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【長野・信州】地元のおかあさんと作る。おやき作り体験　＊信州郷土食おやき＊

プランID:39207 長野 / 伊那・駒ヶ根・飯田・昼神趣味・文化体験 / 伝統文化体験 / お菓子作り・和菓子作り提供：かやぶきの館

6歳～100歳
1時間以内
10:00

信州の谷逢いの宿　かやぶきの館のおやき作り体験です。「おやき」とは…？信州人以外の方は、何だそりゃ？って感じですよね？おやきとは、小麦粉を水で溶いて練り、小豆や野菜で作った餡を包んだもの。平たく言えば、お饅頭？？これは、長野県中で作られており、お店や家庭によって味わいが様々あるんです。かやぶきの館では、蒸して、表面を軽く焼いています。皮も中の餡も全て手作り！そんな信州のソウルフード「おやき」を地元のおかあさんと一緒に作る体験になります。信州では、老若男女様々な方に楽しまれています。地元のベテランのおかあさんが懇切丁寧に教えますので、ご安心ください！信州に遊びに来たら、まずはこの信州のソウルフード「おやき」を体験してみてください！

評価 5.0

おやき作りを体験しました。スタッフも丁寧かつ気さくな方でとても楽しめました。入浴もできるようなので、次回は行ってみたいです。