- 7歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 15:00
- 0歳～100歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
八ヶ岳エナジーファームです。 春夏秋冬1年中いちご狩り？と驚かれるかもしれませんが、 全天候型ハウスで徹底した温度管理と水管理で”1年中”を可能にしています！ 私たちが育てる”八ツまる”という四季成りイチゴは、実のなる量が少なくとても希少！ その分、香りも甘味も濃厚でお客様にとてもお喜びいただいております。 （※四季成りイチゴ：1年ずっと実が成るイチゴ） その他にも希少な夏秋イチゴを栽培しています。 ▼体験の流れ 受付にて「予約した○○です」とお申し出ください。 ＊予約完了画面やメールをご提示いただくとスムーズです。 ↓ ご案内後、早速体験♪ お腹いっぱい召し上がりください。 ▼品種 ●八ツまる ＊信州大学で品種改良された四季成り品種。 収量がとても少ない分、味と香りがぐっと凝縮している希少ないちご ●ぺちかほのか ●ペチカエバー ●サマーリリカル ●紅ほっぺ、他 ※※時期によっては食べられない品種もございますので、ご了承くださいませ。※※ ▼所要時間 30分間 ▼体験料金[税込] ・大人(小学生以上) 2,500円 ・子ども(3歳以上小学生未満) 1,300円 ・幼児(3歳未満) 同伴無料
- 5歳～100歳
- 2～3時間
- 09:00 / 13:00
安曇野に新しい夏のアクティビティが誕生しました！ 川の流れに沿って下流へと下っていくヨーロッパ発祥の”キャニオニング” 自然の地形に体当たりで挑む、楽しさ満点のリバーアクティビティ！ 北アルプスから流れ出る清流で、ご家族やカップル、お友達とご一緒に川遊びを楽しめます♪ 皆で安曇野の清流を遊びつくそう！ 天然の滑り台でウォータースライダーに挑戦したり、ジャンプやウォーターシュートもありと楽しさ満載！ 休憩中にはちょっとしたおやつと暖かい飲み物で、おなかも心も暖かくして最後まで楽しめる リバーピクニックはヘルメット・ライフジャケット・ウェットスーツなど安全装備を装着し、激流でのレスキュー訓練を受けたガイドがサポートするのでとっても安心です。 マイナスイオンをたっぷり浴びて、日常では絶対に体験できない新感覚のリバーピクニックにぜひ参加してください！ 少人数制ですので安心してご参加ください
当日は雨模様でしたが、雨など降っている事も忘れる程、楽しい時間でした。スタッフのお二人もレスキューに万全の体制で付添をしてくれ安心して楽しむ事が出来ました。楽しくジョークも混ぜ飽きることなく楽しむことが出来ました。リピート確定です！
- 4歳～80歳
- 2～3時間
- 09:00 / 13:00
長野県の八ヶ岳山麓小さな天然湖「松原湖」で幼児～大人まで自由に気軽に楽しめるSUP（サップ：Stand Up Paddleの略）体験ツアーです。 家族や仲間で楽しめるアウトドアスポーツと言えば…なんといっても！！SUP（サップ）が一番！ 1・2・3アウトドアでは、みんなが楽しむためのレンタル道具も充実！ フリータイムもあり！SUP(サップ)を使って最高の思い出が作れます！ワンコ連れも歓迎です！ 長野県で唯一SIJ（日本SUP指導者協会）公認のスクールです。 〜当日の流れ〜 ①現地にて受付 同意書記入と精算。更衣室にて着替えとレンタル道具貸し出し（所要時間：15～30分） ②ガイド紹介、準備運動等 着替えたら陸上で準備運動とパドル（漕ぐ道具）の事前講習（所要時間：15分） ③湖上前半：湖に漕ぎ出そう！ 湖上前半はSUPの乗り方、漕ぎ方、遊び方をレッスンします。（所要時間：50分） ※前半終了後は10分ほど休憩タイムあり ④湖上後半：フリータイム 仲間で乗って、相撲、連結SUP、テールターン、水鉄砲発射！などSUPに乗って自由に楽しもう！（所要時間：50分） ⑤体験終了 レンタル装備を返却。更衣室で着替えて終了近くの日帰り温泉（八峰の湯：割引券配布）で身体を温めてください！
