東京でそば打ち体験・そば打ち教室の予約 | アクティビティジャパン

• 18歳～100歳
• 1時間以内
• 09:30 / 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

30分で粉から作る！新発想、新開発、新方式のそば作り、それが、「そば斬り体験」です。 これまでの技工を習得するような「そば打ち体験」と呼ばれるモノは忘れて下さい。 令和時代に楽しむそば作りの提案、楽常オリジナルのスマート手技を採用した、クッキングアクティビティ、それが「そば斬り体験」です。 ★アクティビティジャパンでは2名さま～のご予約で承ります 粉と水を手で混ぜたりしないので、手指やアクセサリー、お洋服が汚れません。 これまでの道場？のようなそば打ちイメージは忘れて下さい！ 観光地で行う粉っぽい？作業場で行うイメージも忘れて下さい！ マダムが通うお花を飾るような？お料理教室のイメージでもありません！ お買い物やデートの合間に、誰でも、準備なしで、ちょっと寄って、ささっと作って、つるっと食べれる、タイパ抜群のフードエンターテイメントパークです。 ★店内で食事する？それとも作った麺をテイクアウトする？いずれかを選択できます★ 長野県の日本一香りと味が濃いとされる最高級そば実を使い、初心者さんや女性にも十割そばが作りやすいよう徹底的に配合比率を考えた、楽常オリジナルブレンド粉です。 食べてびっくり！十割そばの概念が変わります！ 斬って5分もしないうちにプロ茹でするので、そばの香りがダイレクトに伝わり、なかなか蕎麦屋さんでは味わえない、そば自体が持つ本来の旨味をびっくりするほど感じることが出来ます。 ★高級宇治抹茶配合の　茶そば　を作るオプションもあります★ 一周回って「そば」って新しい！ 他とはちょっと違う大切な人との過ごし方、そばを作って、日本酒を嗜み、つるっとたぐる、そんな休日も粋ですよね～ かっぱ橋からの浅草散策は、下町デートコースとして最適です。 また、ちょっと足を伸ばせば蔵前エリアも近く、おしゃれなカフェも多く点在するエリアとなっております。 そんなお客様の99.9％は、人生で初めてそばを作ったという「MｙSOBAデビュー」をして頂いております。 ＝参加ランキング＝ 1位・・・20代 女子友ペア 2位・・・30代 女子友ペア 3位・・・20代 カップル 受付（10分前に集合） 　↓ 手洗い準備 　↓ そば作り（約30分） 　↓ スタッフが即茹で（約5分） 　↓ イートスペースにて実食 ワンドリンク無料（ビール・ハイボール・レモンサワー・ジュース・ノンアルなど） 店主厳選の日本酒三種飲み比べOP（＠1100円） イートスペースにてお菓子フリー 斬った麺はいろいろなお味でお召し上がり頂けるので、いろんな世代で愉しめます。 そば【11メニュー】 詳しいメニューは公式サイトでチェック下さい。 さっと寄って、さくっと斬って、つるっと食べて、さぁ！かっぱ橋道具街ショッピングや浅草散策を楽しんでみてはいかがでしょーか！

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3歳～99歳
• 1時間以内
• 09:30 / 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

30分で粉から作る！そば斬り体験とラーメン斬り体験。 これまでのそば打ち体験とはちょっと違う、令和時代の新しい発想で行う楽常オリジナルのスマート手技で行うアクティビティ、そして、食育にも大切な要素を含んでいる体験、それが「そば斬り体験」です。 そして、その技術をラーメンにも応用！ ▼十割そばを作るか、ラーメンを作るか選択方式▼ 参加セットにより、お父さんはラーメン、お母さんとキッズは十割そば　と混在体験もOK！ ＝そばの特徴＝ 楽常が使用しているそば粉は初心者さんやお子様にも体験して頂けるよう、丁寧にゆっくりと細かく挽いたそば粉をしているので、打つのは難しいとされている十割そばに挑戦して頂けます。 ＝ラーメンの特徴＝ ラーメン専用に作られた国産小麦を惜しみなく使用。街のラーメン屋さんの多くは製麺所から購入する市販麺。ゼロベースで作る手打ち麺はこれまでに味わったことのない、もちっと喉越しの良い麺が出来上がります。 やっぱり、お子様にこそ、本物を味わって頂きたい！ 斬って5分もしないうちに茹でるから、そばの香りが飛ばず、しっかりとそばの風味が味わって頂けます。 キッズの純粋な舌や脳に、きっと本格的なそばの香りと味が記憶されることでしょう。 ＝＝＝＝＝＝　親子体験の取説　＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ● 親子2名1組ペアになって、1人前のそばかラーメンを作ります。 ● 1セットで3名さまの参加は出来ません。 ● お子様が2名さまで参加されたい場合は・・・ 　1）保護者2名が参加して、親子体験の2セット 　2）親子体験1セット + お子様の単独体験1セット　の2セット でお申し込み下さい。 ● キッズ単独体験は、ハードルが高いです。めちゃ重たい包丁が一人で使えるのが条件となります。他のご予約のお客様もいらっしゃいますので、講師は付きっきりサポートはできません。よくご判断の上、お申し込み下さい。 ● お母さま（キッズ）+お父さま　と大人がお二人で参加することも通常価格で可能です。 ● おばあちゃま、おじーちゃんなど、さらに大人の追加参加も通常価格で可能です。 ● 出来上がりのそば量はあくまで一人前となりますので、親子二人で分けるとご試食程度になります。 ● お食事として利用したい場合は、追加そば＆ラーメンがご注文頂けます。（製麺そば、製麺ラーメンとなります） かっぱ橋道具街通りのアーケード下、オープンスペース型店舗にて行います。 お店に集合（10分前） 　↓ 手洗い準備 　↓ そば作り（約30分） 　↓ フォトタイム 　↓ スタッフが即茹で 　↓ イートスペースにて試食 イートスペースにてお菓子フリー さっと寄って、さくっと斬って、つるっと食べて、さぁ！親子で夏休みを楽しんでみてはいかがでしょうか！

