【東京・台東区】和食の基本は「だし」～だしづくり～

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地図・アクセス情報 / 提供：九条Tokyo

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初心者歓迎・初挑戦
スクール
手ぶらOK
食事付き
雨天催行可
子供参加可

予約可能数

2～
参加年齢

7歳～ 75 歳
体験時間

1～2時間

プランの説明

新たな基礎調理体験コース誕生！

和食の基本は昆布や鰹節から「だし」を作る「だし」です。だしを使ってだし巻き卵を焼いたり、茶わん蒸しを作ったりできます。だしを取った後の鰹節や昆布はおにぎりの具としても使えます。だしをとって調理したら、できたてのだしで作った味噌汁でランチを楽しみましょう。

ビーガンオプションも利用可能です。お問い合わせください。
2名以上の参加者で運営します。

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開始時間： 10:30

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即時予約OK!
受付終了
受付不可
リクエスト予約

※リクエスト予約の場合は、予約後に事業者から受付可否を連絡いたします

オンライン決済の種類：

対応言語：日本語

料金について

基本料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

料金に含まれるもの
料金に含まれないもの

お支払い方法	オンライン決済
特定商取引法に関する表示	特定商取引法に関する表示
予約キャンセル料金発生日	催行日の2日前からキャンセル料金が発生いたします。
キャンセルに関して	お客様のご都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。 2日前～前日キャンセル：100％当日キャンセル：100％無断キャンセル：100％
開催中止に関して	当店・当社の都合でキャンセルになった場合、速やかに全額返金します。

このプランの詳細情報

最少催行人数	2人
予約可能数	2～
所要時間について	1～2時間約90分
開催期間	通年
集合時間	ご予約時間までに余裕をもってお越し下さい。
予約締切	8日前23:59まで

更衣室		トイレ
シャワー		駐車場
ロッカー

服装・持ち物について	特にございません。

アクセス・マップ

東京都台東区谷中 1-2-10　2F

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集合場所

九条 TOKYO

電車でお越しの方

地下鉄千代田線根津駅改札1番出口から徒歩2分
地下鉄銀座線上野駅徒歩15分
JR山手線日暮里駅徒歩18分

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このプランに関するQ&A このプランについて質問する

Q. 1. 実際に作る品物はなんでしょうか？(味噌汁のみでしょつか？) 2. 1がYesの場合、持ち込み(おにぎり等)は可能でしょうか？ 3. 英語対応可能でしょうか？ 4. 3がNoの場合でも、英語のみを話す方が参加可能でしょうか？(サポートできる友人が一緒に参加予定です)

A. お問い合わせありがとうございます

①出汁をとったあと、出汁巻き卵と味噌汁をつくります

②食事は作った上記２つと、魚の西京焼き、サラダまたはお浸しにご飯（おにぎりを希望なら、お握りを握るのも可）といったメニューになります
ただし、魚など主菜はヴィーガンなど参加者の希望によって変わります

③英語の通訳がつきますが、英語サポートできる方がいらっしゃる場合はこちらで用意しません
その代わりに、ドリンクを一杯サービスしています

ご希望でどちらでも

④最後に、こちらからも
あなたは代理店の方ですか？
あるいはお知り合いを連れていらっしゃるのでしょうか？
人数など教えていただければうれしいです