- 10歳~70歳
- 1時間以内
カマイとはリュウキュウイノシシの西表島の方言名、昔から島民の重要なタンパク源。 島の9割が熱帯雨林の原生林に覆われ、その森に無数に生えるオキナワウラジロガシのドングリをはじめ森の木の実を主食に育ったカマイは臭みはなく噛めば噛むほど濃厚な味が滲み出てきます。 豚や二ホンイノシシと混血していない西表島のリュウキュウイノシシは石垣島など他の島のリュウキュウイノシシと比べ美味と沖縄県内でも珍重されています。 そんなカマイを銃を使わず100年前から変わらず伝わる伝統罠で捕獲し上質な個体を厳選して販売している、沖縄にわずか3軒しかないイノシシ肉の販売許可を持つ施設の一つ長澤肉店。 これまでホテルや飲食店への販売が主でしたが、この素晴らしい食材をもっと世に広めるため個人へのオンライン販売に力を入れていきます。 【後日発送・オンライン説明・注意】 オンライン商品に参加(購入)された方へ「カマイ肉」を発送するだけではなく、オンラインでカマイについてご紹介します。 また、カマイ肉を美味しく頂く方法を紹介したいと思います。 狩猟期間があるため、一年中潤沢に在庫が供給されるわけではありません。リュウキュウイノシシは二ホンイノシシの半分しかない小型のイノシシのため一頭からとれる肉の量も少なく、また当店ではサステイナブルな狩猟を目指し小さい個体の捕獲をできるだけ避け乱獲をしないよう心がけております。このような在庫状況ですので、オンライン体験で予約を受け付けた順に在庫確保をし、在庫が無くなり次第、リクエストをお断りさせていただく場合や受付を終了する場合があります。予めご了承ください。 【オンライン体験当日の流れ】 ①自己紹介・店舗紹介・参加者の簡単な自己紹介 5分 ②カマイとは?伝統猟の方法、食べ方 20~30分 ③質疑応答・解散 5分
イメージしていたものとは異なり、カマイ肉の美味しさに正直驚きました。 食材についてのお話はとてもためになるもので、思いがけず自然保護についても考えさせられました。 取り寄せて食べるだけの通信販売とは大違い! オンライン体験ならではの貴重な時間を、ありがとうございました。
- 0歳~99歳
- 2~3時間
- 10:00 / 13:30
沖縄県の宮古島と橋で繋がる離島・来間島在住のヨーコさんとZOOMで繋がり、マンツーマンで来間島の伝統製法の「みき」作りを伝授します! 来間島みきは、砂糖不使用の優しい甘さとほんのりとした酸味が特徴で、とっても美味しい乳酸発酵飲料です! ワークショップは、オンライン開催で、材料はあらかじめお送りするので、とても手軽です! みきが出来上がるのは約は3日後になりますが、仕上がりまではメール等でのフォローがあるので、安心ですよ! みきは神酒 来間島みきを体験してみませんか? ~当日の流れ~ プログラム1 自己紹介タイム)参加者様全員に自己紹介をお願いしています! プログラム2 みきってなに?)祈りと暮らしから「みき」を見つめてみます ・祈りと「みき」 来間島の「みき」と神さま、神事の関りや琉球国由来記から「みき」を読み解きます ・暮らしと「みき」 「みき」の多様性、奄美・沖縄の各地の様々な「みき」を紹介します。 ・「みき」が何故カラダとココロにいいのか? カラダとココロを繋ぎ、未来に繋ぐ「みき」からのメッセージをお話しします。 プログラム3 みき作り)来間島の伝統製法に基づいて、みきを作ります! 来間島の「みき」は、とても手軽に作れます!仕上がりは、3日から4日後です。 みきは常温発酵ですので、温度管理もありません。 また完成まではメールやメッセンジャーでのやりとりをしフォローをさせていただきます。 あらかじめお送りした材料で、デモンストレーションを見ながらチャレンジ プログラム4 シェアタイム&記念撮影)みきを作っている時に感じたことをシェアしましょう! 最後に参加者全員で記念撮影をして終了です! 終了 おしゃべりが弾んで、10分ほど時間が押すことがたまにあります。
ミキに興味があったので参加しました ヨウコさんのお話が楽しくてあっという間でした ミキ自体は冷ます時間は別としてほんの10分くらいの作業です 島のお話とかミキってなんぞや?ってお話とかほかの参加者さんとのやりとりとか 体験でき満足です 実をいえばミキを作るだけって考えちゃうと参加費高いかもなど思って最初参加どうしようなんて考えちゃったりもしたんです 体験し終わった後は参加してよかったと貴重な時間ありがとうって思いました またちゃんとできなかったらどうしようとかそんなことはまったくの杞憂でした 楽しいひととき過ごせて健康にいいドリンク手に入るというのがいいですね
- 10歳~70歳
- 1時間以内
カマイとはリュウキュウイノシシの西表島の方言名、昔から島民の重要なタンパク源。 島の9割が熱帯雨林の原生林に覆われ、その森に無数に生えるオキナワウラジロガシのドングリをはじめ森の木の実を主食に育ったカマイは臭みはなく噛めば噛むほど濃厚な味が滲み出てきます。 豚や二ホンイノシシと混血していない西表島のリュウキュウイノシシは石垣島など他の島のリュウキュウイノシシと比べ美味と沖縄県内でも珍重されています。 そんなカマイを銃を使わず100年前から変わらず伝わる伝統罠で捕獲し上質な個体を厳選して販売している、沖縄にわずか3軒しかないイノシシ肉の販売許可を持つ施設の一つ長澤肉店。 これまでホテルや飲食店への販売が主でしたが、この素晴らしい食材をもっと世に広めるため個人へのオンライン販売に力を入れていきます。 