• 雨でもOK

• 4歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

手ぶらでそば打ち・うどん打ち体験、室内ですので天候関係なくできます！ 体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんでいただけるような流れになっております。 自分で作った蕎麦やうどんなどをその場で食べていただきます。 催行人数は2名様以上のお客様を受け付けております。 特に子供連れのご家族や友達同士での参加はかなり盛り上がります。 ワイワイ楽しい時間を過ごしましょう。

• 雨でもOK

• 8歳～80歳
• 1～2時間
• 16:00

【江戸時代から伝わる伝統の二八そば】　 ２．３人で１グループになり、１玉（２５０ｇ×人数分）のそばを打ちます。 その後、ご自身で打ったおそばでゆっくりお食事。 当店自慢の天ぷらやデザートも付いてそばの魅力を充分ご堪能頂けます。　 もちろん、おそば（２人前）のお土産付き！

• 雨でもOK

• 4歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

手ぶらで約１時間半うどん打ち体験。 室内ですので、天候を気にせず体験いただけます。 体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんでいただけるような流れになっております。

• 雨でもOK

• 9歳～100歳
• 1～2時間
• 11:00 / 14:00 / 18:00

所要時間は90分のそば打ち体験プランです。そば打ちにかかる時間は30分です。のこりの60分で打ちたてのそばをスタッフが茹で、茹でたてのおそばをお召し上がりいただきます。プランには自分で打ったそばの他に、そば焼き味噌、季節の和菓子と抹茶のセットがつきます。

• 雨でもOK

• 8歳～80歳
• 1～2時間
• 16:00

【江戸時代から伝わる伝統の二八そば】 ２．３人で１グループになり、１玉（２５０ｇ×人数分）のそばを打ちます。 その後、ご自身で打った美味しいそばでお食事。 　※おそば（２人前）のお土産付

• 雨でもOK

• 18歳～100歳
• 1時間以内
• 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:30 / 18:00 / 19:30 / 21:00 / 22:30

