関東でそば打ち体験・そば打ち教室の予約 | アクティビティジャパン

• 12歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:00 / 19:00

古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか？ 初めての方でも大丈夫です。 鎌倉長谷栞庵の店主（江戸ソバリエ）が易しくご指導いたします。 一人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを全て体験します。 2名様以上で店舗貸切りとなります。 体験の流れ： １．そば打ち体験 　①鉢の作業（ふるい、水回し、練り） 　②延し台の作業（地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ） 　③包丁の作業（切り、開き） ２．試食そばメニュー選択 　■試食メニュー（一品選択） 　　・せいろそば 　　・かけそば 　　・冷やしすだちそば 　　・温かいすだちそば ３．試食 江戸ソバリエ監修の”そばの打ち方”「How To Make Soba」と”そばの食べ方”「How To Enjoy Soba」をプレゼント中です♪

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 12歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 12:30 / 15:00 / 17:00 / 19:00

古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか？ 初めての方でも大丈夫です。 鎌倉長谷栞庵の店主（江戸ソバリエ）が易しくご指導いたします。 二人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを体験します。 体験の流れ： １．そば打ち体験 　①鉢の作業（ふるい、水回し、練り） 　②延し台の作業（地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ） 　③包丁の作業（切り、開き） ２．試食そばメニュー選択 　■試食メニュー（一品選択） 　　・せいろそば 　　・かけそば 　　・冷やしすだちそば 　　・温かいすだちそば ３．試食 江戸ソバリエ監修の”そばの打ち方”「How To Make Soba」と”そばの食べ方”「How To Enjoy Soba」をプレゼント中です♪

• 外国人におすすめ
• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 9歳～100歳
• 1～2時間
• 11:00 / 14:00 / 18:00

所要時間は90分のそば打ち体験プランです。そば打ちにかかる時間は30分です。のこりの60分で打ちたてのそばをスタッフが茹で、茹でたてのおそばをお召し上がりいただきます。プランには自分で打ったそばの他に、そば焼き味噌、季節の和菓子と抹茶のセットがつきます。

• 雨でもOK

• 8歳～80歳
• 1～2時間
• 16:00

【江戸時代から伝わる伝統の二八そば】　 ２．３人で１グループになり、１玉（２５０ｇ×人数分）のそばを打ちます。 その後、ご自身で打ったおそばでゆっくりお食事。 当店自慢の天ぷらやデザートも付いてそばの魅力を充分ご堪能頂けます。　 もちろん、おそば（２人前）のお土産付き！

• 雨でもOK

• 4歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

手ぶらでそば打ち・うどん打ち体験、室内ですので天候関係なくできます！ 体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんでいただけるような流れになっております。 自分で作った蕎麦やうどんなどをその場で食べていただきます。 催行人数は2名様以上のお客様を受け付けております。 特に子供連れのご家族や友達同士での参加はかなり盛り上がります。 ワイワイ楽しい時間を過ごしましょう。

• 雨でもOK

• 4歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00

手ぶらで約１時間半うどん打ち体験。 室内ですので、天候を気にせず体験いただけます。 体験教室では、料理経験が全くない方やお子様でも楽しんでいただけるような流れになっております。

• 雨でもOK

• 6歳～99歳
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 15:00 / 17:00 / 18:00

埼玉県 春日部にある「江戸川工房」は、「一般社団法人日本そば打ち名人協会」会長のそば打ち名人が在籍する、そば打ち体験が楽しめる工房です。 蕎麦の打ち方、茹で方、食べ方を学び、最後に「秘伝の出汁」を使った汁でお召し上がりいただけます。 日本の伝統衣装、お祭りの際に着用する「法被（はっぴ）」無料貸出サービスもございます。 お得な天ぷらとソフトドリンク1杯付き。

• 雨でもOK

• 8歳～100歳
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 15:00 / 17:00 / 18:00

「古民家」で石臼挽きの挽きたてのそば粉で体験。 そば打ち名人直伝、そば打ち体験。 大人から子供まで。一流料理人から素人まで。 初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。 「一般社団法人　日本そば打ち名人協会」公認認定講座、プロから学ぶ本格そば打ち体験です！

• 雨でもOK

• 6歳～99歳
• 1～2時間
• 08:30 / 10:00 / 11:30 / 13:00 / 15:00 / 17:00

お忙しい方お一人で体験。 お一人様（マンツーマン）「そば打ち名人」が教えるそば打ち体験。 初めての方でも美味しいお蕎麦がつくれるよう親切丁寧に指導しています。 経験者、普段そば打ちをされている方もお悩みの作業を伝授。 １０人前打ち試食、残りをお持ち帰り。汁付き。 「一般社団法人　日本そば打ち名人協会」公認認定講座、プロから学ぶ本格そば打ち体験です！

• 雨でもOK