【オンライン体験】沖縄県は来間島のヨーコさんが伝授!来間島みきオンラインワークショップの紹介画像
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プランID
: 39478
39478

【オンライン体験】沖縄県は来間島のヨーコさんが伝授!来間島みきオンラインワークショップ

など料金に含む
  • 初心者歓迎・初挑戦
  • 一人参加可
  • 雨天催行可
  • 予約可能数
    1~7
  • 参加年齢
    0歳 ~ 99
  • 体験時間
    23時間
プランの説明

沖縄県の宮古島と橋で繋がる離島・来間島在住のヨーコさんとZOOMで繋がり、マンツーマンで来間島の伝統製法の「みき」作りを伝授します!

来間島みきは、砂糖不使用の優しい甘さとほんのりとした酸味が特徴で、とっても美味しい乳酸発酵飲料です!
ワークショップは、オンライン開催で、材料はあらかじめお送りするので、とても手軽です!
みきが出来上がるのは約は3日後になりますが、仕上がりまではメール等でのフォローがあるので、安心ですよ!
みきは神酒 来間島みきを体験してみませんか?



~当日の流れ~
プログラム1 自己紹介タイム)参加者様全員に自己紹介をお願いしています!

プログラム2 みきってなに?)祈りと暮らしから「みき」を見つめてみます
   ・祈りと「みき」
    来間島の「みき」と神さま、神事の関りや琉球国由来記から「みき」を読み解きます
   ・暮らしと「みき」
    「みき」の多様性、奄美・沖縄の各地の様々な「みき」を紹介します。
   ・「みき」が何故カラダとココロにいいのか?
    カラダとココロを繋ぎ、未来に繋ぐ「みき」からのメッセージをお話しします。

プログラム3 みき作り)来間島の伝統製法に基づいて、みきを作ります!
    来間島の「みき」は、とても手軽に作れます!仕上がりは、3日から4日後です。
    みきは常温発酵ですので、温度管理もありません。
    また完成まではメールやメッセンジャーでのやりとりをしフォローをさせていただきます。
    あらかじめお送りした材料で、デモンストレーションを見ながらチャレンジ

プログラム4 シェアタイム&記念撮影)みきを作っている時に感じたことをシェアしましょう!
                       最後に参加者全員で記念撮影をして終了です!

終了 おしゃべりが弾んで、10分ほど時間が押すことがたまにあります。

来間島みきオンラインワークショップ

笑顔でありますように
幸せでありますように
オバアは祈り
鍋をかき混ぜる
百年千年
幾世に渡り
命はつなぐ
みきは神酒
みきは祈り

「来間島みき」からのメッセージに触れてみませんか?みきは神酒 来間島みきを体験してみませんか?

来間島みき主宰ヨーコの紹介

こんにちは!来間島みきを主宰するヨーコです!
岐阜県出身の、来間島在住21年の島人です!
オバアから来間島伝統製法のみきを受け継ぎました。
公設市場のお店でみきのテイクアウト販売と、みきの作り方を伝授する活動をしてワークショップを開催しています。
沖縄の小さな離島・来間島の話をしながら、楽しく「みき」をつくります!

みきワークショップ参加者様からの声

☆Mさん
楽しくて、あっと言う間の2時間でした。みき、以外の話、来間島の神事や伝統のことも知ることができて、さらに沖縄が好きになりました。

☆Oさん
「みき」が持つメッセージに、心を打たれました。私も誰かの幸せを祈りながら、みきを作っていきたいと思っています。

☆Tさん
ヨーコさんの話は、いくらパソコンで検索しても、本で調べても出てこないような話ばかりで、貴重でした。

☆Kさん
島にいても知らなことばかりで、自分の原点を見直すきっかけになりました。

☆Yさん
来間島のみき作りは、簡単で手軽で私にぴったりです。また、ヨーコさんのお話に笑いっぱなしで、楽しかったです。

料金について

基本料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

お支払い方法
  • オンライン決済
  • あと払い(ペイディ)
特定商取引法に関する表示 特定商取引法に関する表示
予約キャンセル料金発生日 催行日の3日前からキャンセル料金が発生いたします。
キャンセルに関して お客様のご都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。
5 日前~2日前キャンセル:30%
前日キャンセル:50%
当日キャンセル:100%
無断キャンセル:100%
開催中止に関して 宮古島地方が台風襲来により、暴風警報が発令した場合は、停電の可能性があるため、別日への振り替えを致します。

