【送迎あり】甲信越の料理教室・食べ物作り体験・ツアーのアクティビティ・遊び・体験・レジャーの格安予約【アクティビティジャパン

【長野県・野沢温泉村】信州の「縄文おやき」作り体験 ♪ 初心者、親子、ご夫婦で、お友達と一緒に♪ 2名様からどうぞ♪

プランID:40249 長野 / 野沢・木島平・秋山郷・斑尾・黒姫食べ物づくり / 料理教室・食べ物作り提供：SNOW CRYSTAL YOGA & WELLNESS

2歳～80歳
2～3時間
10:00

野沢温泉村で「縄文おやき作り」体験　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　集合：１０時　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間：１０時～１２時半 ( ２.５時間）場所： Snow Crystal Yoga & Wellness キッチンスタジオ料金：５，５００円（税込） ※予約時に、当日連絡が取れる携帯電話番号を必ず明記頂けます様お願い申し上げます。具材は、季節のお野菜や地元の具材をメインに使います。生地を作るところから始めます。私の村で育ったお米から作った粉も使います。具材を包みこむ工程が、少々テクニックが必要ですが、勿論小さなお子様でも挑戦頂けますよ。 ①コネて生地を作ります ②生地を休ませ ③具を包み ④蒸し ⑤表面にこんがり焼き色を付け ⑥召し上がれ♪ 自分の手で作り食すものはまた格別です！お友達とご家族で、野沢温泉村の美味しい思い出作り♪ ★2名様～から ★食べ物にアレルギーがある方は、事前にご一報ください ★具材は、その時々で異なりますが最低3種類は用意致します

【新潟・十日町】メープルシロップ狩り & 雪上デイキャンプで米粉パンケーキ

プランID:30108 新潟 / 南魚沼・十日町・津南（六日町）食べ物づくり / 料理教室・食べ物作り提供：（株） HOME HOME NIIGATA

4歳～79歳
3～4時間
09:00 / 13:00

【日本の雪国でメープル狩り】雪が積もる日本の森の中でメープルシロップを採取し、味わってみましょう。本プログラムでは、雪深い森の中をスノーシューで歩き、メープルシロップのもとになる樹液を採りに行きます。「イタヤカエデ」という木は、冬に気温が低いときに凍らないように樹液をたくさん出し、自分の身を守っています。その樹液を少し分けてもらい、メープルシロップを作ります。どんな木からメープルシロップが採れるのか、そのままの樹液の味は甘いのかなど、実際に確かめてみてください。森の中には雪と木しか無いように見えますが、注意深く観察すると、実は色々な生き物や植物の営みを感じることができますよ。専属のガイドがご案内するので、どなたでも安心して冬の雪山を楽しむことができます。 ※スノーブーツをお持ちでない方は無料でレンタル可能です。申し込みの備考欄に足のサイズをお知らせください。【雪の上でメープルシロップとパンケーキに舌鼓を】樹液が採れて戻ってきたら、今度は雪の上で焚火をしながらデイキャンプ。自分たちで採取した樹液を煮詰めてオリジナルのメープルシロップを作り、無農薬の地元・魚沼産コシヒカリの米粉を使ったパンケーキを焼きます。焼きたてパンケーキに自家製メープルシロップに贅沢にかけて、贅沢に味わいましょう。デイキャンプで焚き火に当たりながら、冬の森の新しい楽しみ方をぜひ体験してみてください。＊日本語と英語のみ対応をしております。