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【浅草かっぱ橋】選べる！そば打ち体験 vs ラーメン手打ち体験《粉から30分で作る新方式》そば斬り体験＆らーめん麺作り体験

プランID:53638 東京 / 浅草・上野趣味・文化体験 / 伝統文化体験 / そば打ち体験・そば打ち教室提供:提供：SOBAGIRI楽常＝Ramen Soba Making＝

18歳～100歳
1時間以内
09:30 / 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

粉から30分で作る！シン発想のそば打ち体験が、楽常の「そば斬り体験」です。さらに新登場！本格ラーメン麺作り体験！どちらの体験にするか選べるようになりました！爪やお洋服が汚れない楽常オリジナルのスマート手技を採用しているので、ぱっと寄ってサクッと斬ってつるっと実食できます。 ▼ラーメンかそばか選択式▼ 私はラーメン、彼はそば　ってことも出来ますよ！＝そばの特徴＝日本一味と香りが良いとされる信州産十割そば100％使用。コスト重視のお蕎麦屋さんではなかなか使用できない最高級そば粉を惜しみなく使い、斬って5分もしないうちに茹でるので、これまでに経験したことにないそばの旨味を体感することができます。＝ラーメンの特徴＝ラーメン専用に作られた国産小麦を惜しみなく使用。街のラーメン屋さんの多くは製麺所から購入する市販麺。ゼロベースで作る手打ち麺はこれまでに味わったことのない、もちっと喉越しの良い麺が出来上がります。店主謹製の楽常オリジナルの体験テーブルは、システマチックに道具を装備しており、初心者さんの体験しやすさを徹底追求！スマホホルダーも装備しているから、ムービーの自撮り時にも大変重宝します。撮影しながら、飲みながら、おしゃべりしながら　の　「ながら打ち」　が出来ますので、気軽に友人やご家族、会社の同僚たちと楽しい時間をシェアできます。麺斬りに使う包丁は、家庭用の包丁とはちょっと違う、専用の大きな包丁を使用します。この大きさを使いこなせるよう、優しく丁寧に指導させて頂きます。この「斬り」のステップが、ちゃんと映えます！最高の撮影ポイントです。選べる楽しみとみんなで味をシェアするのも、楽常の楽しみ方のひとつです。いろいろな世代、各国の方に、より美味しく楽しく味わって頂きたいので、数種のフレーバーをご用意しております。備え付けのお菓子コーナーはぜーんぶ食べ放題。イートスペースでのんびりごくつろぎ下さい。ご家族や友人同士でそば斬り・ラーメン斬り対決はいかがでしょうか！？女子友や、カップル、力が無くても、料理の経験が無くても、おもしろ優しく丁寧に指導します。 ▼お知らせ・ご注意▼ キッズが参加される場合は、親子体験プランの方からお申し込み下さい。＝参加ランキング＝ 1位・・・20代女子友 2人コンビ 2位・・・30代女子友 2人コンビ 3位・・・20代カップル＝在住エリアランキング＝ 1位・・・東京都 2位・・・神奈川県 3位・・・アメリカ東京浅草上野かいわいの散策観光などで大荷物があっても大丈夫！かっぱ橋道具街アーケード下にある和をイメージした広々オープンスタジオ型店舗でのびのびと体験できます。 30分で体験してごゆっくりと実食、お菓子など食べて十分お休みになって、いざ道具街へショッピングにお出掛け下さいね。

評価 5.0

初めて蕎麦打ち体験をしましたが思っていたよりも簡単で、でもそばを切る工程とかもちゃんと楽しめました！完成したお蕎麦も味が選べて、胡桃そばを選びましたがお蕎麦屋さんで食べるお蕎麦より美味しかったです！スタッフの方もとても親切で楽しい体験でした！駄菓子にもテンションが上がりました！

[SALE]【東京・浅草】】セットでとってもお得！日本のお母さん達と楽しく美しい手毬寿司を作り、本当のお抹茶を体験！

プランID:51953 東京 / 浅草・上野食べ物づくり / 料理教室・食べ物作り提供:提供：TOKYO BUNBUN 東京文聞

6歳～80歳
1～2時間
11:00 / 13:00

東京都浅草で日本のお料理作りとお抹茶を体験していただけます！作るお料理は、季節野菜の胡麻和え・卵焼き・出汁からとる豆腐の味噌汁・9種の色とりどり手毬寿司美しい伝統家屋で美味しい日本料理を一緒に作りませんか？教えるのは、ベテランの優しい日本人主婦達！栄養満点、見た目も美しく、古くからの知恵が満載の料理ばかり！お皿は日本の高級品、江戸切子、有田焼、九谷焼をご用意しております。作ったお料理を召し上がった後は、お抹茶と和菓子でほっと一息。スタッフが気持ちを込めてお抹茶をたててご提供します。お抹茶をたててみたい方は挑戦してみましょう！気軽に日本の家庭に遊びにいらしてください。お子様も楽しくご参加いただけます！明るく、楽しくみなさまをお待ちしております！