このプランの詳細情報

最少催行人数 1
予約可能数 1~7
所要時間について
23時間
実際の体験時間は約2時間です。
開催期間 通年
集合時間 ご予約時間までにご準備ください。
予約締切 6日前22:59まで

更衣室 トイレ
シャワー 駐車場
ロッカー

服装・持ち物について 〇神酒粉と麦麹
上記は、開催日の2日前までにレターパックにてお送りします。
〇水(500cc)
〇加熱できるもの(ガスコンロ、IHコンロ、卓上コンロなど)
〇20~25センチ大の鍋
〇木べら、耐熱スパチュラなど混ぜる道具
〇500ccが入るサイズの瓶やタッパーなど
〇ざる、や、漉し器

コース参加にあたってのご注意 〇申し込み、ご入金期間は、開催日の1週間前までになります。
〇神酒粉を加熱する作業があります。やけどには注意して作業をしましょう。
〇発酵し、完成まで3日から4日までかかりますので、その間の発酵具合など分からないことは、メッセンジャーや電話でのやりとりをしながらフォローをさせていただきます。
疑問点などありましたら、お気軽にダイレクトメッセージでお問い合わせください
その他特記事項 ワークショップ受講にあたってのお願い(利用規約)
1)本ワークショップは、1回2時間です。全体の感想をSNSでシェアをしていただくのは大歓迎ですが、ワークショップの中で話した内容、分量、レシピなどは口外しないようお願いいたします。オバアから受け継いだ製法を守っていくためにも、心地よい学びと出会いの場を共に作りましょう。
2)本ワークショップを終了後は、リピーター価格のご案内や、より幅広く「みき」を学べるステップアップ講座、認定講師講座のご案内をさせていただきます。
3)ワークショップの資料の転載、転売や、またはご自身の講座などにシェアされることなどは、禁止させていただいております。
4)お客様のご都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。
5 日前~2日前キャンセル:30%
前日キャンセル:50%
当日キャンセル:100%
無断キャンセル:100%
5)ワークショップ中、同意のもとに撮影する場合があります。その映像については「来間島みき」または主催者自身のSNSでの発信に利用する場合があります。
撮影不可、SNSでの発信不可の方はあらかじめお伝えください。
6)ワークショップ内では、自身の商品の売買や宣伝、宗教勧誘やネットワークビジネス勧誘などの場としての利用はお断りいたします。

プランの魅力

   
プランの魅力 来間島のヨーコさんが伝授します! の画像

来間島のヨーコさんが伝授します! 来間島在住21年のヨーコさんが、オバアから受け継いだ伝統製法でみき作りをお教えします!みき、ってなに?そんな素朴な疑問から分かりやすくお伝えします!

プランの魅力 オバアから教えてもらった、みき作りで一番大切なことは? の画像

オバアから教えてもらった、みき作りで一番大切なことは? みき作りで一番大切なこと、ヨーコがオバアから教えてもらった最も大切なことをお伝えします。

プランの魅力 材料はあらかじめお送りします! の画像

材料はあらかじめお送りします! 来間島みきの材料となる神酒粉と麦麹は、あらかじめお送りするので、とても手軽です!

プランの魅力 みきは発酵食、仕上がりはワークショップから約2日後です! の画像

みきは発酵食、仕上がりはワークショップから約2日後です! みきは発酵食、仕上がりはワークショップから約2日後です!

プランの魅力 来間島みきが飲んでみたいなら、宮古島へGO!来間島へGO! の画像

来間島みきが飲んでみたいなら、宮古島へGO!来間島へGO! 来間島みきが飲めるお店が、宮古島の公設市場内にあります。みき、はもちろん、みきとトロピカルフルーツを合わせたみきスムージーも人気です!また、全国発送も行っています。

アクセス・マップ

沖縄県宮古島市下地字来間187番地1
集合場所

オンライン

みんなの体験談 0

このプランに関するQ&A

このプランに関する質問はありません。

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