日本全国の食べ物づくり 16 ページ目

• 3歳～80歳
• 1～2時間
• 10:30 / 14:00

金花糖は砂糖で作る江戸から続くお祝い菓子。 色付前の真っ白な金花糖に筆を使って思い思いの色をつけて、自分だけのお飾りアイテムを作っていただきます。 今回はもうすぐお正月ですので、「初日の出」「松竹梅飾り」「宝船」「大漁鯛」「福助」に定番の「招き猫」「おめで鯛」の7種類をご用意、きれいに絵付けしていただき、玄関やリビングにお正月飾りとしてお飾りしてください。

• 雨でもOK

• 7歳～80歳
• 1時間以内
• 10:00

明治8年創業の老舗どら焼き専門店の工房で、どらやきの製作体験ができます！ 製作できるキャラクターは、ティッピー、あんこ、ワイルドギース！ どらやきの生地製作から、焼印で、どらやきにキャラクターを焼き付けるまでを体験することができます！

• 雨でもOK

• 7歳～80歳
• 1時間以内
• 10:00

明治8年創業の老舗どら焼き専門店の工房で、どらやきの製作体験ができます！ 製作できるキャラクターは、万事屋の定春と謎の宇宙生物エリザベス！ どらやきの生地製作から、焼印で、どらやきにキャラクターを焼き付けるまでを体験することができます！

• 雨でもOK

• 11歳～70歳
• 当日6時間以上
• 12:30

焼尻島に自生する山菜を中心に据えたガイドウォークを実施します。 日々の生活は便利とは言えず、特に冬は強風、豪雪といった厳しい天候にさらされる焼尻島。 ですが、春になればそんな島だからこその豊かさに触れることができます。 200種類超やってくる野鳥や、日々水揚げされる新鮮な魚介類はもちろんのこと、徒歩圏内に目ぶく山菜もその魅力のひとつ。 焼尻島の暮らしに触れながら山菜を楽しんでみませんか。 ～プランの流れ～ ①集合・荷物移動：15分 ②昼食（弁当または食堂）、オリエンテーション、自己紹介：45分 ③ガイドウォーク前半（島の名所めぐり）：70分 ④ガイドウォーク後半（山菜スポットめぐり）：50分 ⑤ゲストハウスにチェックイン・休憩：30分 ⑥山菜雑学・調理体験：100分 ⑦夕食会：100分

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 2～3時間
• 09:30

海のない奈良でも「魚は美味しい」を実感していただきたい！！ 当店は魚屋の息子として、肉類を一切使用せず、 奈良の水産市場から、目利き・仕入・下処理・調理・提供まで、シェフが一貫して行っております。 地場野菜も、奈良県桜井市の農家「ルーラル・ヴィレッジ」の下で、 土作り・種まき・定植・水やり・収穫・出荷などの農作業を教わり、 野菜ができるまでの過程を把握し、料理に反映しております。 「美味しく」「楽しく」をモットーに、季節のコース料理を中心としたメニューとなっております。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 6歳～100歳
• 2～3時間
• 09:30

海のない奈良でも「魚は美味しい」を実感していただきたい！！ 当店は魚屋の息子として、肉類を一切使用せず、 奈良の水産市場から、目利き・仕入・下処理・調理・提供まで、シェフが一貫して行っております。 地場野菜も、奈良県桜井市の農家「ルーラル・ヴィレッジ」の下で、 土作り・種まき・定植・水やり・収穫・出荷などの農作業を教わり、 野菜ができるまでの過程を把握し、料理に反映しております。 「美味しく」「楽しく」をモットーに、季節のコース料理を中心としたメニューとなっております。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 3歳～100歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00

牧場でとれた牛乳や果物を使って楽しく、おいしくクッキング♪ バター、チーズ、生キャラメル、アイスクリーム等手作りすることができます。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 8歳～100歳
• 1時間以内
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00

100年以上の伝統を持つ老舗で、伊勢かまぼこを作る料理体験をしてみませんか。 伊勢かまぼこ屋の老舗で、熟練の職人がかまぼこの豆知識から、作り方まで、丁寧に指導いたします。体験には、刃のない「つけ包丁」を使用するので、お子さまも安心して体験できます。板かまぼこと、蒸しかまぼこを作れます。若松屋・河崎本店で、かまぼこ作りにチャレンジしよう！

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 8歳～100歳
• 1時間以内
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00

100年以上の伝統を持つ老舗で、伊勢かまぼこを作る料理体験をしてみませんか。 伊勢かまぼこ屋の老舗で、熟練の職人がかまぼこの豆知識から、作り方まで、丁寧に指導いたします。体験には、刃のない「つけ包丁」を使用するので、お子さまも安心して体験できます。板かまぼこと、蒸しかまぼこを作れます。若松屋・下野工場店で、かまぼこ作りにチャレンジしよう！

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数