[SALE]【東京・浅草】日本のお母さん達と楽しい日本料理体験！お母さんの知恵がいっぱい！カラフルな野菜中心の寿司体験！

プランID:51952 東京 / 浅草・上野食べ物づくり / 料理教室・食べ物作り提供:提供：TOKYO BUNBUN 東京文聞

4歳～80歳
1～2時間
10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

東京都浅草で日本のお料理作りを体験していただけます！作るお料理は、季節野菜の胡麻和え・卵焼き・出汁からとる豆腐の味噌汁・9種の色とりどり手毬寿司美しい伝統家屋で美味しい日本料理を一緒に作りませんか？教えるのは、ベテランの優しい日本人主婦達！栄養満点、見た目も美しく、古くからの知恵が満載の料理ばかり！お皿は日本の高級品、江戸切子、有田焼、九谷焼をご用意しております。気軽に日本の家庭に遊びにいらしてください。お子様も楽しくご参加いただけます！明るく、楽しくみなさまをお待ちしております！

【東京・台東区】注目を集めるビーガンでヘルシーなラーメン & 餃子づくり体験

プランID:27058 東京 / 浅草・上野食べ物づくり / 料理教室・食べ物作り提供:提供：九条Tokyo

6歳～
1～2時間
10:00

海外で人気急増中のビーガン料理にチャレンジ。ラーメンと餃子を作ってみましょう。九条Tokyoらしく、食材にもこだわっています。外国人旅行客が日本に来たら食べてみたい一番人気は、なんといっても「ラーメン」。でも動物性脂こってりのラーメンはちょっと、という方や、ビーガン料理でなくちゃ、という方におすすめ。健康や美容、ライフスタイルなどから、最近注目を集めているビーガンで、ラーメンと餃子を作っちゃいます。肉や魚だけでなく、卵や乳製品、はちみつを使わないビーガンで、本当においしいラーメンがつくれるの？という疑問は、一口スープを飲んだら、トロリと解消します。餃子づくりも楽しめます。［体験内容］3種類の味噌とネギ油を混ぜて、味噌ラーメンの味を決めるのは、あなたです［食事内容］ビーガン味噌ラーメン、オーガニック・グリーンティ

評価 5.0

とても丁寧に教えてくださる先生と気配りの良いお店のひかるさん。vegan 初心者でも、美味しく作れます。日本人は、もちろん外国人の方にも、おススメです

【東京・台東区】見た目も鮮やか「押し寿司」作りにチャレンジ

プランID:26993 東京 / 浅草・上野趣味・文化体験 / 伝統文化体験 / 寿司作り体験提供:提供：九条Tokyo

6歳～
1～2時間
10:00 / 15:30

彩り華やかな押しずしをつくりながら、お寿司の歴史を振り返り、楽しみます。大人気の握り寿司は江戸時代に生まれた、せっかちな江戸っ子のためのファーストフード。それ以前には、すしと言えば「押しずし」やバラずし（チラシずし）でした。今も日本全国にバラエティ豊かな押しずしが残っています。そんな見た目も鮮やかな押しずし作りを体験します。さらに季節の野菜料理や、海老の頭などを使った出汁でつくった味噌汁も一緒にお召し上がりいただけます。［体験内容］押しずしづくりにチャレンジします。［食事内容］押しずし、味噌汁、季節の野菜料理、漬物

【東京・台東区】和食の基本！「豆腐作りと大豆料理」の日本食文化体験

プランID:26992 東京 / 浅草・上野食べ物づくり / 料理教室・食べ物作り提供:提供：九条Tokyo

7歳～75歳
2～3時間
10:00 / 15:30

食の基本は「大豆」です。大豆をすりつぶして煮たあと、絞った豆乳からつくるのが豆腐。栄養たっぷりの大豆を絞った搾りかす＝オカラにもたくさんの栄養が残っています。日本人はオカラを出汁で混ぜて炒めたり、豆腐をそのまま食べるのではなく、油揚げにしたり、厚揚げにしたり、凍り豆腐にしたりと、様々に加工して「畑のお肉」と言われる上質なたんぱく質を大豆料理として毎日食べてきました。日本人にとって、大豆からつくる味噌を使った味噌汁や、大豆からつくった醤油をかけていただく冷奴や豆腐料理は、なくてはならない家庭料理の基本といえるでしょう。そんな和食の代名詞ともいえる豆腐を一緒につくって、大豆加工料理の数々を味わう、和食の基本を堪能できるコースです。