参加者(6歳〜99歳)
1
人
- 6歳～99歳
- 1～2時間
- 11:00
秋田名物「きりたんぽ」を自分の手で作り、香ばしく焼き上げたら、 高級魚・鮎（あゆ）をふんだんに使って出汁をとった特製の鮎出汁鍋でいただく、贅沢な体験プランです！ 会場は、昔ばなしに出てきそうな、山と川に囲まれた古民家風の囲炉裏空間。 炭火のぬくもりに包まれながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。 体験は、地元のお母さんたちが炊きたての自家製あきたこまちを「半殺し（米を半つぶしにすること）」にする工程の見学からスタート。 その後、きりたんぽの成形から囲炉裏での焼き上げ、そして鮎出汁鍋の仕上げまでを体験できます。 スタッフが丁寧にサポートしますので、初めての方でも安心です。 ご家族連れ、ご友人同士、海外からのお客様など、どなたでもお楽しみいただけます。 雪の日には店の前にできる手作りの雪の滑り台で遊ぶことも！ 温かい囲炉裏と笑顔に包まれる、ここでしか味わえない冬の思い出をぜひ体験してください。
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