料理の体験プランの一覧 2 ページ目

• 6歳～
• 4～5時間

地元、石巻の有名料亭「滝川」で食材の仕入れ体験と石巻伝統食「釜めし」の調理体験。 石巻市場見学からはじまり、地元の鮮魚売り場で料亭の親方と一緒に目利きをしながら、旬で好みの食材を選んでいただきます。 その食材の処理、調理まで体験し、その後、実際に食していただきます。 料理は、石巻の伝統食である、「釜めし」、そのほか味噌汁、」茶わん蒸し、おくずがけなど。

• 20歳～99歳
• 1～2時間
• 17:00

ゲストのよゐこ濱口さんが、福島県いわき市で海釣りと水産物を使った簡単な調理を行うとともに、 みなさまと一緒に福島県産水産物や観光地の魅力を体感するZOOMオンラインイベントです！ 特に調理では、お申込み頂いたみなさまにイベント内で使用する福島県産水産物を事前にご郵送し、 よゐこ濱口さんと一緒に「常磐物ヒラメと福島の漬物のセビーチェ風 和風タルタル」を調理し、できあがったお料理はみなさまとともに実食します！ イベントの後半では、よゐこ濱口さんへの質問コーナーもご用意しています。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 18歳～100歳
• 2～3時間
• 14:00

【日本食基本学びの教室】 お味噌汁の作り方、お米の研ぎ方やだしのつくりかたなどを学べる教室　(事前予約必要) 蔵王温泉で長期滞在して日本文化も学んじゃおう！！

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 6歳～99歳
• 1日以上

福島県の「県北地方」で自然に囲まれた東和の里山で、農家民泊と農業体験 体験と交流を通して、自然の恵みや食と農への感謝の心をはぐくむ ★農家民宿での体験プランー冬シーズンー★一例 （一日目） 15：30二本松駅（送迎車あり） ↓ 16：00各農家へ ↓ 17：00夕食準備 ↓ 18：00夕食・入浴　農家と交流 ↓ 21：00　就寝 （2日目） 6：00　起床・朝食 ↓ 8：00　農業体験（野菜の収穫） ↓ 12：00　昼食休憩 ↓ 15：00　農業体験（郷土料理作り） ↓ 18：00　夕食・入浴　農家と交流 ↓ 21：00　就寝 （3日目） 6：00　起床・朝食 ↓ 9：00　道の駅ふくしま東和　お土産購入 ↓ 10：30　二本松駅　解散 ※上記コースは電車でお越しになられた場合のモデルコースとなります。 ※お車でお越しの方は、15：30「道の駅ふくしま東和」に直接集合となります。 注）体験農家の指定はできかねます。後日こちらから、受け入れ先の農家のご連絡をいたします。

• 送迎あり
• 団体・大人数

• 6歳～99歳
• 1日以上

福島県の「県北地方」で自然に囲まれた東和の里山で、農家民泊と農業体験 ※農家民泊の指定はできかねます。リクエストとして受け付けますのでご理解ください 季節の里山・農業体験と民宿の方との交流を通して、自然の恵みや食と農への感謝の心をはぐくむ2泊3日プラン ★農家民宿での体験プランー冬シーズンー★一例 （一日目） 15：30二本松駅（送迎の場合） ↓ 16：00各農家へ ↓ 17：00夕食準備 ↓ 18：00夕食・入浴　農家と交流 ↓ 21：00　就寝 （2日目） 7：00　起床・朝食 ↓ 9：00　農業体験（季節のより内容は異なります） ↓ 12：00　昼食休憩 ↓ 15：00　農業体験（郷土料理作り） ↓ 18：00　夕食・入浴　農家と交流 ↓ 21：00　就寝 （3日目） 7：00　起床・朝食 ↓ 9：00　道の駅ふくしま東和　お土産購入 ↓ 10：30　二本松駅　解散 ※上記コースは電車でお越しになられた場合のモデルコースとなります。 ※お車でお越しの方は、15：30「道の駅ふくしま東和」に直接集合となります。 注）体験農家の指定はできかねます。後日こちらから、受け入れ先の農家のご連絡をいたします。

• 送迎あり
• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 当日6時間以上

～列車からの美しい絶景と会津の歴史を辿る旅～ 難攻不落の名城「鶴ヶ城」から江戸の情緒を今に残す街並「大内宿」へ。バスから眺める田園風景と、会津鉄道のゆっくりとした時間と景色をお楽しみ下さい。 スケジュール ●10:50　東山温泉案内所（乗車） ※東山温泉案内所をご利用のお客様は東山温泉観光協会で乗車券をお買い求め下さい。 ●11:10　会津若松駅（乗車） 東京方面からの接続 ➡東京駅 8:08発（東北新幹線）郡山駅 9:32着 → 郡山駅 9:38発（磐越西線）会津若松駅 10:55着 ●11:20　鶴ヶ城（天守閣） 難攻不落の名城とうたわれ、戊辰戦役で新政府軍の猛攻をしのいだ鶴ヶ城。昭和40年9月に再建され、平成23年春には幕末時代の瓦（赤瓦）をまとった日本で唯一の天守閣となりました。 ▼12:30発 ●12:45　割烹 田季野（昼食） 500年の伝統を誇るうつわ「曲げわっぱ」を使い、会津の食材を生かした料理、バスツアーだけの特別メニュー「輪箱飯 昼膳」をどうぞ。 ▼13:30発 ●14:00　芦ノ牧温泉駅（会津鉄道） 猫が見守る会津鉄道の駅。らぶ駅長がお出迎えします。ここから会津鉄道に乗り換え、車内から眺める大川渓谷の絶景をお楽しみください。 バスツアー限定の会津鉄道記念カードもらえます！ ▼14:10発（電車） ●14:24　湯野上温泉駅（会津鉄道） 日本でも珍しい茅葺屋根の駅舎です。駅には囲炉裏もあるなど、大内宿の玄関口として風情ある景観を有し、撮影スポットとしても人気があります。 ▼14:45発 ●15:05　大内宿（下車可） 江戸時代から宿場町として栄え、現在も30軒以上にも及ぶ茅葺き屋根の民家が立ち並び当時の面影を今に残しております。 ▼16:00発 ●16:25　芦ノ牧温泉（下車） ●17:00　東山温泉案内所（下車） ●17:20　会津若松駅（下車）

• 18歳～99歳
• 4～5時間

様々な山菜を採取して、採った山菜で作った山菜昼食を満喫！ 春にはいろいろな質の良い山菜の恵みがあります。 山菜の宝庫、飯豊での山菜採りを体験してみませんか。 山菜採りガイド（名人）が案内いたします。 料理人がツアーに同行して現地で天ぷらなど調理していただきます。 森林ウォーキングをして山菜取りをして疲れた後は、白川荘でゆっくり温泉休憩。

• 送迎あり
• 団体・大人数