- 20歳～99歳
- 1時間以内
- 10:00 / 14:00
究極の地酒造りを追求中！ うちにしかできない地酒を造りたいと、原料となるお米や酵母、水にこだわり、 さらにはお米を蒸す甑（こしき）や仕込みのための木桶をつくる職人がいないとなればやる気に溢れる若手大工職人を他地域に派遣して育てるなど、西出酒造が造る酒は並々ならぬ努力の賜物でもあります。 本プログラムでは仕込みの様子や原料へのこだわりなどを見学して伺いながら、 その結晶とも言えるお酒の飲み比べも体験していただけます（有料）。 ※外国籍の方へ：当日のご案内は日本語のみとなります。
- 20歳～99歳
- 1時間以内
- 11:00
小松で 150 年以上つづく老舗の酒造りを当主自ら案内 日本酒造りにとって大切な温度管理に適している石造の蔵をこの辺りではじめて酒造りに用いたといわれる東酒造。 小松で掘り出される観音下石（かながそいし）でつくられた蔵は、 それぞれに異なる模様を掘り込むほどのこだわりよう。 本プログラムでは日本遺産にも認定された小松の石蔵で、仕込み真っ只中の酒造りを見学し、 最後にはお酒の飲み比べもしていただけます。 仕込み中の蔵の中の見学は普段はまずできない貴重な機会！ GEMBAモノヅクリエキスポの体験時だからこその機会にぜひ訪れてみては。 ※外国籍の方へ：当日のご案内は日本語のみとなります。
- 13歳～90歳
- 1時間以内
- 10:00 / 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 14:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30 / 16:00
金沢を観光するなら浴衣を着て映える写真撮ろうよ！当日でも予約可能！着物サロンクロス ＜プラン内容＞ アットホームな雰囲気でフレンドリーなスタッフと和気あいあいとおしゃべりしながら、お好きな浴衣を選んでスタッフに着付けてもらっちゃお！ ヘアセットは、＋2,200円で髪型も可愛くできます！！ 神社やお寺のお祭りなどの風情を感じながら、浴衣を着て街歩きしませんか？ 最高な思い出になる事間違いなし！！お祭り、デート、女子会やイベントにも浴衣で参加しましょ！ 店内は広く無料駐車場完備！（台数限り有） 北鉄バス（長土塀）バス停が目の前！フラットバス停(長土塀）も歩いて10秒！ 金沢の武家屋敷も歩いて12分で行ける！金沢駅から、車で５分の場所にあります。 再生ビルの2Fに着物サロンクロスがあります。 夏の金沢を思いっきり満喫してくださいね。 スタッフ一同お待ちしております。
- 3歳～99歳
- 1時間以内
- 10:30 / 11:30 / 13:30
今年のお正月はオリジナル辻占で占ってみる？ 石川県民、特に金沢から加賀エリアのかたならお正月に一度は食べたことがあるであろう、新年の風物詩、辻占（つじうら）。 三角形の可愛い餅菓子の中に謎めいたメッセージが書かれていて、3つ開けてメッセージを繋げて今年の運勢占う、アレです。 長池彩華堂の向かいの工場では今ではすっかり少なくなった辻占を作っています。 本プログラムでは、辻占作り真っ只中の長池製菓の工場に潜入し、自身で書いたメッセージを忍ばせるオリジナル辻占づくりを行います！
今回初めて参加させて頂きました!! 辻占の作る過程を見学できて 実際作って 出来たての柔らかい辻占を食べれて 貴重な体験でした!! スタッフの方も丁寧に対応して頂いて 大大大満足です!! このイベントに限らず 手作り体験が期間限定でも 日頃からあると嬉しいなと思います!! めっちゃオススメです!!