家族旅行のアクティビティで昨年に続き利用しました。 スタッフはみなさん優しく、親切で、色々な技を教えてもらったり、家族全員で一枚のボードに乗ったり、と楽しい時間を過ごしました。静かな高原の湖をボードを漕いでいるだけでもリフレッシュできます。写真も何枚も撮っていただきました。着替え室等設備も清潔でした。また利用したいです。
- 5歳～80歳
- 1時間以内
- 11:00 / 14:30 / 15:30
いろいろなとんぼ玉を使ってストラップを制作！ ご自身のイメージでお好きなとんぼ玉を２個選んでオリジナルのストラップをお作りいただけます。色や柄によってカラフルに、可愛く、またはシックにご自身のイメージで楽しく作っていただけます。別売りの帯飾りプレートをプラスして帯飾りにしていただくこともできます。バックチャームとして、帯飾りとしてお楽しみください。
- 8歳～100歳
- 1時間以内 /1～2時間 /2～3時間 /3～4時間 /4～5時間 /5～6時間 /当日6時間以上
レンタサイクルで自然豊かな北アルプス山麓信濃大町を、移ろいゆく四季を感じながらゆっくりサイクリング 青木湖一周コース 仁科三湖中最も大きくもっとも静かな湖です。水は神秘的にまで青く澄み、白馬三山・爺ヶ岳を紺碧の湖面に投影し、すばらしい風光を展開している。全長約7km 所要時間1時間 青木湖･中綱湖一周コース 2005年経済産業大臣旗争奪･全日本実業団サイクルロードレース実施コースです。白馬三山と爺ヶ岳を眺めながら、春は中綱湖西岸のオオヤマザクラの中を･夏は青木湖北岸の広葉樹と針葉樹が作るトンネルの中を森林浴しながら、秋は紅葉のオーケストラの中を、移ろいゆく四季を感じながらサイクリング。 全長約9km 所要時間2時間 青木湖･中綱湖･木崎湖一周コース 思索の青木湖･釣りの中綱湖･行楽の木崎湖を総称して「仁科三湖と呼ばれ、四季折々の北アルプスの山々を湖面に投影しています。5月下旬中綱湖～木崎湖間は菜の花が咲き乱れています。木崎湖はアニメ「おねがい☆ティーチャー」「おねがい☆ツインズ」の舞台となった湖です。全長約23.5km 所要時間2時間30分～3時間
天気に恵まれ、楽しくサイクリングをしました。ただ、MTBのギアを7段にして踏み込むと、チェーンと後輪のギアが滑って、使えなかった。普段のメンテナンスはちゃんとして欲しい。バランスを崩して事故になる可能性があります。
- 12歳～65歳
- 1時間以内
- 19:00 / 20:00
ホタル観賞でフラッシュ撮影は禁止です。 アルプスと森と湖。愛と藍のトキメキ。 SUPで青木湖のホタルを観賞します。 青木湖に突き出た岬の森林が、まるで夏の巨大なクリスマスツリーに変わります。 何万光年も彼方から降り注ぐ星の微かな美しい輝きと、ホタルの小さな恋の光の競演が、鏡のようなハート型の湖「青木湖｣を舞台に、一大絵物語を繰り広げています。 初心者の参加はお断りします。 ＳUP2時間以上経験のある方ご参加いただけます。
- 0歳～100歳
- 1～2時間 /2～3時間 /3～4時間 /4～5時間 /5～6時間
