【秋田県・横手市】お米の産地 横手で学ぶ!美味しくヘルシー・栄養満点でカラダにやさしい米粉づくし料理教室の紹介画像
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プランID
: 41026
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【秋田県・横手市】お米の産地 横手で学ぶ!美味しくヘルシー・栄養満点でカラダにやさしい米粉づくし料理教室

など料金に含む
  • 初心者歓迎・初挑戦
  • 手ぶらOK
  • 食事付き
  • 雨天催行可
  • 予約可能数
    2~4
  • 参加年齢
    16歳 ~ 70
  • 体験時間
    34時間
プランの説明

秋田のフードコーディネーターがお伝えする米粉料理レッスンです。
米粉を使ってみたいのに、なかなか普段の食生活に取り入れられない方向けの料理教室♪

弊社併設のキッチンスペース「Rental Space Wan!」で少人数で開催。
近年注目の米粉ですが、米粉を使った昔ながらのお菓子に加え、簡単にやける米粉パンやホワイトソース作りをマスターしていただけます。

横手はお米の産地としても有名。
昔から米どころとして豊かな食文化が育まれ、代々その伝統と文化が受け継がれてきました。

お米の美味しい産地 横手で、米粉料理の可能性を一緒に楽しく学んでみませんか?

◆米粉とは
米粉は、アレルギーなどの心配がある方に向けたグルテンフリー食材としてだけでなく、お米の新しい食べ方として、その美味しくヘルシーな用途が近年さらに脚光を浴びています。
製粉技術の進歩により、パンやケーキはもちろん、麺類、揚げ物などにも広く利用され、調理方法によって異なる食感が人気を呼んでおり、その可能性は広がり続けています。
お米は、たんぱく質・炭水化物・脂肪・無機質・ビタミンB1・ビタミンEなどの体に必要な栄養素を含んでおり、日本人の食生活・食文化にあった、栄養満点でカラダにやさしい食材として再注目されています。

米粉と小麦の違いを知る

ホワイトソースを小麦粉と米粉で作り比べ!
出来上がりを見比べた上、食べ比べて舌触りの違いを実感していただきます。

米粉で作る昔のおやつと今のおやつ

昔ながらの米粉のおやつと、パン作りをデモンストレーションします。
米粉のおやつは、秋田の郷土菓子「三杯みそ」!素朴でもっちり美味しい、やさしいおやつです。

料金について

基本料金

※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。

お支払い方法
  • オンライン決済
  • あと払い(ペイディ)
特定商取引法に関する表示 特定商取引法に関する表示
予約キャンセル料金発生日 催行日の1日前からキャンセル料金が発生いたします。
キャンセルに関して ご予約をキャンセルされる場合は、速やかにご連絡をお願いいたします。
お客様のご都合によりキャンセルされる場合、下記のキャンセル料を申し受けます。

前日:体験料金の50%
当日キャンセル / 無断キャンセル:体験料金の100%
開催中止に関して 災害ややむを得ない事情にて催行を中止させて頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。

このプランの詳細情報

最少催行人数 2
予約可能数 2~4
所要時間について
34時間
約3時間
開催期間 通年
集合時間 09:45(体験開始15分前)までに余裕をもってお越しください。
予約締切 3日前16:59まで

更衣室 トイレ
シャワー 駐車場
ロッカー

服装・持ち物について 服装:汚れてもいい服装でご参加ください
持ち物:ご自身で使われているエプロン、メモ用の筆記用具
レンタル品について ・エプロン、筆記用具は無料でレンタルも可能です。

コース参加にあたってのご注意 ※ご予約は2名様~となりますのでご注意ください。
※米粉の料理レッスンですが、小麦粉と米粉での作り比べや食べ比べもありますので、グルテンアレルギーの方などのご参加はご遠慮ください。

タイムスケジュール

   
米粉パンについて
10:00

米粉パンについて 簡単なデモンストレーションと小麦で焼いた場合の違いについて説明します。

米粉で作る秋田の郷土おやつ「三杯みそ」
11:00

米粉で作る秋田の郷土おやつ「三杯みそ」 一連のデモンストレーションを行った後、お一人ずつ作っていただきます。

米粉で作るホワイトソースと米粉のアレンジ料理
11:30

米粉で作るホワイトソースと米粉のアレンジ料理 米粉があれば、それでけで簡単♪
とろみ付けの工夫などホワイトソース以外にもアレンジの仕方をお教えします。

一緒にランチタイム♪
12:15

一緒にランチタイム♪ 作った料理を盛り付け、ランチを楽しんでいただきます。
お食事中には追加の郷土料理情報や、作った料理に関連するものが購入できる場所、横手市内の情報などをお伝えいたします。(お食事タイム後13:00には解散)

アクセス・マップ

横手市八幡字八幡147
集合場所

株式会社ワンダーマート内「Rental Space Wan!」

車でお越しの方

横手ICより約7分
※駐車場は一般住宅敷地内となります。お車をご利用の場合はご予約の際に詳細をお伝えいたします。

電車でお越しの方

JR奥羽本線「横手駅」より徒歩約20分

その他の方法でお越しの方

羽後交通 及び市内循環バス「関根」停留所より徒歩5分

みんなの体験談 0

このプランに関するQ&A

このプランに関する質問はありません。

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