- 4歳～70歳
- 1～2時間
- 10:00
福井県で「越前がに」とともに大人気の「甘えび」。県内の漁獲量No.1を誇る「三国港市場」から仕入れた、ブランド甘えびと幻のガサ海老を使った究極の甘ガサ丼が作れます！ えびの上手な剥き方から盛りつけまで、インストラクターが丁寧にサポートします。また、甘えびとガサ海老に関する豆知識も楽しく学ぶことができます。 福井県産コシヒカリを使ったご飯の上に、自分好みに盛りつけたら、オリジナル甘ガサ丼の出来上がり！完成後は、併設されたレストランで、いざ実食！ 自分で作った丼ぶりの美味しさは格別です！包丁を使わないので、小さなお子様や料理が苦手な方でも、楽しく体験できます！数種類の盛りつけがありますので、ご参加いただく度に、さまざまな盛りつけをお楽しみいただけます。 ★体験当日の流れ 【STEP１】 10：00～10：15（約15分） ガイダンス開始 【STEP２】 10：15～11：00（約45分） 甘ガサ丼作り体験スタート！ 【STEP３】 11：00～11：30（約30分） 併設するレストランで、いざ実食！
- 10歳～99歳
- 3～4時間
八十吉の花器に花を活け、八十吉の器で食べて話の花を咲かせましょう。 これまで九谷に関わるたくさんの職人が、初代や 2 代の徳田八十吉氏に師事し、往年の名工も数多くこの窯で修業してきました。 そんな、九谷焼の名家を受け継いでいるのは4代徳田八十吉氏。 「わたしたちは土から生まれ、土に戻る。その母なる大地である土を素材に成形をして、また土に戻っていく」というほど、エネルギッシュに作陶活動を続ける4 代八十吉とともに、八十吉作品に花を活け、実際にうつわとして使うことで観るだけではなく5感をフルに使って九谷焼を楽しんでいただけるプログラムです。 ※外国籍の方へ：当日のご案内は日本語のみとなります。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
白木峰のふもと、大長谷。自然豊かなエリアでの山里歩きをお楽しみください。 冬の大長谷は、雪深く静かです。森歩きを楽しみましょう。
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 6歳～100歳
- 1～2時間
- 6歳～100歳
- 4～5時間
2本のポールを持って歩くため全身運動にもなるノルディックウォーキングを取り入れたプログラムです。たくさん歩いて元気になりたい方向けのコースです。姿勢がよくなり、血液循環もよく肩こりにも効果があります。
- 6歳～90歳
- 2～3時間
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