【浅草かっぱ橋】選べる!そば打ち体験 vs ラーメン手打ち体験 《粉から30分で作る新方式》そば斬り体験&らーめん麺作り体験
- 初心者歓迎・初挑戦
- 手ぶらOK
- 食事付き
- 一人参加可
- 貸切可
- 雨天催行可
- 子供参加可
- 写真プレゼント
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予約可能数1~
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参加年齢18歳 ~ 100 歳
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体験時間1時間以内
粉から30分で作る!シン発想のそば打ち体験が、楽常の「そば斬り体験」です。
さらに新登場!本格ラーメン麺作り体験!どちらの体験にするか選べるようになりました!
爪やお洋服が汚れない楽常オリジナルのスマート手技を採用しているので、ぱっと寄ってサクッと斬ってつるっと実食できます。
▼ラーメンかそばか選択式▼
私はラーメン、彼はそば ってことも出来ますよ!
=そばの特徴=
日本一味と香りが良いとされる信州産十割そば100%使用。
コスト重視のお蕎麦屋さんではなかなか使用できない最高級そば粉を惜しみなく使い、斬って5分もしないうちに茹でるので、これまでに経験したことにないそばの旨味を体感することができます。
=ラーメンの特徴=
ラーメン専用に作られた国産小麦を惜しみなく使用。街のラーメン屋さんの多くは製麺所から購入する市販麺。ゼロベースで作る手打ち麺はこれまでに味わったことのない、もちっと喉越しの良い麺が出来上がります。
店主謹製の楽常オリジナルの体験テーブルは、システマチックに道具を装備しており、初心者さんの体験しやすさを徹底追求!
スマホホルダーも装備しているから、ムービーの自撮り時にも大変重宝します。
撮影しながら、飲みながら、おしゃべりしながら の 「ながら打ち」 が出来ますので、気軽に友人やご家族、会社の同僚たちと楽しい時間をシェアできます。
麺斬りに使う包丁は、家庭用の包丁とはちょっと違う、専用の大きな包丁を使用します。
この大きさを使いこなせるよう、優しく丁寧に指導させて頂きます。
この「斬り」のステップが、ちゃんと映えます!最高の撮影ポイントです。
選べる楽しみとみんなで味をシェアするのも、楽常の楽しみ方のひとつです。
いろいろな世代、各国の方に、より美味しく楽しく味わって頂きたいので、数種のフレーバーをご用意しております。
備え付けのお菓子コーナーはぜーんぶ食べ放題。
イートスペースでのんびりごくつろぎ下さい。
ご家族や友人同士でそば斬り・ラーメン斬り対決はいかがでしょうか!?
女子友や、カップル、力が無くても、料理の経験が無くても、おもしろ優しく丁寧に指導します。
▼お知らせ・ご注意▼
キッズが参加される場合は、親子体験プランの方からお申し込み下さい。
=参加ランキング=
1位・・・20代 女子友 2人コンビ
2位・・・30代 女子友 2人コンビ
3位・・・20代 カップル
=在住エリアランキング=
1位・・・東京都
2位・・・神奈川県
3位・・・アメリカ
東京浅草上野かいわいの散策観光などで大荷物があっても大丈夫!
かっぱ橋道具街アーケード下にある和をイメージした広々オープンスタジオ型店舗でのびのびと体験できます。
30分で体験してごゆっくりと実食、お菓子など食べて十分お休みになって、いざ道具街へショッピングにお出掛け下さいね。
十割そばを作る技術は、数ある麺作りにおいて最も高度な技術です。
どんな上級者でも失敗を重ねながらようやく仕上げることができる領域です。
その十割そばを作る技術を未経験者に失敗なく、しかも30分で仕上げることができる新方式を開発し、これまで楽しんで頂いて来ました。
その新方式を小麦粉にも採用することで、美味しい手打ちラーメンも出来るようになりました。
まずは、「十割そば」 と 「ラーメン」 を選べるようにしました。
わたしは十割そば、彼はラーメン
4人参加で、2名はラーメン、2名は十割そば
こんな混在体験も可能です。
そば粉と小麦粉の性質の違いを確かめながら行うのも、ひじょうに楽しい体験です。
そんな体験施設、これまでにあったでしょうか!?
