- 13歳～100歳
- 1～2時間
- 19:00
味と踊りの竜宮城うらしまが贈る、琉球舞踊鑑賞と琉球料理の夕べです。 コンクールで受賞歴のある舞踊家による琉球舞踊全10曲を鑑賞しながら、本格的な琉球料理をご堪能ください。
ひとり旅の最後の夜に、より深い沖縄体験をと予約しました。昼間にゆっくり首里城を巡り訪れたうらしまさん、華麗な琉球舞踊と美味しい御食事に、気分は琉球王朝の王族か、はたまたもてなしを受ける大陸からの使者か。歴史に想いを馳せながら、ゆったりと素晴らしいひと時を過ごすことができました。やちむんの器も使う機会になったのが嬉しく、早速次の日やちむん通りに走りました！ 前日に予約したにも関わらず素敵なお席をご用意いただき、個人旅派の自分もここはツアーで予約して良かったな、と満足しきり。忘れ難い思い出になりました。ありがとうございました！
- 5歳～65歳
- 2～3時間
- 16:30
石垣島近海の穏やかなポイントで、初心者の方にも安心して参加いただけるサンセットフィッシング体験！ 船長が完全サポートいたしますので、釣り道具の準備やセッティング、餌の取り付け、魚の取り込みなど初心者の方が苦手や不安とする箇所は全てお手伝いいたします。 初心者の方や数回しか経験のない方でも、石垣島の美しい海を眺めながら大物釣りを楽しむことができます。 ・釣り道具の準備、セッティング ・餌の取り付け ・魚の取り込み など初心者の方が苦手、不安とする箇所は全てお手伝い致します。 初心者の方、数回しか経験がない方も、石垣島の綺麗な海を見ながら大物釣りをお楽しみいただけます。 狙うは沖縄の三大高級魚「アカジンミーバイ」です！ 女性やお子様でも50cm以上の大物を釣り上げることができます。 他にもカラフルな魚、大小様々なサイズの魚を釣って楽しめます！ 釣り方、釣りやすい方法もレクチャー致しますので、お気軽にご参加下さい。 また、釣った魚は居酒屋で食べることも！ 鮮度抜群の魚は釣り人の特権！ 大物はお刺身に、グルクンなどの小さな魚は唐揚げになど、石垣島の料理人がもっとも美味しく食べれる方法で提供しております。 ★【居酒屋でのお魚の調理について】 釣った魚は提携先の居酒屋で調理可能です。 [ツアー参加者1名につき、2匹まで調理可能] ※別途調理代 前日連絡時に調理希望の有無をこちらから確認させていただきます。 居酒屋は夜のみの営業となります。 【20時~】
今回家族5人で初めて釣りに参加しました。 釣れなくても仕方ないと思って参加しましたが、実際行くと釣れる釣れる！！子供達も大喜びで、夢中になって釣っていました。 石垣島でのサンセット、夕陽が綺麗で心地よい風が吹く中で、本当に良い経験ができました。 そして、そのあと釣ったお魚を居酒屋さんで提供してもらいましたが、これまたもちろん最高に美味しい！！ 普段積極的に魚を食べない子供達も自分の釣った魚となるとパクパク箸が止まりませんでした。大切な命をいただいているということも勉強になったのだと思います。 船長さんとも居酒屋でご一緒になり、たくさん楽しいお話をさせていただきました。 とにかく良い経験で本当に感謝の気持ちでいっぱいです！！ぜひ次回も石垣島に寄った際には会いに行きたいです。ありがとうございました♪
- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 11:00
居酒屋やお店でゴーヤーチャンプルは食べるけど、本当の地元の人は何を食べてるんだろう？ しまんちゅが昔から食べている沖縄の家庭料理を教わって一緒に味わおう！ ■石垣島出身のねえねえ（お姉さん）が教えてくれるガチ地元料理 ■家に帰っても真似して石垣島を思い出そう
- 2歳～100歳
- 1～2時間 /2～3時間
- 10:00
- 0歳～90歳
- 1～2時間
- 10:00
琉球王朝時代から今なお引き継がれる伝統的な食文化に触れながらお料理体験♪ 調理食材は事前にお送りします。 ・もち粉ミックス260g （もち粉200g・粉黒糖60g） ・月桃の葉 5枚 ・結び紐 5本 ・川平観光農園サトウキビジュース1本 ※できあがりは大きさにより5個分です 【お客様で用意が必要なもの】 ・ZOOMが使用できるパソコン ・ボウル ・蒸し器 ・計量カップ ・ハサミ ・トング（蒸し器から取り出す用） ・水（90cc） ※必要であればビニール手袋 \ 当日の流れ / ①まずは自己紹介タイム ②材料と調理器具の確認 ③カーサムーチー調理スタート！ ～蒸し時間は・・・～ ④川平観光農園と野菜や果物の紹介 ⑤試食タイムでゆんたく（おしゃべり）
- 3歳～90歳
- 4～5時間
- 13歳～70歳
- 1時間以内
- 16:00
当プランでは、久米島特産品の「球美のらー油」を使って簡単一品料理が学べます。 オンライン教室体験後は球美のらー油で、いつもの料理をピリ辛に味変して楽しむことができます。 らー油には唐辛子やヒハツモドキ、生姜などの体を温める香味野菜が入っていますので、身体ポカポカ健康促進に繋がります。
静かな中に地域を盛り上げよう、島のいいところを伝えようという志が伝わる、そして温かみも感じられる講座でした。手順や調味料の分量もわかりやすく料理下手でも楽しめました。 ラー油はどちらかというとマイルドで、熱々の島豆腐やゆし豆腐にかけてみたくなる柔らかさでした。唐辛子がたっぷり入った激辛タイプもあるとよいですね。 当方の通信状況の悪さに、根気強く対応してくださりありがとうございました。
- 3歳～70歳
- 1～2時間
- 09:00 / 14:00
農業体験＆沖縄伝統の調味料「コーレーグース」を手作りしよう！ 地元農家さんの畑で島トウガラシを採取！ 自分で採取した島トウガラシを与那国島の泡盛「どなん」を使って、沖縄県の伝統調味料「コーレーグース」を作ります。 Q.コーレーグースとは？ A.沖縄料理に欠かすことのできない、泡盛に島トウガラシを漬け込んだピリ辛の調味料です！ スープ類だけでなく、炒め物やタコス、ピザなど幅広くお使いいただけます！
コーレーグースが沖縄に旅行に来た際には毎回買って帰るほど好きすぎて、今回こんな魅力的な体験ができるということで体験させていただきました！ 自分で収穫した唐辛子からコーレーグースを作れるなんてとっても楽しかったです！ すぐに持って帰ることもできていいですね。 子供と来ても楽しめそうだなと思いました！
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