- 3歳~99歳
- 2~3時間
無農薬・自然栽培のお茶を作って14年になります。 私の住んでいる集落では、新茶の時期に一年間に飲むお茶を摘んで釜炒り茶を作ります。 一般的に飲まれているお茶は煎茶で茶葉を蒸して作るのですが、熊野では大きな鉄釜で茶葉を炒って作ります。 炒っただけでは発酵がすぐには止まらないので半発酵になり、中国茶の製法と同じであるためウーロン茶のような半発酵のお茶になります。 そして使う時にさらに焙じて「番茶」にして、郷土食である茶粥を作るのです。一番茶で作るほうじ茶は香りが格別!甘みがあって本当においしい。 初めて飲んだ時にその香りと味わいに惚れ込んで、茶畑のある家を借りているほどです。 そんな熊野のふるさとの味をお伝えしたくて体験メニューにしました。 お茶を作っている関係で繁忙期には受け入れは出来ないのですが、味わいが濃くてしっかりしたお茶が出来る二番茶のシーズンから受け入れています。 (茶葉の伸びる時期が気候により毎年確定しないので、お問い合わせください)。 無農薬自然で、剪定もしていないこだわりの畑や在来種の茶の木の話などしながら自分の手で茶摘みをしてもらいます。 ある程度量が採れたら鉄釜で茶葉を炒ります。火加減が難しいので、様子を見ながら手早く炒ります。 茶葉の色が変わってしなっとしてきたら火からおろしてむしろの上で茶もみをします。今では昔ながらのむしろが販売されていないのすごく貴重です。 つまり、このような手間暇かけて作るお茶はほとんどないということです。 長年使っているむしろには、茶渋がついてきらきらと茶色く光っています。 地域のおじいさんは、誇らしげにその茶渋を自慢するのです。 おじいさんが元気でタイミングが良ければお茶づくりの指導をしてもらえます。 地域では高齢化が進んでいて、あと5年も経てばほとんどの集落の人がいなくなってしまう。 そうなると世界遺産登録である文化的景観を守ることができないと危機感を抱きつつ、 出来ることには限界がある・・・・シカによる茶葉の食害もなどとそんなジレンマの話も少しお伝え出来たらと思います。 体験料とティータイム、お菓子付。2時間ほど摘んで揉んで、天日に広げるの一連の作業の合計が2時間半程度。 乾かしている間に、熊野古道を歩くことも可能です。
自然にのびのび育てられたお茶は野趣あふれて力強いです。摘んだ葉をお茶にする作業も五感を使ってとても楽しく、お茶の香りに癒されました。 熊野の釜炒り茶は半発酵状態になるとのことで、日本茶とはまた異なる風味で、茶殻のおひたしは今まで食べた中でも香りも味も素晴らしかったです。 教えてくださった方は、明るく経験豊富な方で、お茶づくりや地元のお話もとても面白かったです。 笑いが絶えない心に残る旅になりました! また機会があれば再訪したいです。
- 3歳~99歳
- 1~2時間
【ゲストへのご挨拶】 素朴なめはりも、食材、調味料をほんまもんにこだわって、自分で握ると本当においしくて驚きます。 食べるもので身体が作られ、心も育まれます。お米も醤油も作った人の愛情や想いが込められているから、 小さい子でも食べるとわかります。 和食に欠かせない調味料が生み出された和歌山で、本当においしい物を食べましょう。 小さいころから親しみのあるめはり寿司でしたが、お料理上手のおばちゃんから教えてもらっためはりは、今までで一番おいしく、 そして何もかもが今まで食べためはりとは全く違っていました。 そのおばちゃんは、調味料を自分で作り、高菜も原種の自家交配で育てていて、 こだわりのあるほんまもんの食材のもつ力も教わりました。その感動をお伝えしたい! めはり寿司の他に自家製味噌と旬の地域でとれた野菜を使った具だくさんのお味噌汁も作ります。 おいしいものが溢れ、コンビニやレトルトなど便利な時代だからこそ、手のぬくもりを感じる食が、 安心・安全な食材を使って丁寧に作って、五感で味わって食べることに意味があると感じています。 この体験では、材料は地域で作られた無農薬のものを使用し、添加物のない調味料等を用意しています。 丁寧に作られた醤油やみそ、鰹節といった和歌山発祥の調味料等の食文化もお伝えし、 その日だけの単なる体験・思い出では終わらず、自宅でも簡単に取り入れられるノウハウも持ち帰っていただきます。 高菜の漬物上手のおじいちゃんから、発心門という集落のこと、日本ミツバチの養蜂や山での日々の生活なども教えてもらえます。
