- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 18:00
幻想的にライトアップされた築140年の文化財町家をお愉しみ頂けます。 新型コロナウイルスの終息を願って町家をライトアップしています。 和紙や木、日本酒の樽など和の素材をふんだんに取り入れた手作りの照明たちが、６つのお庭をあたたかく照らします。 ライトアップした町家（建物・お庭）を存分にお愉しみください。 このコースでは丹精込めた懐石料理を提供させていただきます。美しいライトアップとともにおいしい料理をご堪能ください。
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 10:30 / 14:30 / 16:30 / 19:00
- 10歳～100歳
- 1時間以内
- 09:30 / 10:30 / 11:30 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00
- 6歳～100歳
- 1時間以内
- 10:30 / 13:30
「荒湯プリン」は98℃の温泉で湯煎してつくるプリン。 兵庫・新温泉町にある湯村温泉でうまれました。週末を中心にプリンづくり体験ができます。 できたてのプリンを食べにぜひお越しください。 〜体験の流れ〜 ①集合・受付（5分） ②説明（5分） 当日の流れ、卵・牛乳のアレルギー確認 ③体験（35分） 材料をよく混ぜたら、プリン液を大きな注射器で風船容器へ詰めていきます。その後、湯煎用のネットにプリンを入れて荒湯へ。 ゆがき終わるまでの待ち時間は、昭和レトロの残る湯村温泉のまちなみをご案内します。荒湯でたまごをゆがいたり、足湯につかるのもおすすめです。 ④喫食（15分） カフェに戻って、プリンを味わいます。コーヒーもしくはジュース付き。 ⑤解散 ぜひ解散後は湯村温泉を散策してください。おすすめの場所などもご案内致します。
- 15歳～100歳
- 1日以上
- 10:00 / 11:15 / 12:30 / 13:45 / 15:15 / 16:30 / 17:45
- 15歳～100歳
- 1日以上
- 10:00 / 11:15 / 12:30 / 13:45 / 15:15 / 16:30 / 17:45
- 17歳～68歳
- 4～5時間
- 09:00 / 12:30
大阪【振袖お着付け＋ヘアセット＋カメラマン同行によるロケーション撮影体験＋レタッチ済120データ】成人式前撮り後撮りにおすすめ！ 大阪での振袖お持ち込みの撮影プランです。 本プランは、振袖お着付けとヘアセット、カメラマン同行によるロケーション撮影がパッケージになっています。 二十歳の記念に、着物で思い出を写真として残しませんか。 後から写真を見返した時に、大阪でのロケーションフォトの楽しい記憶が蘇る写真を心がけます。 【プランの詳細】 振袖着付け＋ヘアセット＋プロカメラマン同行によるロケーションフォト＋レタッチ済120データ納品 【当日の流れ】 １、指定の着物レンタル店へ約束の時刻に訪問いただきます。 ２、着付けとヘアセットを行います。 ヘアセットは、カタログの中からお選びいただくことが可能です。 お支度は１時間半程度です。 メイクはオプション対応です。 ３、お仕度ができましたら、フォトグラファーと撮影に出発！ フォトグラファーは120分程度の同行が可能です。 撮影場所までの移動はタクシーです。 4、撮影が終わりましたら体験終了です。 5、撮影後、3週間程度で120データを納品いたします。 納品方法は、webからダウンロードする方法となります。 【写真の用途】 ・成人式前撮り/後撮り 【ロケーション】 撮影ロケーションは、お申し込み時にお知らせください。 「桜が綺麗な場所」や「紅葉が美しい撮影スポット」、「大阪らしい景観で撮りたい」いったリクエストも可能です。 【その他】 ご家族の着物レンタルはオプション対応可能です。 お友達との同時撮影もできますよ。
- 3歳～100歳
- 1～2時間
80分の琴の演奏体験をお楽しみいただけます。琴の演奏のプロが「さくら」をマンツーマンで丁寧に指導します。お茶を飲んだり、おしゃべりをしたりと和やかな雰囲気の中で学ぶことができます。築110年の町家を貸し切って、琴の穏やかな音色に癒される優雅な体験はいかがでしょうか。お子様からご年配の方までご一緒にお楽しみいただけますので、ご家族揃っての思い出作りにもオススメです。
Amazing experience with the talented teacher. One of my best memories for visiting Japan.