積雪が少なくなり、艇庫からローボートが出せ次第、営業を開始いたします。 4月25日まで、降雪状況により、予告なく営業を休止させていただく場合があります。 ヒメマス釣りセット付きなので、バーベキューセットをお持ちいただけば、その場（青木湖キャンプ場＆アドベンチャークラブ）で青木湖の美味しいヒメマスの塩焼きが味わえます。 ガイド1時間付コースは初心者でも安心してご参加いただけます。設定期間4/25～7/14、9/10～10/25。 ガイド付コースご希望の場合は、予めご連絡いただきお申込みいただきますようお願いいたします。（ガイドの手配ができないことがございます。） 青木湖は釣堀のような管理釣り場ではありませんので、1尾も釣れないこともあります。 追加 餌 時価、貸し釣具1竿＋遊漁承認証1日券1名様分3,000円 ヒメマスの内臓処理1尾100円
- 2歳～100歳
- 1時間以内 /1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 14:30
あづみの木箸Fab factoryにてレーザー彫刻加工体験ができます。 自宅工房にて体験を行います。 部屋に入ると木材の香りが漂い‥それだけで心がリラックス！ 集中してモノづくりをすると、心と身体がリフレッシュ！ 安曇野の美味しい空気と水と光で五感が満足できる体験です。 このプランはレーザー彫刻でオリジナル表札の製作ができます！ 絵を描くことができれば小さいお子様でも体験できるので、ご家族様で思い出になる表札作りはいかがでしょうか？ ・素材：山サクラ ヒノキ材など ・特徴：木目がきれいで味のある木材です ・サイズ：84×210×15ミリ 鉛筆で下書きをしてマジックで太くしたものをレーザー彫刻機で彫刻してオリジナルの一品に変身！ 量販店の、表札は画一的な印象がありますが、山サクラ材でつくる表札は温かみが感じられます。 表札に刻印する文字はパソコンのフォントや、手書きもOK！ 家族の記念のマークなども入れられます！！
- 12歳～75歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 16:00
- 11歳～70歳
- 2～3時間
- 09:00 / 13:00
「森林セラピースノーシューウォーキング」体験 ★集合：朝９時 ★３時間コース：朝９時～１２時 ★体験場所：湖畔 ★料金：8,800円（税込） ✓スノーシューセット・ストック・ガイド付き ✓ご予約時にスノーブーツのサイズをお教え下さい ✓防寒着・手袋・帽子・スノーブーツのなどレンタルがご入用の場合もご予約時にお教え下さい ✓冬季は特に体験を中止せざるを得ない天候や状況も起こりうることを事前にご了承下さい。 ✓予約時に、当日連絡が取れる携帯電話番号を必ず明記頂けます様お願い申し上げます。 〜当日の流れ〜 9:00am▶︎Snow Crystal Yoga & Wellness へ集合 野沢温泉村内の送迎付き 9:15am▶︎装備確認し、体験場所へ一緒に移動 ゆっくりと全身をストレッチ動かし温め始めます。 真っ白な白銀の世界をゆっくりと安全に雪上をスノーシューで歩きます。 11:45am▶︎体験終了 12:00pm▶︎Snow Crystal Yoga & Wellness へ戻る 、もしくは村内のご宿泊先へお送りさせて頂きます。
北竜湖の周りをぐるりと一周しました。 雪の上を歩きますが、冬も終わりかけで寒くもなく気持ちのいい行程でした。 松村さんが植物や自然、野沢温泉のことなど色々お話してくれるのであっという間の3時間です。 北竜湖周辺の自然が美しくとても楽しい経験でした。今度はグリーンシーズンに来たいと思います！ ありがとうございました！
- 3歳～80歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 15:00
- 5歳～80歳
- 2～3時間
- 09:30 / 13:30