- 0歳~90歳
- 1日以上
- 3歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
- 3歳~99歳
- 1~2時間
- 2歳~99歳
- 1時間以内
- 6歳~70歳
- 1時間以内
- 15:30 / 16:30
【本格ラテアート体験!】 ラテアートと聞くと一見難しく聞こえるかもしれませんが、1時間につき1組限定のレクチャーなので、心配ご無用♪ オーナーが丁寧に教えます! 和歌山県の伝統芸術、紀州漆器の「根来塗」を施したカップに、イタリアは南部のナポリから、オーナー直々に取り寄せたコーヒー豆とコーヒーカップで異文化体験♪ 石窯PIZZAは5種類から、お好きなPIZZAを選んで頂きます ご自身で作ったラテアートを楽しみながら、プロが焼くアツアツの石窯PIZZAと一緒に! お気軽に本格イタリアンを楽しみましょう! ファミリー・女子会にもオススメです♪
夫婦でラテアートに初挑戦しました。 お店の素敵な雰囲気とマスターの温かい人柄で楽しい時間を過ごせました。 コーヒー豆を挽くところから教えていただき 日常では触ることのないようなエスプレッソマシン(?)にセットし、ミルクをスチームで撹拌して丸いラテアートを浮かばせてスプーンと爪楊枝でサンプルの写真の中から好みのデザインを見ながら作らせていただくという手順でした。 とてもわかりやすい説明のおかげで人生初ラテアートが完成したのが嬉しくて写真ばかり撮りました(笑) セットの石窯ピザもとても美味しかったです! 早速友人にも写メしてオススメしました。
- 3歳~99歳
- 1時間以内
- 11:00 / 15:00
- 3歳~99歳
- 1時間以内
- 10:00 / 14:00
- 20歳~99歳
- 1時間以内
- 10:30 / 14:30
- 6歳~90歳
- 2~3時間
- 09:00 / 13:00
パン作りは、粉からこね始め約3時間。 9時から始めると12時くらい。13時からだと16時くらいです。 子供はバターロール5個くらい。おとなは食パン1.5斤くらい。 焼き物をしていたおかげで、炎の動きを想像することができました。 パン窯は普通に窯を作ると焼きむらができて焼きにくい窯になってしまうと思いましたので、焚口を2か所作ることにしました。煙道を下につけ、一旦上に上がった炎を下に吸い込むようにしました。 炉内のどこにおいてもパンはほぼ均一に焼ける窯になりました。
隣町からですが 初めて体験させて頂きました。 自然いっぱいの中でパン作りの体験をさせて頂きました。 窯で焼いたパンは 素材の味 匂い共に絶品でとても感動しました。 オーナーさん御夫妻も とても感じの良い方たちでしたので 楽しい時間を過ごすことが出来ました。オーナーさんの手作りだと聞いた 建物 窯 手作り感がとてもいい雰囲気です。 陶芸体験もしているようですので 次回はこちらも利用してみたいと思います。
- 3歳~100歳
- 1~2時間
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
- 10歳~59歳
- 1日以上
