- 6歳～70歳
- 2～3時間
- 10:00
【3月中旬～5月はお休みです】 ご覧いただきありがとうございます。 新茶の最盛期のため、3月中旬～5月体験受入れはお休みとさせていただきます。 2024年5月21日ごろの再開を予定しています。 /////////////////////////////////////////////////// 良質なお茶の産地である宮崎県新富町にはたくさんの茶園があり、そのひとつ「夢茶房」は、昭和元年より3代続く創業90年の茶園です。 「力強い芽」を造る事を心掛け、有機肥料を主体に化学肥料を使わず減農薬で育てています。 今回の体験を通して、お茶のこと、夢茶房のことをお伝えできたらと思います。
- 3歳～70歳
- 1～2時間
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
指宿市山川の特産品として全国に名を馳せる鰹節 鰹節製造工場や氷点下５ ０ 度の大型冷凍庫を見学 タオルを振ってみましょう。氷点下50℃の世界を体感できますよ 本枯節を自ら削り， 茶ぶしづくりを体験 お子様の自由研究の題材にもぴったり！ 五感を感じるわくわくツアー ～当日の流れ～ ①山川水産加工業組合 ②鰹保管用冷凍庫見学 20分 ③鰹節工場見学と削り節試食と茶ぶし作り 約40 分
ガイドの方が工程ごとに製造現場を丁寧に説明いただいたので大変勉強になりました。水揚げから販売まで全ての工程を見ることが出来ました。最後の茶節は最高に美味しく、飲みながらかつおぶしの歴史も聞かせていただき、楽しかったです。ありがとうございました！
- 3歳～70歳
- 2～3時間
- 10:00
新富町は、宮崎県の中央に位置し、東京ドーム約460個分にも及ぶ広大な農地がある農業の町です。 海辺近くに工場を構える「キムラ漬物」は、より良い素材を求めて約50年前にここ新富町に移転。以来、100種類以上のお漬物をつくり、海外への輸出も始めるなど精力的に活動を続けています。 この体験では、新鮮野菜でカンタンにできる浅漬けを作りながら、知っているようで知らない「お漬物」の世界をご案内します。 =============== 【予約～当日受付】 １．ご予約 体験日時をリクエストしていただき、ご予約可能でしたら予約完了！ 予約が完了しましたら予約確定通知メールが届きます。 ※繁忙期や他のお客様のお申込みで満員の場合、ご希望の日時に添えない場合があります。ご了承ください。 ↓ ２．当日の受付 「キムラ漬物」に直接お越しください。事務所スタッフに「体験予約のものです」とお伝えください
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