全国2位！ランナバウトのラフティングは、なんと全長13ｋｍ！！全行程3時間、約2時間のツアー♪ 長く楽しむならランナバウト！ 天竜川を知り尽くした地元スタッフが天竜川のラフティングをご案内！せっかくやるなら楽しいことは長い方がいい！お仲間、ご家族と国内最長級のラフティングで夏を満喫！5歳から参加可！ ☆ここが違う！！ランナバウトのラフティング☆ ①【天竜川で当社のみ 安全面】 少人数でも安心のスタッフ2名/2艇体制ツアーは天竜川で当社のみ！しかもツアーには15年以上の経験を持つスタッフが必ず1名以上同行しいたします。 ②【全国２位！国内最長級ツアー】 特徴はやはり13km（ボート上で約2時間）の距離を満喫できるということ！（半日で終わるので、ご旅行の予定も立てやすい！）当社では、ラフティング業界では一般的な「半日コース」や「一日コース」といったあいまいな表現ではなく、「実際にお客様が体験できる距離」を明記しております。お客様にとって「いったいラフティングを何㎞楽しめるのか?」が重要だからです。国内の数あるラフティングコースで、夏季に実測10㎞超の瀬（ラフティングに十分の流れがある）を楽める川は多くはありません。他河川でのラフティング経験者の方で「もう少しやりたかった！」と感じた方もいらっしゃるのではないでしょうか。とは言っても、楽しい仲間や家族と過ごす13km、2時間という時間もボートの上では、 あっという間かもしれません。緩やかな所ではぷかぷか流れて遊んだり、ボートの上でゲームをしたりと盛り沢山！ おもいっきり楽しんじゃおう!(^^)!
コースはとても簡単なので家族や初心者の方は問題なくできると思います。大雨の後にやってましたが、全く大丈夫でした！ガイドの皆さんがとても面白くて、ボート乗ってる間はずっと笑ってました。
- 4歳～80歳
- 1～2時間 /2～3時間
- 09:20 / 14:20 / 17:50
軽井沢観光で初めてのカヌーカヤック体験 春はお花見・新緑、夏は水遊び、秋は紅葉、 季節に応じて、とっておきスポットへご案内◎ 四季を楽しむアウトドア外遊び自然体験ツアー 安定感のある2人乗りカヤックでひっくり返る心配なし!? 暑い日は水のかけ合いっこなんかもアリ!?なので濡れる前提でご準備ご参加下さいネ｡ 澄んだ水面に映る山と空、水鏡の美しい風景 自然に癒され、水上散歩。カヤック操船の楽しさ､水に漂う浮遊感を味わおう！ ☆4才〜OK！！初めて、子供から気軽に遊べる行楽◎安心のガイド同行ツアー 親子で一緒に２人乗りのカヤック◎安心気軽に楽しめる自然体験 軽井沢近く、季節に応じてウォーターアクティビティを楽しもう！ 夕暮れ時、マジックアワーを楽しむ｢夕涼ツアー｣もお薦め◎ ※直前のお日にち、土日祝日、少人数のお申込など、 『アウトドア外遊び体験ツアー EARTH」まで、気軽にお問合せを！！ ★軽井沢周辺でそと遊び体験・アクティビティいろいろ★ ☆キャニオニング☆シャワークライミング☆SUP(サップ)☆ ☆MTBサイクリング 他、季節限定・イベントなど色々開催
小学４年生の子供と参加しました。子供でも無理のない無い体験内容です。 湖上のカヌー体験は快適で5月で新緑も眩しく子供と一緒に親子で楽しめました。 貴重な体験でした、ありがとうございました。 ※今回は初めてで、状況が分からず水に入ることしか考えなかったのでサンダルなどの軽装で参加してしまいました（たまたま今回はセーフ）が、乗降場所まで藪に入る可能性があり、その場合は普通に毒虫が居るので長靴に長ズボンなど足元はきちんと対策しないと危険です。
- 6歳～75歳
- 3～4時間
- 08:50 / 13:20
