【手作りみそをつくろう！】深島みそつくり体験【お子様OK】
- 初心者歓迎・初挑戦
- 手ぶらOK
- 雨天催行可
- 子供参加可
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予約可能数2～
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参加年齢3歳 ～ 100 歳
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体験時間1時間以内 他
手作りみそが作れる体験です！♪
大分県最南端の離島「深島」には、昔から代々伝わる「深島みそ」という麦みそがあります。
かまどを使ってつくるため、かまどに火をくべる体験もできちゃいます！
オプションで、巻き割り体験や、かまどでご飯をたく体験も！
昔の人はこうやってみそを作っていたんだよ、というところから
どうして深島みそが誕生したのか、
麹菌の話や、発酵の話、他のみその話、レシピの話、
大人から子どもまで楽しめる体験です！
作ったみそはお持ち帰りいただき、
お家で熟成を感じてもらいます♪
家族みんなで作っても、それぞれ違う味になったりして、
みそっておもしろい！
と思えること間違いなし！
お子さんの食育、お味噌使いたいけど、使い方がなあーという方、
お味噌汁以外のレシピもたくさんお教えします！
ちいさな離島での体験となりますので、船の時間などご注意ください。
船に乗ってお出かけして、小トリップ感満載！
特別な思い出になること間違いなしです★
深島にずっと伝わる「深島みそ」
ばあちゃんのばあちゃんたちの時代から、今に受け継がれています。
深島の歴史や、いまでは珍しいかまどをつかった作り方など
歴史も感じられる体験です。
体験で作れるみそはおよそ600g。
おうちにもって帰って1か月～3ヶ月寝かせると食べられます。
自分で作ったみそはおいしさも格別！
体験でレシピもお教えします♪
なかなかごはんを食べてくれないお子さんに、
自分でつくったみそで、自分で切った野菜で、
お味噌汁を作ってみては？
オプションにて、一緒に味噌汁づくりもできます(*^^*)
ご希望の日程を選択してください
料金について
基本料金
オプション料金
※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。
| お支払い方法 |
|
|---|---|
| 特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
| 予約キャンセル料金発生日 | 催行日の2日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
| キャンセルに関して | 天候不良で定期船が欠航する場合のキャンセル料はいただきません。 |
| 開催中止に関して | 定期船が欠航の場合は中止となります。 |
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