加されたい場合は・・・
　1）保護者2名が参加して、親子体験の2セット
　2）親子体験1セット + お子様の単独体験1セット　の2セット
でお申し込み下さい。

● キッズ単独体験は、ハードルが高いです。めちゃ重たい包丁が一人で使えるのが条件となります。他のご予約のお客様もいらっしゃいますので、講師は付きっきりサポートはできません。よくご判断の上、お申し込み下さい。

● お母さま（キッズ）+お父さま　と大人がお二人で参加することも通常価格で可能です。
● おばあちゃま、おじーちゃんなど、さらに大人の追加参加も通常価格で可能です。

● 出来上がりのそば量はあくまで一人前となりますので、親子二人で分けるとご試食程度になります。
● お食事として利用したい場合は、追加そばがご注文頂けます。必ず、事前に備考欄に「一人前の追加」を記載下さい。（製麺そばのご提供となります）


かっぱ橋道具街通りのアーケード下、オープンスペース型店舗にて行います。

お店に集合（10分前）
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手洗い準備
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そば作り（約30分）
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フォトタイム
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スタッフが即茹で
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イートスペースにて試食

イートスペースにてお菓子フリー

さっと寄って、さくっと斬って、つるっと食べて、さぁ！親子で夏休みを楽しんでみてはいかがでしょうか！

一番近くに居る大人、親御さんやおじいちゃん、おばあちゃまなどと一緒に食べ物を作り上げる体験がきっとお子様の糧となることでしょう。
豊富に食べ物がある日本。だからこそ、食べることへの教育が必要になることがあります。
自分で作って、それを食べる　という体験が食べ物に対する考え方が変える第一歩となります。
ぜひお子様にそんな素晴らしい和食文化体験をして貰いたいと思い、このプランを作りました。

そば斬り体験は刃物を使います。
それは使い方を間違えるととても危険なものですが、触らせないという教えではなく、危険をしっかりと大人が教えるのが大切だと考えています。
一緒に体験することを通じて、包丁や他の道具の使い方を覚えることに繋がるはずです。

イートスペースにて日本の美味しいお菓子が食べ放題です。
そばを食べた後のお楽しみとなっております。