スキューバダイビングの初級(水深18メートルまで潜れる)ライセンスを取得できるコースです! 器材レンタルも全て込みなので楽ちん♪未経験でも大丈夫! ウェットスーツ(夏季)/ドライスーツ(冬季)のレンタルも無料で完備しております♪ 泳ぎに自信がない方でもインストラクターが親切・丁寧にお手伝いしますのでご安心ください! .。.:*・゜+.。.:*・゜+.。.:*・゜+.。.。.:*・゜+.。.:*・゜+ 〇講習の流れ 1 学科講習(240分) ※自宅学習(eラーニング)もしくは対面学習のどちらかお好みの受講方法を選べます ●ダイビングの基礎知識 ●器材の使い方など ↓ 2 プールもしくは海の浅場での実習(約1時間) ●水中での呼吸の仕方(足が着く浅場) ●耳抜きの仕方(足が着く浅場) ●器材の使い方(足が着く浅場) ●水中での泳ぎ方 ↓ 3 海洋実習(4ダイブ) ●プール実習のおさらい ●フィッシュウォッチングなど ↓ 4 筆記テスト (海洋実習当日の空き時間で実施します) .。.:*・゜+.。.:*・゜+.。.:*・゜+.。.。.:*・゜+.。.:*・゜+ 【定休日】 年中無休(年末年始除く) 【体験料金】 おひとり様:44,300 【対象年齢】 10歳~59歳 ※14歳以下のお子様には必ず保護者(ライセンスをお持ち)の方の同伴が必要です。 【体験時間】 2日間 ※1泊2日もしくは日帰り×2回のどちらでもOK! ※日帰り×2回をご希望の場合、今回のご予約は1回目のお日にちをご選択ください。 【持ち物や、服装】 水着、バスタオル、サンダル(5月中旬~10月末)ヒートテックの上下、長めの靴下(11月~5月初旬) ※予め水着着用の上お越しください。 ※ドライヤー、シャンプー、トリートメント、ボディソープ完備しております! 【集合場所】 アクアマリンシラハマ(提携ダイビング施設) 〒649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町臨海448-1 TEL 0739-43-1087 【その他注意事項】 ○当日の海のコンディション次第で催行できないこともございます。 中止になる場合はできる限り前日の夕方までにこちらからご連絡させていただきますが、やむを得ず当日中止になる場合もございます。 上記の事由により中止の場合は、キャンセル料金はいただきません。
- 0歳~100歳
- 1時間以内
- 10歳~60歳
- 2~3時間
- 09:00 / 12:00 / 15:00
一度はダイビングをしてみたい。 海の中をのぞいて魚をみてみたい。 でも自分にできるかちょっぴり不安・・と考えている人にはこの体験ダイビングプログラム「PADI ディスカバー・スクーバ・ダイビング(DSD)」がオススメです。
- 12歳~60歳
- 当日6時間以上 /1日以上
- 08:30
魚影の濃い沈船やダイナミックな地形など白浜ならではのメジャーポイントで楽しみならスキル&ステップアップ! 和歌山県唯一の5つ星認定ショップによる質の高い講習を提供します!ゴールドカード発行店 『Cカードを取得されたダイバーのみなさんが、今後白浜はもちろん沖縄や海外のリゾートなど様々なスポットで潜る際、ライセンスの種類によって色々な制限が設けられます。 オープンウォーター(OWD)だと水深18mまででしか潜ることが出来ず、場所によっては水中の一番の見どころが水深18mより深いところにあることも。。。 アドバンス(AOW)を取得すると、多くの制限がなくなり深場にある見どころの観察や外洋での大物との遭遇など、より充実したダイビングライフを送れる可能性大です。 コースでは「夜の海を潜ったり」、「デジカメで写真を撮ったり」、「より深い所へ潜ってみたり」と、オープンウォーターダイバーのままでは体験できない事を面白楽しくスキルアップしながら学びます。 ■□■□アクティビティJAPAN特別割■□■□ 当店通常:49000円が、特典で4000円引き また必要な器材レンタル代も半額オフで最大7700円分割引! 最大割引で11700円もお得にダイバーになれちゃいます♪ この機会にぜひご家族やご友人も誘ってご参加下さい! ■□■□■□■□■□■□■□
