- 7歳～80歳
- 1～2時間
京都の嵯峨で茶道を体験いただけるプランです！ 点てたお茶とお茶菓子をご一緒にお楽しみいただけます！ 茶道の基本である「茶室の入り方、床拝見、お菓子の頂き方、お茶の頂き方、お茶碗の拝見の仕方等」を伝授いたします。 正坐が難しい方でも､洋式で対応させて頂くことも可能でございますのでご安心くださいませ。 JR嵯峨嵐山駅から徒歩7分とアクセスも抜群！ おひとりさまからでもご参加いただけますので、お気軽にお越しください。
茶道の基礎知識、茶室に入る所作から出るまで、お茶の飲み方など、初めてだったのですが、とても優しく、丁寧に教えてくださりました。 先生の一つ一つの所作が本当に素敵で、洗練されていたので見入ってしまいました。 お茶もお菓子もめちゃくちゃ美味しかったです。 焼き物もこだわりが感じられて素敵でした。
- 7歳～80歳
- 1～2時間
- 2歳～99歳
- 1時間以内
- 13:00 / 18:00
京都烏丸五条にある日本文化体験 庵an(あん)京都では、どなたでも楽しく日本文化を体験いただけます。日本文化への第一歩を庵an京都で踏み出してみませんか？ 楽しい＋学べる体験プログラムを多数用意してお待ちしております。 【素敵なお茶の世界へようこそ！】 煎茶体験では、簡単なレクチャーの後、気軽に煎茶のお点前を楽しんでいただけます。 お座敷で写真撮影もしていただけますよ！ 京都観光の合間に、お仕事帰りに、煎茶を一杯いかがですか？ 庵an京都でお茶に触れて、日本文化を楽しんでください！ ----------------------------------------- ●料金 1,570円 ●時間 ※5分前に開場予定(状況により、前後する場合がございます。） ①8:00～8:40 ②10:30～11:10 ③13:00～13:40 ④15:30～16:10 ⑤18:00～18:40 ⑥20:30～21:10 ●最少催行人員：1名 ≪スケジュール≫ 00分 体験開始 ↓ お茶の歴史の説明 ↓ 道具の説明 ↓ 煎茶お点前 ↓ 利き茶体験 ↓ 写真撮影 35分 体験終了 ↓ 歓談タイム 40分 終了・解散
- 0歳～99歳
- 1～2時間
- 09:30 / 12:00 / 15:00 / 18:00
茶の湯（お抹茶）と違う、もうひとつの茶道『煎茶道』。煎茶の歴史や作法を学べる、全国でも珍しい煎茶専門の体験教室です。 煎茶を通じて、ひととき静かに、楽しく過ごしてください。 原則、一組限定で体験いただきますので、気兼ねなくお越しください。 まず、煎茶席でお点前を見学しながら、お茶とお菓子を召し上がってください。 そのあと、茶香服というお茶の飲み比べをゲーム感覚で体験していただきます。 【プランの流れ】 煎茶席体験 30分 茶香服体験 60分 【開催時間】 9：30～ 12：00～ 15：00～ 18：00～ ※上記以外の時間がご希望の場合、ご相談ください。 ※体験人数は一応5名様までとしていますが、6名以上での体験も可能です。事前にお問い合わせください。 【日本語対応のみ】
- 0歳～99歳
- 1～2時間
- 09:30 / 12:00 / 15:00 / 18:00
茶の湯（お抹茶）と違う、もうひとつの茶道『煎茶道』。煎茶の歴史や作法を学べる、全国でも珍しい煎茶専門の体験教室です。 煎茶を通じて、ひととき静かに、楽しく過ごしてください。 原則、一組限定で体験いただきますので、気兼ねなくお越しください。 まず、煎茶席でお点前を見学しながら、お茶とお菓子を召し上がってください。 そのあと、簡単なお点前を卓上式で体験していただきます。 【プランの流れ】 煎茶席体験 30分 お点前体験 60分 【開催時間】 9：30～ 12：00～ 15：00～ 18：00～ ※上記以外の時間がご希望の場合、ご相談ください。 ※体験人数は一応5名様までとしていますが、6名以上での体験も可能です。事前にお問い合わせください。 【日本語対応のみ】
初めての茶道体験ということで、少し緊張しながら参加させていただきました。 時間を意識せず（時計を外した状態で）、静かな間の中で、じっくりと集中できたと思います。 玉露と煎茶を実際に飲み比べた時の違いや、器の数のことなどなど、知らなかったことを知るきっかけともなりました。 ありがとうございました。
- 7歳～100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00
- 6歳～100歳
- 2～3時間
