九州の食べ物づくり

• 4歳～100歳
• 2～3時間
• 09:00 / 10:00 / 13:00 / 15:00

ここは九州と言っても想像できないような所です。 九州の中心、 熊本・宮崎・大分の３県境近くで阿蘇山の麓、標高７８０ｍの高地にあります。 もちろん夏は涼しく、冬はマイナス１０℃以下になることもあります。 九州でダイヤモンドダストが見れるなんて信じられますか？ 近くではヒメユリや福寿草などが自生しており、隣の牧草地には鹿やイノシシが来るなど 自然豊かなところです。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 0歳～100歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:15 / 12:30 / 13:45 / 15:00

自家製の農薬無使用そばの実を挽いてつくるそば粉は、香り高いのが自慢です。 サラサラでひんやり冷たい そば粉 水を差すと香る そばの香り トントンと心地よい 包丁の音 出来上がったそばの コシの強さ… 五感を使ってそば打ちをお楽しみいただけます。自分で打った蕎麦は、格別な味わいです。 ご家族やお友達、職場の同僚など団体様大歓迎です。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 4歳～100歳
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 13:00

ここは九州と言っても想像できないような所です。 九州の中心、 熊本・宮崎・大分の３県境近くで阿蘇山の麓、標高７８０ｍの高地にあります。 もちろん夏は涼しく、冬はマイナス１０℃以下になることもあります。 九州でダイヤモンドダストが見れるなんて信じられますか？ 近くではヒメユリや福寿草などが自生しており、隣の牧草地には鹿やイノシシが来るなど 自然豊かなところです。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 5歳～90歳
• 1～2時間
• 10:30 / 13:00

かかしの里は廃校になった学校の校舎を利用しています。 学ぶ場としては最適なんです。 苓州屋ではそば打ち学校を開催しますので、ぜひ体験してみてください。 自分で打ったそばは格別ですよ！ お食事の際、天ぷら盛がついています。 ※1机1鉢での体験となります。（4テーブルございます）

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 5歳～90歳
• 1時間以内 /1～2時間
• 10:30 / 13:00

かかしの里は廃校になった学校の校舎を利用しています。 学ぶ場としては最適なんです。 苓州屋ではそば打ち学校を開催しますので、ぜひ体験してみてください。 自分で打ったそばは格別ですよ！ ※1机1鉢での体験となります。（4テーブルございます）

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 4歳～100歳
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 13:00

ここは九州と言っても想像できないような所です。 九州の中心、 熊本・宮崎・大分の３県境近くで阿蘇山の麓、標高７８０ｍの高地にあります。 もちろん夏は涼しく、冬はマイナス１０℃以下になることもあります。 九州でダイヤモンドダストが見れるなんて信じられますか？ 近くではヒメユリや福寿草などが自生しており、隣の牧草地には鹿やイノシシが来るなど 自然豊かなところです。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 3歳～80歳
• 1日以上
• 16:00

1組限定！自然体験民宿♪ 夏木小屋は、築約100年になる民家を、民泊用として改装しました。100坪余りの広い家屋で、ゆったりのんびりくつろげます。1組だけの受入れで、家族とは別にプライベートが保てる造りとなっています。 ●1泊2食、温泉入浴付です。 さらに！民宿内での体験は無料！！ ●ピザ体験「ピザ作り/ピザ焼き/薪割り」は、朝食前、小川体験「小魚釣り(通年)/小魚捕り（夏）/泳ぎ（夏）、里山体験(通年)「小トレッキング、山頂お楽しみ」は,、民泊翌日午前中【無料】でお楽しみいただけます♪ ※予め予約をお願いします。 ※装備無料貸出(浮き袋・ライフジャケット・釣竿・餌・バケツ・網)、注意事項等は、当日説明します。 ●民宿から1時間圏内で九州山地ユネスコエコパークに繋ぐエコパークツアーも実施しており、民泊と別プランとのセットで感動の体験をしてください。

• 送迎あり
• 団体・大人数

• 7歳～90歳
• 1～2時間

国産茶葉を手で揉んで、オリジナルの和紅茶を作ります。 みなまた和紅茶で癒しのひと時をお楽しみください。 作ったものはくまモンデザインのティーバッグに入れてお持ち帰りいただきます。 ※茶畑での茶摘みは体験に含まれません

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 3歳～90歳
• 1～2時間
• 10:00 / 13:00 / 15:00

地下1,000mから汲み上げた温泉水を濃縮しさらに土鍋で加熱して塩を作る体験です。不純物を取り除いた温泉水から作る塩づくり体験をお楽しみ下さい。 お作りいただいたお塩は、くまモンがデザインされたビンに詰めてお持ち帰りできます。

• 屋内・室内
• 団体・大人数