AOW取得できました。2日目に少しトラブルがありましたが、インストラクターの先生に上手く対応してもらえました。アドバイス取得のため訓練、勉強かと思ってましたが、楽しみながら取得できました。ありがとうございました。またファンダイビング、お世話になりたいです。
- 10歳~60歳
- 2~3時間
- 09:00 / 12:00 / 15:00
一度はダイビングをしてみたい。 海の中をのぞいて魚をみてみたい。 でも自分にできるかちょっぴり不安・・と考えている人にはこの体験ダイビングプログラム「PADI ディスカバー・スクーバ・ダイビング(DSD)」がオススメです。
- 0歳~100歳
- 1~2時間
*★*――――*★* *★*――――*★**★*――――*★* *★*――――*★* 太平洋の「紺色の海」白良浜の「白い浜」水平線に沈む「みかん色の夕陽」 自然を感じる「TERRACE」に囲まれた空間 出来立てをシェフからお客様に・・・ そしてお客様の「いつもの」レストランに・・・ *★*――――*★* *★*――――*★**★*――――*★* *★*――――*★* 《 ご利用時間 》 11:30~14:30(LO/14:00)
受付で予約していると伝えると、すぐに名前で呼んでくれスムーズに案内してくれました。小さい子供連れなのをきちんと把握してくれており、席は窓際の端で、ほかのお客様を気にしなくで良い席で助かりました。どの料理もとても美味しく、品数も多かったです。 お寿司とステーキが美味しかったです! パスタは少し茹で加減が固すぎる感じがしたので、それだけ気になりました。 制限時間も特になかったので、子連れでも焦ることなくゆっくりできました。 子供も美味しかったようで、よく食べてくれて、たくさんおかわりしてしまいました。 今回はクーポンがありとてもお得に食べられましたが、通常の価格でも高くないと思います。 リピートしたいです。
- 0歳~100歳
- 1~2時間 /2~3時間
*★*――――*★* *★*――――*★**★*――――*★* *★*――――*★* 太平洋の「紺色の海」白良浜の「白い浜」水平線に沈む「みかん色の夕陽」 自然を感じる「TERRACE」に囲まれた空間 出来立てをシェフからお客様に・・・ そしてお客様の「いつもの」レストランに・・・ 「白浜温泉」で心身を癒すひととき・・・ *★*――――*★* *★*――――*★**★*――――*★* *★*――――*★* 《 ご利用時間 》 ビュッフェご利用時間・・・11:30~14:30(LO/14:00) 日帰り入浴ご利用時間・・・13:00~17:00 ※両方のご利用時間にご注意くださいませ。
初めての利用で、半額のクーポンがあったので、良ければ宿泊の利用もしてみたいと思い試しに行きました。建物はお洒落で綺麗、清潔感のある雰囲気で、スタッフは皆さん若い。ビュッフェは、広々した会場ですが、 一通り見て周っても、コレといった料理がなくて、結果、ぷちくるみ、というパンが1番美味しかったです。 ビュッフェなので、一品毎の味に期待していませんでしたが、品数も少ないし、12:30の時点で、空になったパンの補充もなかったです。和食は味付け濃いめでした。 入浴は、石鹸類に拘りなければ手ぶらでオッケーなので楽ちんでしたし、広々した浴室で空いていてよかったです。
- 15歳~60歳
- 当日6時間以上
- 08:00 / 10:30
☆がっつり串本の海を楽しみたい方はこちら ☆本州最南端の串本の海は黒潮の恩恵を受け温帯種から熱帯種まで多種多様な生物を見ることができ、特にドライシーズンの海は、透明度も高く夏とはまた違う景色を楽しんでいただけます。マクロな生物からワイドな回遊魚の群れやウミガメ、またダイナミックな地形ダイビングなど串本の海を最大限に楽しむにはボートダイビングがオススメです。ドライスーツが初めての方でも、しっかりサポートさせて頂きます。 ☆豊富なアメニティで快適にダイビングを楽しむ ☆タオルやドリンク、ボートコートやフードなども無料で貸し出しておりますので寒さ対策も万全!シャワーやドライヤー、休憩室など施設も充実で快適な1日をお過ごしください。
