新潟のアクティビティ・遊び・体験・レジャー

• 3歳～99歳
• 1～2時間
• 09:30 / 13:30

新潟県で最も愛されている伝統食「笹団子」。 香り高い笹に包まれた、甘いあんこを包んだヨモギ団子は、新潟県民にとってはいつまでも忘れられない故郷の味です。 しかし今では作り手が少なくなってきており、特に蒸したてホヤホヤを食べることはとても貴著な体験です。 そんな笹団子の作り方を、地域の名人から教わります。 団子のこね方やあんこをキレイ包むコツ、そして一番難しい笹と井草で団子を包むやり方等を、地域の名人が丁寧に教えてくれるので、お子様から大人まで誰でも楽しみながら作ることができます。 笹団子は笹の殺菌成分により短期間なら保存の効くので、旅行のちょっとしたお土産にも最適。 旅行のついでに、新潟の手作り笹団子を是非体験＆ご賞味ください。 ＊日本語と英語のみ対応をしております。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 0歳～100歳
• 2～3時間

古民家をリノベーションした旅館Little Japan ECHIGOで手軽にBBQ！ 米どころ新潟の甘みが強く美味しいお米『新潟県産コシヒカリ』で大満足！ 大自然で肉と米を全身で味わおう♪ ①受付・準備 当館にて受付・準備をしていただきます。 ②BBQ開始！ 準備が出来たら大自然の中でお肉とお米を味わい尽くしましょう！ ③片付け・解散 当館でお手洗いやお着替えなども可能です。

• 子供・子連れ

• 0歳～100歳
• 2～3時間

古民家をリノベーションした旅館Little Japan ECHIGOで手軽にBBQ！ 旨みと肉質にこだわったブランド豚『越後もち豚』と『新潟県産コシヒカリ』で大満足！ 大自然で肉と米を全身で味わおう♪ ①受付・準備 当館にて受付・準備をしていただきます。 ②BBQ開始！ 準備が出来たら大自然の中でお肉とお米を味わい尽くしましょう！ ③片付け・解散 当館でお手洗いやお着替えなども可能です。

• 子供・子連れ

• 0歳～99歳
• 3～4時間 /4～5時間
• 09:00

【概要】 十日町の伝統的な料理を地元のお母さん達から学びます。 料理だけでなく食材の収穫・調達も一緒にして、新鮮食材を使ったごっつぉ＝ごちそうを味わいましょう！ 【当日の流れ】 朝9:00、十日町市内の指定の場所で添乗員・地域のお母さんと合流します。 そして、地域の畑または採れたて野菜の直売所へ向かい、本日使用する新鮮な食材を調達します。 食材の調達が終わったら調理会場へ移動し、講師のお母さんに教わりながら料理を作ります。 メニューは、基本的におかずが3品+ご飯+お味噌汁です。旬の食材を使うため、メニューは当日までのお楽しみです♪ また、帰ってご自宅でも作れるように、レシピも付くので安心です。 料理が完成したら、講師のお母さんとおしゃべりしながら料理を味わいましょう！（※新型ウィルス対策で、対応を変更させていただく場合がありますが、ご了承ください。） 新しい味に出会えるかもしれません。 13:00頃、解散場所までお送りして、ツアーは終了となります。 ＊日本語と英語のみ対応をしております。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 子供・子連れ

• 3歳～100歳
• 1～2時間
• 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00

清雲亭山重がプロデュースするカフェ「ヤマカフェ」にて人気の「和カゴ弁当」をお召し上がりいただけます。 「ヤマカフェ」の建物は２０２１年秋　国の登録有形文化財に認定されました。 歴史を感じながらお食事をお召し上がりいただけます。

• 団体・大人数