見渡す限り茶畑風景が広がる和束の町で、茶摘みを体験してみませんか？ 和束町は茶源郷と呼ばれるほど多くの茶葉を栽培し、現在も宇治茶の4割弱を生産する産地です。 お茶の解説を聞きながら茶摘みをお楽しみください。摘んだ茶葉は天ぷら体験して揚げたてを実食です☆ さらに、宇治茶の中でも最高クラスに位置づけされる和束茶を使って茶蕎麦打ち体験ができます。 インストラクターが丁寧に説明しながら茶蕎麦が完成するまでサポートいたします。 お土産の「食べる茶」は、和束茶の煎茶、海洋深層水の塩、ドライレモン、フライドオニオン、ガーリックを使用した、栄養豊富でおいしい無添加お茶スパイスです。 料理にふりかけるだけで、食材に深みと風味を与えることができ、よりおいしくお食事がお楽しみいただけます。 また賞味期限が半年と長く、外国人観光客からもお土産として好評です。
- 3歳～99歳
- 2～3時間
無農薬・自然栽培のお茶を作って１４年になります。 私の住んでいる集落では、新茶の時期に一年間に飲むお茶を摘んで釜炒り茶を作ります。 一般的に飲まれているお茶は煎茶で茶葉を蒸して作るのですが、熊野では大きな鉄釜で茶葉を炒って作ります。 炒っただけでは発酵がすぐには止まらないので半発酵になり、中国茶の製法と同じであるためウーロン茶のような半発酵のお茶になります。 そして使う時にさらに焙じて「番茶」にして、郷土食である茶粥を作るのです。一番茶で作るほうじ茶は香りが格別！甘みがあって本当においしい。 初めて飲んだ時にその香りと味わいに惚れ込んで、茶畑のある家を借りているほどです。 そんな熊野のふるさとの味をお伝えしたくて体験メニューにしました。 お茶を作っている関係で繁忙期には受け入れは出来ないのですが、味わいが濃くてしっかりしたお茶が出来る二番茶のシーズンから受け入れています。 （茶葉の伸びる時期が気候により毎年確定しないので、お問い合わせください）。 無農薬自然で、剪定もしていないこだわりの畑や在来種の茶の木の話などしながら自分の手で茶摘みをしてもらいます。 ある程度量が採れたら鉄釜で茶葉を炒ります。火加減が難しいので、様子を見ながら手早く炒ります。 茶葉の色が変わってしなっとしてきたら火からおろしてむしろの上で茶もみをします。今では昔ながらのむしろが販売されていないのすごく貴重です。 つまり、このような手間暇かけて作るお茶はほとんどないということです。 長年使っているむしろには、茶渋がついてきらきらと茶色く光っています。 地域のおじいさんは、誇らしげにその茶渋を自慢するのです。 おじいさんが元気でタイミングが良ければお茶づくりの指導をしてもらえます。 地域では高齢化が進んでいて、あと５年も経てばほとんどの集落の人がいなくなってしまう。 そうなると世界遺産登録である文化的景観を守ることができないと危機感を抱きつつ、 出来ることには限界がある・・・・シカによる茶葉の食害もなどとそんなジレンマの話も少しお伝え出来たらと思います。 体験料とティータイム、お菓子付。２時間ほど摘んで揉んで、天日に広げるの一連の作業の合計が２時間半程度。 乾かしている間に、熊野古道を歩くことも可能です。
自然にのびのび育てられたお茶は野趣あふれて力強いです。摘んだ葉をお茶にする作業も五感を使ってとても楽しく、お茶の香りに癒されました。 熊野の釜炒り茶は半発酵状態になるとのことで、日本茶とはまた異なる風味で、茶殻のおひたしは今まで食べた中でも香りも味も素晴らしかったです。 教えてくださった方は、明るく経験豊富な方で、お茶づくりや地元のお話もとても面白かったです。 笑いが絶えない心に残る旅になりました！ また機会があれば再訪したいです。
- 10歳～
- 当日6時間以上
- 09:00
お茶人は古くから魅力にあふれる存在とされ、まるで京の心が宿ったように感じられます。彼らの一日をたどり、京人（みやこびと）の世界を味わってみませんか。 お茶席体験 午前中はお茶会へ呼ばれたお茶人のように、お茶席へ入りお茶と和菓子を頂きます。お手前の拝見後は茶道具のことを語ったり、煎茶の世界について先生の説明を聞いたり、そして教示を受け直にお手前を試みて頂けます。 五条坂ガイドツアー 様々な陶器を扱うお店が集まっていることで「茶わん坂」と呼ばれる五条坂周辺をご案内致します。茶道具を実店舗で見たり和菓子屋を訪ねたり、周りの名所を巡ったり… 京の鼓動が感じられる場所を、ゆったりとご体験頂けます。 初手前三法体験 お稽古を大切にするお茶人が日々茶道具の扱いを温習すると同様、じっくりと初手前三法の手順を学んで頂けます。適切な茶葉の量と湯かげん、茶道具の美しい扱い方や煎茶道本来の精神を本格的な体験レッスンで覚え、終了された方はお免状を受賞頂けます。 ご自分でもお茶人並みに美味しいお茶を淹れてみませんか。
- 10歳～
- 2～3時間
- 17:00 / 20:00
- 6歳～
- 2～3時間
- 17:00
- 6歳～
- 2～3時間
- 07:00
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