- 0歳~100歳
- 1~2時間
- 0歳~100歳
- 1~2時間 /2~3時間
*★*――――*★* *★*――――*★**★*――――*★* *★*――――*★* 太平洋の「紺色の海」白良浜の「白い浜」水平線に沈む「みかん色の夕陽」 自然を感じる「TERRACE」に囲まれた空間 出来立てをシェフからお客様に・・・ そしてお客様の「いつもの」レストランに・・・ 「白浜温泉」で心身を癒すひととき・・・ *★*――――*★* *★*――――*★**★*――――*★* *★*――――*★* 《 ご利用時間 》 ビュッフェご利用時間・・・17:30~21:30(LO/20:30) 日帰り入浴ご利用時間・・・17:00~20:00 ※両方のご利用時間にご注意くださいませ。
- 0歳~90歳
- 1時間以内
- 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00
- 5歳~80歳
- 1~2時間
- 10:00 / 13:00
- 5歳~80歳
- 1~2時間
- 10:00 / 13:00
- 6歳~80歳
- 5~6時間
- 05:00 / 06:00 / 07:00 / 08:00 / 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00
- 6歳~70歳
- 1時間以内
- 15:30 / 16:30
【本格ラテアート体験!】 ラテアートと聞くと一見難しく聞こえるかもしれませんが、1時間につき1組限定のレクチャーなので、心配ご無用♪ オーナーが丁寧に教えます! 和歌山県の伝統芸術、紀州漆器の「根来塗」を施したカップに、イタリアは南部のナポリから、オーナー直々に取り寄せたコーヒー豆とコーヒーカップで異文化体験♪ 石窯PIZZAは5種類から、お好きなPIZZAを選んで頂きます ご自身で作ったラテアートを楽しみながら、プロが焼くアツアツの石窯PIZZAと一緒に! お気軽に本格イタリアンを楽しみましょう! ファミリー・女子会にもオススメです♪
夫婦でラテアートに初挑戦しました。 お店の素敵な雰囲気とマスターの温かい人柄で楽しい時間を過ごせました。 コーヒー豆を挽くところから教えていただき 日常では触ることのないようなエスプレッソマシン(?)にセットし、ミルクをスチームで撹拌して丸いラテアートを浮かばせてスプーンと爪楊枝でサンプルの写真の中から好みのデザインを見ながら作らせていただくという手順でした。 とてもわかりやすい説明のおかげで人生初ラテアートが完成したのが嬉しくて写真ばかり撮りました(笑) セットの石窯ピザもとても美味しかったです! 早速友人にも写メしてオススメしました。
- 12歳~65歳
- 4~5時間
ビギナー&ブランクダイバーに朗報です。 経験本数が20本以下の初心者ダイバーと、前回のダイビングが1年以上前のブランクダイバー限定のお得なコースです。 ※3年以上ブランクがある方やいきなりボートが不安な方はリフレッシュ1ビ―チ1ボートプランがオススメです。
ライセンス持っていても、ほぼ初心者で不安もありましたが、インストラクターさんも丁寧で、セッティングの説明も、海の中の魚の説明もわかりやすく、ダイビング終わってボートに上がってからもスタッフの人がタンクを持ってくれてスムーズにBCD外すことができ、とても楽しくまたお願いしたいなと思いました。
- 15歳~75歳
- 4~5時間
アクティブに潜っているダイバーに朗報です。 経験本数が20本以上かつ前回のダイビングが1年以内に潜っているダイバー限定のお得なコースです。
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少々お待ちください