アウトドア満喫◎ 川遊び、渓谷・源流探検アドベンチャー 地球体感☆天然滑り台ウォータースライダー、みんなでわいわい滝滑り沢遊びを楽しもう！！ 渓谷を歩きながら、天然の滝滑りウォータースライダーを楽しんだり、 滝壺にぷかぷか浮かんだり、滝登りシャワークライミング体験をしたり、 お子様はもちろん大人も楽しめるドキドキわくわくの川遊び 軽井沢〜西上州•群馬の秘境エリアは､比較的水も冷た過ぎずシーズン長くお楽しみ頂けます。 草津や万座温泉等の行き帰りにもオススメ◎ さあ、美しい景観探しの旅へ出かけよう！！ ☆水量､時期等で当日BESTな沢･渓谷へご案内（沢･渓谷までのアプローチ 歩き5〜20分程） ※沢･渓谷により､ジャンプ(飛込み)あり。ロープセクション(ジップライン等)はございません。 ※直前のお日にちなど、『外遊び体験ツアー EARTH」まで、気軽にお問合せを！ 【 EARTH アースで外遊び体験 】 軽井沢〜西上州エリアでアクティビティ色々開催 ☆カヌー・カヤック☆SUP☆キャニオニング☆シャワークライミング☆ ☆ラフティング☆MTBサイクリング☆洞窟探検ケイビング☆ 他、季節限定・イベント等ラインナップ多数！
- 4歳～95歳
- 1時間以内
- 07:00 / 08:00 / 09:00 / 10:00 / 11:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
パラグライダーを1人でやるのは不安、だけど空中散歩を体験したい、という方に最適なコースです。インストラクターと一緒の二人乗り飛行となるコースです。難しい操縦は全てお任せ下さい。ベテランインストラクターがフルサポートです。7〜15分ほどの空中散歩を楽しみまいただけます。 スマートフォンやコンパクトカメラなどの写真撮影も可能です。午前中は青木村、午後は生坂村と風に合わせてフライトエリアを選択。確率アップを図ります。午前、青木村でのフライト景色は、美ヶ原～八ヶ岳～浅間山～根子岳～四阿山と東信の優しい山々が臨めます。午後、生坂村では悠久の犀川（日本一長い信濃川の支流）の上空をフライト。どちらも長野ならではの景色が楽しめます。
以前から、パラグライダーをやってみたい。と、思っていた事を思い出して行って来ました。 ちょっとドキドキしましたが、丁寧に教えて頂き安心感抜群でした。何も困る事もなく、こんな事ならもっと早くやってみれば良かったと後悔するほどです(笑) 台風の影響で雲が多く、少し残念ではありましたが、自然の中で風や空を飛んだ時のウキウキ感。。また、行こうと思います。楽しい時間でした。
- 6歳～100歳
- 当日6時間以上
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00
着物を着て松本の街を歩いてみましょう！ 松本には国宝「松本城」があり、日本の伝統文化が色濃く残る街です。 昔ながらの雰囲気を残した城下町など、みどころ満載の松本を着物を着てお楽しみください。 オプションでプロカメラマンによる撮影もお選びいただけます。 松本城をバックに思い出に残る記念写真を撮影しませんか。 ▼松本城フォト撮影～概要～ ・撮影枚数：約20毎 ・撮影後、カメラマンはそのデータを当店の花こみちで現像いたします。 ・お客様が帰ってくるまでに二つ折りの台紙に2枚お付けしてのお渡しとなります。 ※データをお渡しの場合は別途：3000円(税込)となります。 荷物はお預かり可能です。 ※貴重品等は、ご自身でお持ちください。
- 6歳～100歳
- 1時間以内
- 10:00