粉から30分で作る！シン発想のそば打ち体験が、楽常の「そば斬り体験」です。 和服だって大丈夫！爪やお洋服が汚れない楽常の新開発したスマート手技で作るので、ぱっと寄ってサクッと斬ってつるっと実食できます。 年末といえば、年越しそば。 街の蕎麦屋さんに行けば、寒い外で何分もの行列・・・ 生そばを買ってお家で茹でても、イマイチ特別感がない・・・ もう今年は、そんな年末の過ごし方を払拭しましょ！ 2024年の締め括り12/30日、12/31日は、そば斬り体験で、自分で作って、自分で食べる！ いつもの仲間と楽しく作って、茹でたての絶品十割そばを、みんなで美味しく食べる、そんな年末はいかがでしょうか。 ▼お知らせ・ご注意▼ キッズが参加される場合は、親子体験プランの方からお申し込み下さい。 斬ったそばは、店内でお食事　or　生そばテイクアウト　か選択できます。 ＝そばの特徴＝ 日本一味と香りが良いとされる信州産十割そば100％使用。 甘さ・香り・コシ・ノドごし・作りやすさを追求した、ゆっくり低速、細かく挽いたそば粉は、初心者でも絶対に失敗なく出来る、コスト重視のお蕎麦屋さんでは使用できない最高級そば粉を惜しみなく使っています。 斬って5分もしないうちに茹でるので、これまでに経験したことのないそばの旨味を体感することができます。 体感したあなたは、もう、他人が作ったそばでは満足できないはずです。 最高に美味しいものは、最高の材料を使って自分で作る。 これからの時代は「自分メイキング、自分イーティング」です。 店主謹製の楽常オリジナルの体験テーブルは、システマチックに道具を装備しており、初心者さんの体験しやすさを徹底追求！ スマホホルダーも装備しているから、ムービーの自撮り時にも大変重宝します。 撮影しながら、飲みながら、おしゃべりしながら　の　「ながら打ち」　が出来ますので、気軽に友人やご家族、会社の同僚たちと楽しい時間をシェアできます。 麺斬りに使う包丁は、家庭用の包丁とはちょっと違う、専用の大きな包丁を使用します。 この大きさを使いこなせるよう、優しく丁寧に指導させて頂きます。 この「斬り」のステップが、ちゃんと映えます！最高の撮影ポイントです。 備え付けのお菓子コーナーはぜーんぶ食べ放題。 イートスペースでのんびりごくつろぎ下さい。 東京浅草上野かいわいの下町神社、初詣の前にさっと寄って年越しそばを堪能して頂けます。 かっぱ橋道具街アーケード下にある和をイメージした広々オープンスタジオ型店舗でのびのびと体験できます。 30分で体験してごゆっくりと実食、お菓子など食べて十分お休みになって、いざ初詣、初日の出へお出かけ下さい。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 20歳～100歳
• 2～3時間
• 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

楽常のそば斬り体験を社内チームビルディングやちょっとしたイベントで！ これまでのそば打ち体験とはちょっと違う、令和時代の新しい発想で行う楽常オリジナルのスマート手技を採用した、水回し・練り・延しと斬りの4ステップで行うクッキングアクティビティ、それが「そば斬り体験」です。 そば斬り体験とは・・・ 楽常がシン開発したスマート手技を使用したこれからの時代のそば作り体験の俗称です。 単にそばを斬るだけの体験ではなく、ゼロベースで粉から玉を作り、伸ばして生地にし、折って細斬りにする、まるっとそば作り体験です。 シン方式のそば作り法なので、圧倒的に楽しいのが特徴です。 失敗がない、早い、カンタン、美味しい！と絶賛の嵐です。 大手企業のそばイベントを手掛けて来た講師友之介がオススメするシチュエーションはこちらです。 １）企業さまのチームビルディング活用 ２）スポーツやちょっとした集まりのオフ会 ３）団体旅行での体験と食事を絡めたプラン MAX30名までの楽しい企画を立てて見て下さい。当社担当がサポートさせて頂きます。 ▼▼▼　よくお読みください　▼▼▼ ● 10名さま以上から　このプランのご予約の対象となります。 ● このプランは体験終了後2時間制となります。 ● 単独体験ができるのは「最大15名：15テーブル」となります。 ● 15名以上でお申し込みの場合は「2名1チーム制」となって頂きます。 ● 2名1チーム制として頂くことで「最大30名」が一挙参加できます。 ● 10名さま以上のご予約時は、講師やスタッフの増員が必要となりますので、必ずしも予約リクエストにお応えできるとは限りません。お早めのお問い合わせをオススメ致します。 ● チームビルディングプランは原則としてお子様のご参加はNGです。（要相談） お店貸し切りタイムスタート 　↓ 集合・手洗い・エプロン付け（10分） 　↓ そば作り（40～50分） 　↓ それぞれドリンクで乾杯（2時間制スタート） 　↓ 和食盛りをあてにご歓談 　↓ 順次、そば茹でしますので、順番に実食ください 　↓ 解散（約3時間のイベント） ● ビール・ハイボール・レモンサワー・日本酒（10名/四合瓶1本まで）　冷蔵庫飲み放題 ● 会社ランチイベントなどでソフトドリンクオンリーの場合も対応致します 斬った自分SOBAはメニューからお味をお選び頂けます。 【そばフレーバー】 季節により変わりますので、詳しくは公式サイトを参考のこと。 団体さまは時間を要するのでフレーバーを統一して頂きます。 【お任せ和食盛り】 　・ポテトサラダ 　・肉じゃが 　・生姜焼き 　・だし巻き 　・イカめし 　・鶏ももの酸っぱ煮　など 店主のその時の気分で三皿ご用意致します。 ※和食盛りの嗜好など、ヒヤリングで決定致します。

• 雨でもOK
• 団体・大人数