- 3歳~70歳
- 1~2時間
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
指宿市山川の特産品として全国に名を馳せる鰹節 鰹節製造工場や氷点下5 0 度の大型冷凍庫を見学 タオルを振ってみましょう。氷点下50℃の世界を体感できますよ 本枯節を自ら削り, 茶ぶしづくりを体験 お子様の自由研究の題材にもぴったり! 五感を感じるわくわくツアー ~当日の流れ~ ①山川水産加工業組合 ②鰹保管用冷凍庫見学 20分 ③鰹節工場見学と削り節試食と茶ぶし作り 約40 分
ガイドの方が工程ごとに製造現場を丁寧に説明いただいたので大変勉強になりました。水揚げから販売まで全ての工程を見ることが出来ました。最後の茶節は最高に美味しく、飲みながらかつおぶしの歴史も聞かせていただき、楽しかったです。ありがとうございました!
- 20歳~80歳
- 1時間以内
明治38年創業の指宿吉永酒造は、5代目杜氏章一が焼酎蔵を守っています。 製造は、焼酎用の薩摩芋が収穫される9月~12月初めまで。 甕壺仕込みで1本1本丁寧に作られた吉永酒造代表の『利八』は、地元のみならず、各地の焼酎ファンに人気があります。 焼酎蔵見学の後は、自分だけのオリジナルラベルを作成し、利八の五合瓶に貼り、お土産としてお持ち帰りいただけます。 また利八の試飲もでき、ほろ酔い気分になること間違いなし。 ※未成年・お車でお越しの方は試飲できません。 ~当日の流れ~ ① 吉永酒造 焼酎蔵見学 20分 ②オリジナルラベル貼り 約20分 ③焼酎利八 試飲 15分
5代目のお母様が色々と説明してくれました。 すべて少人数で手作業とのこととても大変だと思いますが頑張って下さい。 ラベル貼りも簡単そうに見えてピシッと貼るのは難しかったです。 これからも頑張って下さい。
- 1歳~90歳
- 3~4時間
- 09:00 / 13:00
奄美の大自然に触れ合える半日フリープランです。 お1人様でも、カップル・夫婦・ご家族でも大歓迎‼ お客様に合わせたフリープランでご案内いたします。 本場黒糖焼酎酒蔵工場見学・無料試飲やパワースポットめぐりもできます! 体の不自由な方でも利用できる軽自動車を準備しています。 ※各施設・体験をご希望のお客様は、各料金お客様負担となります。 9:00スタート12:00終了 13:00スタート16:00終了 ※旧名瀬市内以外からのお客様は30分遅くスタートとなります。 (9:00スタート12:00終了→9:30スタート12:00終了 13:00スタート16:00終了→13:30スタート16:00終了)
半日プランと1日プランを利用させて頂きました。 こちらの行きたい場所の他に、空いた時間でおすすめの場所やお土産屋など寄って頂きとても充実した旅行になりました。価格も良心的でありとても満足です。 奄美大島は車で移動が必須なため、ペーパードライバーの方や免許を持っていない方にはうってつけだと思います。 また奄美に来ることがあれば利用したいと思います。ありがとうございました。
- 5歳~100歳
- 2~3時間
- 07:00
刺し網漁は夕方に網を仕掛け、翌朝回収する漁法。夜行性のイセエビをはじめ様々な魚をからめ捕ります。設置した網に獲物がかかるかワクワクして網を巻き上げるのは刺し網漁ならではの楽しみです。
- 5歳~100歳
- 2~3時間
- 09:00 / 13:00
トビウオは奄美大島の人々にとって懐かしい夏の味覚。産卵のために接岸するトビウオは脂が少なく、上品で淡白な味わいです。アゴ出しや一夜干しの干物が有名ですが取れたての刺身は病みつきになる旨さ。以前は大和村の各集落にトビウオ網があり集団で漁をしていましたが、最近は目にすることはなくなりました。トビウオの漁法は「トビウオロープ引き漁」といって数百メートルの網と脅しロープを使って網へと追い込む網漁。主産地は屋久島やトカラ列島が有名ですがその発祥の地が与論島であることは余り知られていません。
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