- 1歳～99歳
- 1時間以内
- 10:30 / 11:30 / 13:30 / 14:30
九谷焼において“カタチ”をつくって素地をつくるプロの窯元。 宮吉製陶はこの九谷焼産地においても有数の規模を誇り、小さいものは箸置きから、大きいものでは骨壷や直径 50 cm 以上のお皿まで、実に多様なカタチを創り出しています。それもそのはず、宮吉製陶の工場は産地内でも随一の成形種類を誇り、様々なタイプの道具や機械、ひとの手をつかって焼き物をカタチづくることができるのです。 本プログラムでは、置物以外はなんでもつくるとも言われる宮吉製陶にずらっと並ぶ九谷焼のカタチの世界を見学いただけます。 また、工場併設のギャラリーでは宮吉製陶オリジナル商品の購入も。 時代の変化の中で伝統を守っていくために、進化を遂げながら継承していく窯元の技術を、ぜひ手に取って感じてください。
- 6歳～99歳
- 1時間以内
- 10:00
巨大なトマトロボットが、ハイテク選果を支える！ 北陸でも随一の生産量を誇る小松のトマト。農家さんから市場に直接出回るということは少なく、間で選果場を挟んで大きさや色、形などがチェックされて出荷されていきます。 選果を行うのは2021年の 5 月にオープンしたばかりの大規模な選果場。 本プログラムでは最新鋭の機械を使ってスムーズに選果されていく様子を見学できます。お土産には小松とまとつき！本田農園と連続してのご参加もおすすめです。 生産現場から流通までの流れを覗いてみるのも面白い体験になるはず！ ～当日の流れ～ 選果から箱詰めまでの工程見学 約45分 ※外国籍の方へ：当日のご案内は日本語のみとなります。
![[石川県・金沢・羽咋] モスペット お部屋で育てる苔玉ペット まん丸可愛い苔玉モスペット制作の画像](https://img.activityjapan.com/10/52242/10000005224201_FQWpsKg5_3.jpg?version=1702654745)
- 3歳～80歳
- 1時間以内
- 10:30 / 14:00
もふもふモスペット！ 新しい苔玉ペット！ 専用苔玉にカラフルな糸を巻き付けて制作します。 お顔をつけたりアクセサリーをつけることで更にかわいさアップ！多肉植物を頭に乗せたら出来上がり。おうちで手間を掛けずに育てることが出来るペットを作ります。どうやってお水をあげるのかな？お楽しみに
- 10歳～100歳
- 1時間以内
- 13:00
- 12歳～100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 13:00 / 15:00
悠久の時を経て、工房にやってくる一期一会の木と向き合う時間 大学卒業後に小松のお隣加賀市山中で挽物（ひきもの）木地の技術を学び、現在は小松市で漆作家の挽物木地や自身のプロダクト製作をおこなっている木地師の生地史子氏。 本プログラムでは、里山に佇む生地氏の工房「ホオリ」で、木のお碗作りを体験していただけます。木は何十年もかけて太く育ち、伐採されてからも長い時間をかけて乾燥し、縁あって工房に持ち込まれるもの。 生地さんの木地師という仕事は、ストイックにそんな時間の産物と向き合う仕事です。 本プログラムではそんな木のルーツも伺いながら木そのもののぬくもりや手仕事の凄みを感じつつ、自分だけの木の器を作ってみませんか。きっと一生の宝ものになるはず。
- 6歳～99歳
- 1時間以内
- 10:00 / 13:30
- 1歳～99歳
- 1時間以内
- 10:30 / 11:30 / 13:30 / 14:30 / 15:30
九谷焼の生産過程・成形方法・現場の生産に興味がある方におススメ！！ 大量生産向けの窯元でしか見られない多様な九谷焼成形方法を行っています。 安全距離を取りながら目の前に実演説明しますので、安心してご参加いただけます。 少人数でも団体でも大丈夫です。 ※団体(10名以上)の場合は、直接にご連絡ください。 ～当日の流れ～ 9：50 集合・受付 宮吉製陶の説明 10：00 現場見学（30分）/②11:00～ ③13:30～ ④14:30～ ⑤15:30～ ろくろの他鋳込み等多種多様な素地の製造現場の見学 ※見学後、お土産ショップに立ち寄って解散。 せっかく見学したのに手ぶらで帰るのが嫌だという方々に、当窯のお土産ショップをご案内し、 窯元でしか買えないうつわを多数ご用意しております。
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