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【京都府・京都市】好みの配合でオリジナルブレンド！京七味作り体験

プランID:28679 京都 / 嵐山・嵯峨野・高雄食べ物づくり / 料理教室・食べ物作り提供：八つ橋庵とししゅうやかた

6歳～100歳
1時間以内
09:30 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00

オリジナルブレンドで京七味を作れます。とうがらし、山椒、青のり、陳皮、胡麻（白ごま、黒ごま）、ケシの実、麻の実を使用。好みの配合が出来たら出汁に入れて味見。辛さの加減や、風味を調整してビンに詰めます。

評価 4.0

作った七味をおすましで味見したり、湯豆腐にかけて食べたりすることができ、満足感が高かったです。プラン名には「好みの配合」とありますが、基本的には決められた量で作ることになっていました。

【和歌山・海南市】気軽にラテアート体験　本格！石窯焼きPIZZA付き｜各開催時間 1組限定｜ファミリー・女子会にオススメ♪

プランID:38994 和歌山 / 海南・有田食べ物づくり / 料理教室・食べ物作り提供：REICAFE

6歳～70歳
1時間以内
15:30 / 16:30

【本格ラテアート体験！】ラテアートと聞くと一見難しく聞こえるかもしれませんが、1時間につき1組限定のレクチャーなので、心配ご無用♪　オーナーが丁寧に教えます！和歌山県の伝統芸術、紀州漆器の「根来塗」を施したカップに、イタリアは南部のナポリから、オーナー直々に取り寄せたコーヒー豆とコーヒーカップで異文化体験♪　　石窯PIZZAは5種類から、お好きなPIZZAを選んで頂きますご自身で作ったラテアートを楽しみながら、プロが焼くアツアツの石窯PIZZAと一緒に！お気軽に本格イタリアンを楽しみましょう！ファミリー・女子会にもオススメです♪

評価 5.0

夫婦でラテアートに初挑戦しました。お店の素敵な雰囲気とマスターの温かい人柄で楽しい時間を過ごせました。コーヒー豆を挽くところから教えていただき日常では触ることのないようなエスプレッソマシン（？）にセットし、ミルクをスチームで撹拌して丸いラテアートを浮かばせてスプーンと爪楊枝でサンプルの写真の中から好みのデザインを見ながら作らせていただくという手順でした。とてもわかりやすい説明のおかげで人生初ラテアートが完成したのが嬉しくて写真ばかり撮りました(笑) セットの石窯ピザもとても美味しかったです！　早速友人にも写メしてオススメしました。

【京都府・京都市】本格！おとうふ・京七味作り体験、出来立ての美味しさは格別です！

プランID:28675 京都 / 嵐山・嵯峨野・高雄食べ物づくり / 料理教室・食べ物作り提供：八つ橋庵とししゅうやかた

6歳～100歳
1～2時間
09:30 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 15:30

京都を代表する食材の一つ「おとうふ」。豆乳・おからづくり、そして「おぼろどうふ」から「木綿どうふ」までを作ります。「おとうふ」を作りながら、オリジナル七味も調合していただきます。体験でしか味わえないできたての「おぼろどうふ」の美味しさは格別です！できあがった「おとうふ」は、湯どうふにしてご賞味。お好みで「七味」をかけていただくのもおすすめです。＊体験は、2～3名　1組での共同作業となります。

評価 4.0

久しぶりに再開できた子供たち(成人)と私三人で参加しました。できたての豆腐の美味しさを初めて知りました。湯葉やおぼろ豆腐も初めてたべましたが、本当に美味しい。七味作りは単純作業くらいに思っていましたが、お見それしました。自分の好みの調合が三人三様で違う味わいで、互いの味を較べてみたりで楽しみました。帰宅してマイ七味でいつもの料理が美味しく変身。驚きでした。