【後日発送・オンライン説明・注意】 オンライン商品に参加(購入)された方へ「カマイ肉」を発送するだけではなく、オンラインでカマイについてご紹介します。 また、カマイ肉を美味しく頂く方法を紹介したいと思います。 狩猟期間があるため、一年中潤沢に在庫が供給されるわけではありません。リュウキュウイノシシは二ホンイノシシの半分しかない小型のイノシシのため一頭からとれる肉の量も少なく、また当店ではサステイナブルな狩猟を目指し小さい個体の捕獲をできるだけ避け乱獲をしないよう心がけております。このような在庫状況ですので、オンライン体験で予約を受け付けた順に在庫確保をし、在庫が無くなり次第、リクエストをお断りさせていただく場合や受付を終了する場合があります。予めご了承ください。 【オンライン体験当日の流れ】 ①自己紹介・店舗紹介・参加者の簡単な自己紹介 5分 ②カマイとは?伝統猟の方法、食べ方 20~30分 ③質疑応答・解散 5分
- 3歳~90歳
- 1時間以内
- 07:00
いよいよ夏休み!皆さん今年の夏はどのように過ごしますか? 沖縄旅行、他の地域への旅行、今回は近場で…、行きたくてもいけない! など、色々あると思いますが… 座間味島・阿嘉島・粟国島・久米島・多良間島・石垣島のビーチから中継リレーで夏をお届け します!! おうちから沖縄離島の朝を楽しみましょう! 座間味島・阿嘉島・粟国島・久米島・多良間島・石垣島の6離島から島人(しまんちゅ)がリレー中継。 この島々6つを全部回ろうとすると、最短でも4日?はかかります! それを1時間にギュッと詰めて、早朝で人が少なく海の色が美しい時間帯に、島人お気に入りのビーチからリレー中継でお届けいたします。 各離島の情報やちょっとしたお土産もお届けします。 離島のビーチを眺め、夏の素敵な1日をスタートさせよう! 〜当日の流れ〜 ①島しまドアの紹介 ②各離島はどこにある? 「各離島からリレーで繋ぎます」 ・自慢のビーチ ・離島の紹介 ・離島クイズ ・小話・フリートーク Zoomを使用したツアーとなりますので、事前にインストールをお願いします。 開始5分前には準備しておく予定です。
- 3歳~80歳
- 1~2時間
- 10:00
【オンライン体験】手作り体験キットが届く!お家で沖縄3島巡り! 石垣島・西表島・由布島でアイランドホッピング! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 沖縄本島から飛行機で約1時間!八重山諸島の玄関口と呼ばれる石垣島をはじめ、島の約90%が原生林に覆われ、手つかずの自然が残る西表島など、11の有人島と多くの無人島からなる八重山諸島は多彩な魅力が満載!今回は、石垣島でシーサー色づけ体験や、西表島を回り、最後はみんなでカチャーシーを踊って、お家で沖縄ツアーを楽しんでみてね。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 【ポイント】 ・シーサー色づけ体験が自宅に届く! ・西表島在住のガイドが、西表島の自然の魅力に迫ります。 ・由布島の水牛気分を味わえる!(映像) ・最後はカチャーシーを伝授します。みんなで踊りましょう! 【当日の流れ】内容は多少変更する可能性がございます。予めご了承ください。 ・ツアー2日前に、たびくるBOXが届きます! ・シーサー色づけ体験や西表島の自然の魅力について案内、由布島の水牛気分を味わって、最後はカチャーシーを学びます。 ・練習したカチャーシーを三線に合わせて、みんなで踊りましょう!
- 0歳~99歳
- 1時間以内
- 14:00
【こんなの欲しかった】 100%天然素材でできた、オリジナルアクセサリーが作れます。 材料に、宮古島の重要無形文化財に使われる苧麻(ちょま)と、宝貝を使用。 苧麻積み職人が教えるストラップ作りのオンライン体験です。 \こんな方にオススメ!!/ ・宮古島の文化や苧麻に興味がある人 ・天然素材でできた商品が好きな人 ・オリジナルストラップ作りがしたい人 ~体験の流れ~ ①事前準備:開催日の2.3日前にご自宅に制作キッドが到着 ②事前準備:開始前に「材料と制作器具」をご用意 ③開始5分前:事前に送られてくる「ZOOMのURL」から入室し、音声とカメラのテストを実施。 ④開始~10分:自己紹介後、苧麻ストラップ作り体験開始 ⑤~40分(終了):質疑応答とお店の紹介
- 6歳~15歳
- 1時間以内
2021年7月世界自然遺産に登録された西表島。 なんとなーく、大自然、珍しい生き物、亜熱帯!そんなイメージですよね! 実は、西表島は、沖縄県で2番目に大きい島であり、なんと島の約90%が亜熱帯の自然に覆われているんです。そんな大自然に囲まれた西表島には、珍しい生き物が沢山生息しています。 普段、観ることができない西表島の生き物たちを観察しながら、西表島で活躍するネイチャーガイド、西表島の自然図鑑著者の大輝さんと一緒にいきもの図鑑ノートを作ってみよう!
- 6歳~15歳
- 1時間以内
2021年7月世界自然遺産に登録された西表島。 なんとなーく、大自然、珍しい生き物、亜熱帯!そんなイメージですよね! 実は、西表島は、沖縄県で2番目に大きい島であり、なんと島の約90%が亜熱帯の自然に覆われているんです。そんな大自然に囲まれた西表島には、珍しい生き物が沢山生息しています。 普段、観ることができない西表島の生き物たちを観察しながら、西表島で活躍するネイチャーガイド、西表島の自然図鑑著者の大輝さんと一緒にいきもの図鑑ノートを作ってみよう!
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