信州の谷逢いの宿 かやぶきの館のおやき作り体験です。 「おやき」とは…？ 信州人以外の方は、何だそりゃ？って感じですよね？ おやきとは、小麦粉を水で溶いて練り、小豆や野菜で作った餡を包んだもの。平たく言えば、お饅頭？？ これは、長野県中で作られており、お店や家庭によって味わいが様々あるんです。 かやぶきの館では、蒸して、表面を軽く焼いています。皮も中の餡も全て手作り！ そんな信州のソウルフード「おやき」を地元のおかあさんと一緒に作る体験になります。 信州では、老若男女様々な方に楽しまれています。 地元のベテランのおかあさんが懇切丁寧に教えますので、ご安心ください！ 信州に遊びに来たら、まずはこの信州のソウルフード「おやき」を体験してみてください！
- 4歳～65歳
- 1～2時間
- 09:30 / 13:00 / 16:00
SUP（スタンドアップパドル）は、湖や海、川などの水上を移動しながら自然の中で楽しめる遊びです。 シンプルな動きで誰でも簡単に始める事が出来ます。 水上を散歩する様に、自然の景色を楽しんだり、探検気分も味わえます。 不安定な水上に浮かんでバランスをとる事で、主に体幹に効果的なトレーニングが自然の中で手軽に出来る事も魅力です。 湖上からの景色は、日常では味わえない特別な景色です。 豊かな水と緑の自然に囲まれた野尻湖で初めてのSUPを体験してください！
台風により天気が心配でしたが、雨も降らずに体験することができました。スタッフの方々がとても親切で丁寧に基礎を教えてくださり、初心者でも楽しめました。家族で参加させていただきましたが、子どもにも優しく接していただけて、安心して参加できました。本当にお世話になりました。ありがとうございました。
- 12歳～70歳
- 1～2時間
- 06:00
野沢温泉村で「朝ヨガ」体験 集合：朝5時45分 時間：朝6時～7時 ( 60分 ） 場所：【冬】Snow Crystal yoga & Wellness スタジオ 【５月～１１月末】湯澤神社境内 料金：2,750円（税込） ※予約時に、当日連絡が取れる携帯電話番号を必ず明記頂けます様お願い申し上げます。 ★★冬★★ 5:45▶︎ご宿泊先までお迎え or お車でスタジオまでお越しください（無料駐車場完備） 6:00▶︎朝ヨガスタート ゆっくりと全身を動かし温め始めます。太陽礼拝のシークエンスをはじめ少しアレンジをしながら60分間無理なく参加者様の状態に合わせながら動きます。 7:00▶︎終了 ご宿泊先までお送り ★★５月～１１月末★★ 5:45▶︎お寺の鐘の音 湯澤神社境内の横に健命寺が位置し、お寺の和尚さんが5：50頃から朝の鐘をつき始めます。 6:00▶︎朝ヨガスタート ゆっくりと全身を動かし温め始めます。太陽礼拝のシークエンスをはじめ少しアレンジをしながら60分間無理なく参加者様の状態に合わせながら動きます。 7:00▶︎終了
トレラン大会前に参加しました☺️ 一昨年に続いて２回目！ 先生が本当に優しくて、でも体の捻りを勝手に諦めてると、ぐーっと捻ってくれて、あー自分って本当はこんなに頑張れたんだって思わされるヨガでした。 最後のシャバアサナの時は、お寺の蝉の声がより聞こえる感覚になって、すごく不思議な体験をさせてもらいました。 熊の手洗い湯→朝ヨガ→宿の朝ごはんは最高の流れでした。 また野沢温泉に来る時はお願いします！
- 11歳～60歳
- 2～3時間
- 10:00 / 13:30
長野県の自然百選の一つ。 三方をお山に囲まれた「ハート型の湖」♪ サップでヨガを「森林セラピーガイド」＆「全米ヨガアライアンスE-RYT500講師」が ご案内させていただきます♪ ～当日の流れ～ ①SUPに長ける男性講師からのSUP講習と実践 （約４０分） 安全にSUPに乗り、バランスのとり方や漕ぎ方のコツを学びましょう！ 短時間でSUPを乗りこなせる様なアドバイスを頂けますよ ②森林セラピーガイドと水面から自然環境観察（約２０分） 穏やかな湖にプカプカ揺られながら、森林セラピー基地の自然に心の目と 耳を傾けてみましょう♪ ③E-RYT500ヨガ講師によるSUPYOGA （約４５分） 普段は地上についている足裏の感覚を更に鋭く研ぎ澄ませバランスをとってみましょう 安全第一に気持ちよく呼吸を深めます♪