そして、ただいま、「うどん」 も準備中です。お楽しみに。
【そばフレーバー】
和牛すき焼きそば
親子夜鳴きそば
豆腐ヴィーガンそば
冷たいざるそば(ヴィーガンにも対応)
ねぎだけそば(ヴィーガンにも対応)
豚しゃぶおろしそば
とまとサラダそば(ヴィーガンにも対応)
くるみ和えそば(ヴィーガンにも対応)
えび塩かぼすそば(冷・温)
あさりしじみそば
【ラーメンフレーバー】
定番 醤油ラーメン
熟成 味噌ラーメン
さっぱり 塩ラーメン
あさりしじみラーメン
わかめ根こぶラーメン
ホっとまとラーメン
ビール、ハイボール、レモンサワー、スムージー、ジュース、お茶、炭酸水など、お好きなドリンクをチョイスできます。
おかわりなども、一本単位でお買い求め頂けます。
店主が選んだ日本酒三種利き酒オプションもご注文頂けます。(@1100円)
日本の誇るお菓子メーカーのスナック各種が食べ放題!一杯やりながら、おしゃべりしながら、イートスペースでごくつろぎ頂きながら、大いにつまんで頂ければと思います。
ご希望の日程を選択してください
- 即時予約OK!
- 受付終了
- 受付不可
- リクエスト予約
料金について
基本料金
※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。
料金に含まれるもの | |
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料金に含まれないもの |
お支払い方法 |
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特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
予約キャンセル料金発生日 | 催行日の0日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
キャンセルに関して | お客様都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。 当日開催3時間以内:100% 無断キャンセル:100% 予約時間3時間前までにご連絡頂ければキャンセル料は掛かりません。 |
開催中止に関して |
このプランの詳細情報
最少催行人数 | 1人 |
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予約可能数 | 1~ |
所要時間について |
1時間以内
お食事まで含むと約60分(体験時間30分)
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開催期間 | 通年 |
集合時間 | 必ずご予約時間の10分前にお越しください。 もし、遅刻される場合は、必ずお電話連絡を下さい。 同じ時間に他のご予約者がおられない場合は到着までお待ち致します。 他の予約者が居る場合は定刻スタートとなり、次の1時間後のクラスにスイープ致します。 |
予約締切 | 前日20:59まで |
更衣室 | トイレ | ||
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シャワー | 駐車場 | ||
ロッカー |
服装・持ち物について | 手ぶらで大丈夫です。 |
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レンタル品について | エプロンや手袋などのご用意がございます。 |
コース参加にあたってのご注意 | やむを得ず遅刻される場合は、まずはお電話連絡を下さい。その時の予約状況により対応を決めさせて頂きます。 |
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その他特記事項 | ※そば粉は重篤なアレルギーを起こす食材のひとつです。そばアレルギーとその疑いのある場合もご入店をご遠慮しております。 ※包丁を使います。十分留意し、慎重に扱うことのできる体調の場合のみご参加下さい。 ※アレルギー症状、手技上のお客様不備によるケガは、当店では一切責任を負いかねますので、個々の判断にてご参加下さい。 |
プランの魅力
楽常オリジナルのスマート手技 これまでのそば打ちは粉に水を入れて手で混ぜる水回しの工程が存在しました。楽常はこの工程を刷新し、オリジナルのスマート手技を開発。タイパ抜群の楽しい体験をして頂けます。
かっぱ橋道具街というベストな立地 浅草からも歩いて来れるかっぱ橋の魅力とは、やはり道具街ですよね。調理道具や和食器など素敵なお買い物のついでに寄れるのが楽常の魅力のひとつです。包丁を買ったついでにそばを斬るのもイイ!斜め向かいにある食品サンプル体験と一緒に体験三昧も!
