大館市の伝統文化体験体験・ツアー

• 0歳～
• 1時間以内

素敵な日本庭園の「烏潟会館」、桂城公園の「赤い太鼓橋」、「桜櫓館」。 日本の伝統文化に触れ、着物姿でお茶をたしなんだり、雅な写真を記念にいかがですか。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 6歳～100歳
• 2～3時間
• 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00

地元・大館でしか食べられない米粉とじゃがいもで作る「かまぶく」。 素朴で懐かしい味わいを陽気な母さん達と一緒に作りましょう！ 一人1本作っていただきます。講師のお母さんも一緒に作ります。 自分で作ったものはお持ち帰り用に。講師のお母さんが作ったかまぶくをみんなで試食します。

• 雨でもOK

• 6歳～100歳
• 2～3時間
• 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00

地元名物・「中山そば」の手打ちそば体験です。「中山そば」は、秋田・大館の年越しそばとして毎年テレビで製造の様子が放送され、年末の風物詩となっています。 講師は、作り手である直売所「陽気な母さんの店」の陽気な母さん！自分で打つそばの味は格別です。 作っていただいた「中山そば」は、その場で召し上がっていただきます。冷たいそばと温かいそばの2種類味わっていただきます。

• 雨でもOK

• 6歳～100歳
• 2～3時間
• 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00

特製のお味噌をつけた「みそたんぽ」、きりたんぽ鍋作り体験♪ 秋田の郷土料理「きりたんぽ」をきりたんぽの本場・大館で、「陽気な母さん」が丁寧にレクチャーします。出来立て熱々のきりたんぽ鍋の美味しさは格別です！ 1本は特製味噌をつけた「みそたんぽ」で、他はきりたんぽ鍋にしてご賞味ください♪ 〜体験の流れ〜 ①集合・受付 ②体験開始 ・作業の説明 ・たんぽ作り（ご飯をつぶす→取り分ける→串につけて整形→炭火で焼く） ・きりたんぽ鍋づくり ・出来上がったものをお召し上がりいただきます。 ③終了 体験終了後、解散。

• 雨でもOK
• 屋内・室内

• 13歳～80歳
• 5～6時間
• 03:30

＼イチオシのポイント／ ・笹薮をかき分け進むアドベンチャー感！ ・採ったたけのこはそのまま全てお持ち帰り！ ・おいしいたけのこの見つけ方、採り方すべて丁寧に指導！ 秋田の春の味覚「ネマガリダケ」は 体験を行う田代岳は柔らかくアクの少ないたけのこが採れる名産地として知られています。 生でも食べられるほどのたけのこはここでしかとれません！ ～当日の流れ～ ・集合、手続き、レンタル用品の配布、事前ガイダンス（30分） ・たけのこ採りスポット近くまで移動（約1時間30分） ・たけのこ採り（約1時間30分） ・集合場所まで移動（約1時間30分） ・朝食に「たけのこ汁」（約1時間）