- 18歳～100歳
- 5～6時間
- 09:00
- 6歳～80歳
- 2～3時間
- 09:00 / 12:00
新緑や紅葉などの美しい景色や樹木の働きによって夏季の熱さ和らげてくれたり 五感を通して生活に快感を与えてくれます。 健康のために森に入り、新しい森の楽しみ方ができます！ 森の中に入って健やかに木漏れ日の中を歩き、森のエネルギーを感じましょう！ 小雨程度であれば、雨具と着長靴をはいて雨で浄化された森を歩きます。
- 2歳～80歳
- 2～3時間
- 10:00
野沢温泉村で「縄文おやき作り」体験 集合：１０時 時間：１０時～１２時半 ( ２.５時間 ） 場所： Snow Crystal Yoga & Wellness キッチンスタジオ 料金：５，５００円（税込） ※予約時に、当日連絡が取れる携帯電話番号を必ず明記頂けます様お願い申し上げます。 具材は、季節のお野菜や地元の具材をメインに使います。 生地を作るところから始めます。 私の村で育ったお米から作った粉も使います。 具材を包みこむ工程が、少々テクニックが必要ですが、 勿論小さなお子様でも挑戦頂けますよ。 ①コネて生地を作ります ②生地を休ませ ③具を包み ④蒸し ⑤表面にこんがり焼き色を付け ⑥召し上がれ♪ 自分の手で作り食すものはまた格別です！ お友達とご家族で、野沢温泉村の美味しい思い出作り♪ ★2名様～から ★食べ物にアレルギーがある方は、事前にご一報ください ★具材は、その時々で異なりますが最低3種類は用意致します
- 9歳～70歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00 / 16:00
- 4歳～100歳
- 3～4時間
- 10:30
“手前味噌”づくりを、日々の暮らしに取り入れよう 築150年の古民家で、発酵食品を取り入れた料理を提供する「かもすや」の有浦さん。「発酵食を活かし、からだの隅々まで生きる力をお届けします」と、健全な食事づくりを続けています。“手前味噌”づくりも、そのための大事な仕事のひとつ。 彼女が手前味噌にこだわる理由のひとつが、自分で選んだ安心の食材で味噌を作れるから。彼女が味噌づくりに使うのは、地元のお米から作った自家製麹、無農薬の大豆、有浦さんイチオシの塩。どれも厳選された材料です。作っている途中に味見をしてみれば、素材のおいしさが分かります。 もうひとつの理由は、麹が生きた味噌を作れるから。麹菌は、人間の腸に生きて届くことで、腸内環境を整える役目をしてくれます。ですが、スーパーで売られている味噌のほとんどは、品質を一定にするため加熱処理をされてしまっているため、麹菌が生きていません。有浦さんの味噌づくりでは、麹菌を殺してしまわないように味噌を仕込むことができます。 体験では、古民家の庭で焚火をおこし、じっくりと大豆をゆでます。ゆっくりと火を通すことで、大豆は甘くなります。煮ているあいだは、火の番をしたり、周りの景色を楽しみながら、かもすや特製おやつ（おやきやクッキーなど）で一服したり、のんびりと過ごしましょう。 大豆が煮えたらお昼ごはんの合図。粕や麹などに漬け込んだ鮭や真鱈の焼きもの、寒さを利用して作られる茅野の郷土食材である凍（し）み豆腐の煮物、自家製味噌汁、玄米＆そば米ブレンドごはん、など季節のお食事を楽しんでください。 お食事が終わったら、大豆をつぶしていきます。なめらかに仕上げたい、大き目の粒を残したい、などお好みにできるのも、自分で仕込む味噌ならではです。あとは、塩とこうじを混ぜ合わせれば、仕込み味噌の完成です。自分で仕込んだ味噌は、特別な愛着がわいてくるから不思議です。