- 5歳～100歳
- 1～2時間
3名様以上のグループで体験する陶芸プランです(1名あたり3000円)。ファミリーや友達などで楽しんでいただけます。1名あたり500ｇの粘土を使って制作していただきます。お揃いの作品にしてもいいですし、それぞれ別々の仕上がり作品にしても結構です。当日作りたいイメージを講師にお伝えください。講師が丁寧かつ適切なサポートをしますので、初心者の方でも安心してご参加いただけます。仕上がりは15色の釉薬からお好きな色をお選びいただきます♪完成作品は約一か月後にお渡し可能です。配送も可能ですが、別途送料いただきます。
- 5歳～100歳
- 1～2時間
1名様で体験する陶芸プラン。500ｇの粘土でお茶碗・カップ・お皿・オブジェなどの中から自由に作りたい作品を作っていただけます。このプランでは、形成までの工程を体験していただきます。 講師が丁寧かつ適切なサポートをしますので、初心者の方でも安心して参加いただけます。自分だけの作品を作る喜びを、ぜひ味わってみてください。仕上がりは15色の釉薬からお好きな色をお選びいただきます♪
- 6歳～90歳
- 1～2時間
- 10:30 / 12:30
当店の寿司体験では握り寿司、巻き寿司が学べます。 毎朝、京都中央卸市場より仕入れた新鮮なネタと朝炊きたての寿司めしを使います。 寿司職人はベテラン職人と、ワインソムリエの資格をもつ職人もいます。 対応人数は2名から35名まで対応させていただいております。人数により価格会場が変わります。 ホテルやご指定の会場での出張寿司体験も可能。 自作のお寿司が完成すれば、その場でお召し上がりいただけます。衛生管理上持ち帰りはお控えください。 〜体験の流れ〜 ①説明 手をしっかり洗う（10分） ②お寿司をにぎる（20分） ③細巻きを作る（10分） ④盛り付けをする（10分） ⑤自分で作ったお寿司を食べます（40分）
- 3歳～99歳
- 2～3時間
無農薬・自然栽培のお茶を作って１４年になります。 私の住んでいる集落では、新茶の時期に一年間に飲むお茶を摘んで釜炒り茶を作ります。 一般的に飲まれているお茶は煎茶で茶葉を蒸して作るのですが、熊野では大きな鉄釜で茶葉を炒って作ります。 炒っただけでは発酵がすぐには止まらないので半発酵になり、中国茶の製法と同じであるためウーロン茶のような半発酵のお茶になります。 そして使う時にさらに焙じて「番茶」にして、郷土食である茶粥を作るのです。一番茶で作るほうじ茶は香りが格別！甘みがあって本当においしい。 初めて飲んだ時にその香りと味わいに惚れ込んで、茶畑のある家を借りているほどです。 そんな熊野のふるさとの味をお伝えしたくて体験メニューにしました。 お茶を作っている関係で繁忙期には受け入れは出来ないのですが、味わいが濃くてしっかりしたお茶が出来る二番茶のシーズンから受け入れています。 （茶葉の伸びる時期が気候により毎年確定しないので、お問い合わせください）。 無農薬自然で、剪定もしていないこだわりの畑や在来種の茶の木の話などしながら自分の手で茶摘みをしてもらいます。 ある程度量が採れたら鉄釜で茶葉を炒ります。火加減が難しいので、様子を見ながら手早く炒ります。 茶葉の色が変わってしなっとしてきたら火からおろしてむしろの上で茶もみをします。今では昔ながらのむしろが販売されていないのすごく貴重です。 つまり、このような手間暇かけて作るお茶はほとんどないということです。 長年使っているむしろには、茶渋がついてきらきらと茶色く光っています。 地域のおじいさんは、誇らしげにその茶渋を自慢するのです。 おじいさんが元気でタイミングが良ければお茶づくりの指導をしてもらえます。 地域では高齢化が進んでいて、あと５年も経てばほとんどの集落の人がいなくなってしまう。 そうなると世界遺産登録である文化的景観を守ることができないと危機感を抱きつつ、 出来ることには限界がある・・・・シカによる茶葉の食害もなどとそんなジレンマの話も少しお伝え出来たらと思います。 体験料とティータイム、お菓子付。２時間ほど摘んで揉んで、天日に広げるの一連の作業の合計が２時間半程度。 乾かしている間に、熊野古道を歩くことも可能です。
自然にのびのび育てられたお茶は野趣あふれて力強いです。摘んだ葉をお茶にする作業も五感を使ってとても楽しく、お茶の香りに癒されました。 熊野の釜炒り茶は半発酵状態になるとのことで、日本茶とはまた異なる風味で、茶殻のおひたしは今まで食べた中でも香りも味も素晴らしかったです。 教えてくださった方は、明るく経験豊富な方で、お茶づくりや地元のお話もとても面白かったです。 笑いが絶えない心に残る旅になりました！ また機会があれば再訪したいです。
- 3歳～99歳
- 1～2時間
【ゲストへのご挨拶】 素朴なめはりも、食材、調味料をほんまもんにこだわって、自分で握ると本当においしくて驚きます。 食べるもので身体が作られ、心も育まれます。お米も醤油も作った人の愛情や想いが込められているから、 小さい子でも食べるとわかります。 和食に欠かせない調味料が生み出された和歌山で、本当においしい物を食べましょう。 小さいころから親しみのあるめはり寿司でしたが、お料理上手のおばちゃんから教えてもらっためはりは、今までで一番おいしく、 そして何もかもが今まで食べためはりとは全く違っていました。 そのおばちゃんは、調味料を自分で作り、高菜も原種の自家交配で育てていて、 こだわりのあるほんまもんの食材のもつ力も教わりました。その感動をお伝えしたい！ めはり寿司の他に自家製味噌と旬の地域でとれた野菜を使った具だくさんのお味噌汁も作ります。 おいしいものが溢れ、コンビニやレトルトなど便利な時代だからこそ、手のぬくもりを感じる食が、 安心・安全な食材を使って丁寧に作って、五感で味わって食べることに意味があると感じています。 この体験では、材料は地域で作られた無農薬のものを使用し、添加物のない調味料等を用意しています。 丁寧に作られた醤油やみそ、鰹節といった和歌山発祥の調味料等の食文化もお伝えし、 その日だけの単なる体験・思い出では終わらず、自宅でも簡単に取り入れられるノウハウも持ち帰っていただきます。 高菜の漬物上手のおじいちゃんから、発心門という集落のこと、日本ミツバチの養蜂や山での日々の生活なども教えてもらえます。
- 3歳～90歳
- 1時間以内
- 16:00 / 20:30
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