和風雰囲気たっぷりの白木仕上げ店舗 粉っぽい暗い作業場で体験するのはどうも気分が上がらないものです。白木仕上げの清潔感のあるオープン型キッチンスタジオでフォトジェニックな体験が出来ます。
1F吹き抜けで開放感のあるスタジオ アクティビティスペースは2Fまでの吹き抜けで、ガラス張り壁の明るい店内でとても開放感があります。空調もしっかりと機能しているので、快適な空間で体験できます。
信州産十割そば粉100% 香りと味が濃い長野県産のそば粉を使用しています。一般的に十割打ちは難しいとされていますが、講師がしっかりと水を回しているので、粘りのあるぴんぴんのそばが誰でもかんたんに斬ることができます。
お二人体験でも余裕のテーブル幅を確保しています 余裕のある1800mm幅の長テーブルを装備しています。お二人で並び体験時でも、余裕の横幅で快適な体験できます。
最大25名が一括体験できるテーブルを装備 1人1テーブルの通常体験プランだけじゃなく、2人1チームになると、最大25名が一挙体験できる予備テーブルもご用意しております。
大人数の家族でも一挙体験できます ファミリー全員で体験できるのも魅力のひとつです。自分SOBAを家族で作るから楽しい!美味しい!思い出残る体験を。
盛りそばだけじゃつまらない! 作ったそばをただ盛りそばのしょうゆ味だけじゃつまらない!各国、各世代の多様化に対応するべく、温、冷、様々なフレーバーで美味しくお召しあがり頂けます。
斬ったあとはかんぱーい!! 斬ったそばをお食事として飲みながら堪能できる、15名ほどがごくつろぎ頂けるイートスペースもご用意しております。
4~10名グループに最適! 活用シーンとして、会社の部の打ち上げとして、決起集会として、体験を絡めたお食事会などでご利用頂いております。また、合コンパーティにもご活用頂いております。
当店ご利用ナンバー1の20代女子友ペア体験 当店のお申し込みナンバー1ランキング「20代女子友ペア」普段仲の良い女子友でも、久しぶりに会った友と一緒に体験するのは、めちゃ楽しそうですよ。
人生初MySOBAはどんな蕎麦屋より美味! これがお客様が人生初めて斬った十割そばの仕上がり!その辺の蕎麦屋を超える味と出来栄えに、十割そばファンが急増中で、お子様にもうどんよりうまい!と大人気です。
宇治抹茶そばに変更するオプションもあります 香り高い宇治抹茶をそばと混ぜてもイイ色が出るように選別。茹で上がった茶そばは、ほんのりお茶が香る上品な味わいです。
アクセス・マップ
SOBAGIRI楽常~Soba Making Studio~
都心→首都高上野線(下り) 入谷出口 3分
都心→首都高向島線(下り) 駒形出口 7分
郊外→首都高向島線(上り) 堤通出口 13分
路上パーキングあり
日曜日・祝日は路上パーキング内無料
つくばエクスプレス 浅草駅(A2出口) 徒歩15分
東京メトロ銀座線(G18) 田原町駅(EV出口) 徒歩20分
JR上野駅 入谷口 徒歩25分
雷門から徒歩25分、人力車で15分
みんなの体験談 0件
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このプランの提供事業者
安全面に対するアピールポイント
傷害保険加入済み
加入保険の情報 | 東京海上日動火災保険の傷害保険 |
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所持ライセンス・資格名 | 調理師・もちマイスター・ヴィーガン検定・和食アドバイザー・発酵食スペシャリストetc |
加盟団体・協会 | かっぱ橋道具街振興組合 |
在籍スタッフ数 | 2 人 |
インストラクター数 | 1 人 |