自宅に持ち帰ってから、すきまのないように味噌を容器に詰め、食べごろになるまで１年ほど、大切に冷蔵庫など保管してください。味噌づくりの容器は付きませんが、おうちにある大きめのタッパーなどで十分です。 味噌づくりの最中には、味噌づくりに役立つ知識を、有浦さんからたっぷりと聞くことができます。 基本的なことを学べば、ご家庭のキッチンでも味噌を仕込めるようになります。麹が生きている手前味噌を、暮らしに取り入れるきっかけづくりをしてみませんか。 ※この体験には、2,000円（税込2,200円）相当のかもすや特製ランチとおやつが含まれます。 ●スケジュール● 10：30 集合・焚火の大豆を見ながら作り方の説明 11：00 火の番をしながらお茶タイム 12：00 特製ランチ 13：00 塩と麹を合わせる 14：30 終了予定
- 16歳～99歳
- 当日6時間以上
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00
本格甲冑（鉄製）でいざ出陣！ 甲冑を着て松本城に行けるのは日本国内でもここだけ♪ 貴重な体験な体験ですので、ご利用時間は閉店まで、存分にお楽しみいただけます。 いざ松本城へ出陣！！
- 8歳～13歳
- 当日6時間以上
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00
甲冑姿で松本を散策しませんか？ 旅の思い出作りにぜひ！お子様も喜ぶこと間違いなしです。 お店にはフォトブースのご用意がございますので、記念撮影もできますよ！ ★甲冑をご予約頂いた方に着物ワンデーパスポートをプレゼント★ 雑貨・居酒屋・カフェなど40店舗掲載！ ※お申込み日によっては定休日の店舗もございます。予めご了承ください。 松本には国宝「松本城」があり、日本の伝統文化が色濃く残る街です。 昔ながらの雰囲気を残した城下町など、みどころ満載の松本お楽しみください。 荷物はお預かり可能です。 ※貴重品等は、ご自身でお持ちください。
- 16歳～99歳
- 当日6時間以上
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00
甲冑姿で松本を散策しませんか？目立つこと間違いなしです。 お店にはフォトブースのご用意がございますので、記念撮影もできますよ！ ★甲冑をご予約頂いた方に着物ワンデーパスポートをプレゼント★ 雑貨・居酒屋・カフェなど40店舗掲載！ ※お申込み日によっては定休日の店舗もございます。予めご了承ください。 松本には国宝「松本城」があり、日本の伝統文化が色濃く残る街です。 昔ながらの雰囲気を残した城下町など、みどころ満載の松本お楽しみください。 荷物はお預かり可能です。 ※貴重品等は、ご自身でお持ちください。
- 7歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00
初心者の方からベテランの方まで幅広く大歓迎！ 少人数の焼き物作り体験ができます。 当プランでは、手のひらサイズのかわいいお地蔵さんを作っていただきます。 作ることの楽しさをぜひ体感してください！! 焼き上がり後は、作品を取りに来て頂くか、発送させて頂きます(運送費別途)。 座敷わらしのいる郷の工房の店内では、焼き物暦は約30年の店主の作品をはじめとして、窯仲間の作品を展示販売しています。 あまりよそにはないようなものが多くあります。 小布施の隣の中野市東山に、薪の窯（穴窯）を有していて, 年に2回（6月・12月）に焚きます。 窯を焚いている間は、自由に見学ができます。
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