- 3歳~70歳
- 4~5時間
- 05:00
アスパラガスは、早朝、気温の上がる前、一本一本を手作業で収穫していきます。 鎌を入れた瞬間に切り口からポタポタと水が滴ります。 農家さんと一緒に収穫作業を行い、収穫したばかりのアスパラはもちろんのこと、ジャガイモなどの野菜を炭火で焼いて食べましょう。
- 2歳~80歳
- 1~2時間
- 14:00 / 16:00 / 19:30
東京都内・JR大森駅徒歩3分 ①大森山王日枝神社境内にて書道体験教室を開催。日本古来の和室で本物の筆・和紙・墨・硯を使って漢字や仮名が書けます。道具はすべてこちらでご用意いたしますので手ぶらでお越しくださいませ。書いた作品はお持ち帰り可能(ご希望の方には、額縁・押印をご用意します。)講師は文化書道高等師範、東京都内数か所の書道教室でも指導。 ②同建物の2階では岩間流合氣道教室のお稽古を実施、時間が合えば合わせて見学・体験も可能です。体術だけでなく武器技(剣・杖・短剣使用)もあり。 ③また、ご希望に応じて簡単なお茶道具もご用意いたしますので、ご自分でお抹茶を点てていただく茶道体験も可能です。 ④近くには大森貝塚公園があり、縄文時代を感じながらの散策も可能です。いわゆる日本の有名な名所でないため、知る人ぞ知る隠れ家的な神聖な場所で静かに日本文化を味わうことができます。貴重なシャッターチャンス・動画は旅の良い思い出になるに違いありません。 ※体験やメッセージのやりとりは日本語、英語のみになります。
- 6歳~80歳
- 1~2時間
- 10:20 / 14:20
日本伝統の和食「おにぎり」作りを東京有明で体験できます。 炊飯の間、おにぎりの具材・海老の天ぷら、焼き鮭、梅干し、ツナ、枝豆を準備します。 おにぎりの型とヘラを煮沸消毒したあと、おにぎりを握ります。握り方のポイントをご案内しながら、5個作ります。 出来上がったおにぎりは2個はその場で東京湾の景色を見ながらお楽しみいただけます。 残りはお持ち帰りいただきます。 型・ヘラなどご使用いただいた道具はお土産としてお持ち帰りいただけます! 今回お預かりした料金の10%は赤十字などの団体へ寄付させていただきます。 日本のソウルフードを楽しく・美味しく学んでいただき、世界平和を願って寄付ができる。 世界で活躍するデザイナー・おむすび伝道師Seikoだからできるスペシャルなワークショップです。 〜食養生〜:心と体の不調は食で治す。 古くから日本で言われている健康維持のための言葉です。 〜体験の流れ〜 10:10 集合 ブリリアマーレ有明正面入り口前集合。 10:10 手洗い・準備 体験の流れをお話ししながら手洗いなど準備いたします。 10:10 具材の海老の天むすなど準備 10:30 おにぎりを握ります。 おにぎりの型を使用して5個のおむすびを作ります。 11:20 試食タイム 出来上がったおむすびを景色見ながらご試食ください。 14:10 集合 ブリリアマーレ有明正面入り口前集合。 14:10 手洗い・準備 体験の流れをお話ししながら手洗いなど準備いたします。 14:10 具材の海老の天むすなど準備 14:30 おにぎりを握ります。 おにぎりの型を使用して5個のおむすびを作ります。 15:20 試食タイム 出来上がったおむすびを景色見ながらご試食ください。
当我们到达33楼一个明亮的开放式厨房时,Seiko已经为我们准备好了一切,桌面上准备了中英文教程,其中中文教程还是手写的。感谢Seiko的细致和热心。 在Seiko的精心指导下,我们做了几款不同馅料的日式饭团。我们非常享受整个制作过程。和Kat的交谈中,我们还知道了Seiko同时是一位知名的日式花艺创作人,一直在为推广日本传统文化付出努力。 我们可以看到东京的天际线,这里风景绝佳。 在33楼的大露台上,天空飘下了2025年的第一场雪,我们隔着窗看着星星点点的白雪花。 体验了美食,同时感受了特别的日本文化。不同寻常的一天。
- 6歳~90歳
- 1時間以内
- 10:00 / 14:30
旅の思い出作りに日本文化を体験してみませんか? 心を落ち着かせ、筆の流れる音を聴いてみましょう。 〜スケジュール〜 ①プラン説明・サンプルを見ながら書く漢字を決める(5分) ②半紙への練習開始(20分) 筆の使い方の説明後、書きたい文字を自由に練習していきます。はじめてでも、自由な表現で楽しく何枚でも練習できます。 ③最終作品仕上げ前のレクチャーと作品に仕上げるポイントの説明・清書(10分) ④折り紙の体験 (15分) 好きな千代紙を選び好きな折り紙作品を折りましょう(レクチャーあり) 書道の色紙に張り付け作品完成 ⑤記念撮影(10分) 時間はあくまで目安です。 お手本を見ながら気持ちを込めて書きましょう 色紙にご自身の清書で仕上げた作品は大切な人に、またご自分へのおみやげに、お持ち帰り。
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