- 5歳～70歳
- 2～3時間
- 11:30 / 17:30
沖縄県那覇市、国際通り近くの観光名所「牧志公設市場」で楽しむ、寿司づくり体験ツアー。 お寿司の「ネタ」になる沖縄鮮魚を仕入れる市場を見学し、講師の先生から寿司の握り方を学びます。お寿司（握り寿司）を自分で作って、みんなで食べる、特別な体験ツアーです。 〜当日の流れ〜 ①受付・説明 公設市場にご来場いただいたら3階の受付にお越しください。分からない場合は、旗を持ったスタッフが迎えに行きます。皆が揃ったらツアーの流れを説明します。所用時間：5分 ②公設市場 見学ツアー 公設市場1階の鮮魚コーナーやお肉販売コーナー、乾物コーナー等をガイドと一緒に見学します。見学しながら質問があればお気軽にお声かけください。所用時間：30分程度 ③寿司作り説明レクチャー 講師の先生が寿司飯の作り方、寿司の握り方を説明致します。所用時間：10分程度 ④寿司作り体験 ご自分で実際に寿司作り体験をしていただきます。講師が握り方等をアドバイスします。お酒を飲みながら作ることも可能です。（お酒は別途料金）所要時間：40分程度 ⑤実食 ご自身で作ったお寿司を参加者、講師と一緒に食べていただきます。お茶は無料、お酒を飲みながらの食事も可能です。所用時間：50分程度
- 3歳～100歳
- 2～3時間
- 7歳～99歳
- 1～2時間
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
那覇市前島にある漆工房では、観光客や「時間はないけれど金継ぎを体験してみたい」という方に「簡易金継ぎ」体験クラスを提供しています。このクラスでは、伝統的な金継ぎ技法を取り入れながらも、短縮版で誰でも手軽に楽しめるプログラムです。割れてしまった器や壊れたアイテムを、金継ぎ技法を使って修復し、新たな命を吹き込むユニークな体験ができます。 「簡易金継ぎ」は、特に時間が限られている旅行者にぴったりで、初心者でも安心して参加できる内容です。壊れた部分を「景色」として装飾することで、個性あふれるオリジナル作品が完成します。 ただし、この体験で作った作品は簡易版のため、飲食用には使用できませんが、観賞用やアクセサリートレイとしてお楽しみいただけるインテリアアートに最適です。自分で修復し、独自のデザインを施した器は、世界に一つだけの特別な存在となり、家やオフィスに飾ることで、空間を彩る素敵なアートピースになります！ 本漆を使用した本格的な金継ぎ体験クラスも毎月定期的に開催されています。伝統技術をじっくり学びながら、時間をかけて器や壊れたものを修復し、新たな美しさを見出す体験が可能です。
- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 09:00 / 13:00 / 16:00
★前半の黒糖作り体験では、①サトウキビを収穫してかじる、②手搾りのマシンで搾汁して果汁100%フレッシュジュースを飲む、③好みのトッピングを入れてオリジナル黒糖を焚き上げます。作った黒糖はお土産に。 後半のバナナスイーツ作り体験では、島バナナの畑見学の後、 ①島バナナを黒糖でキャラメリゼした焼バナナと②ミキサーで簡単にバナナアイスクリームを作ります。 ➤ 沖縄・宮古島で栽培～黒糖製造～体験型観光を実践する農家が案内するから、「へぇ～ほぉ～」の驚きと納得の連続です。 ➤ 『畑から食卓まで』がわかる！サトウキビから黒糖やグラニュー糖ができる工程をパンフレットも使ってやさしく解説。 ➤バナナは草？ 360度まるっとバナナ？ バナナカーブはどうしてできる？ など、見て・聞いて・触れて、驚きと納得のバナナのトリビアは人に話したくなること間違いなし。 ➤ 美味しく・楽しく・学べる サトウキビとバナナの魅力を丸かじりできる体験です。
We had an absolute blast with this experience! Matsumoto-san, which runs the farm and this experience is a wonderful teacher. The whole experience was a little longer than two hours and includes a variety of activities: harvest sugar cane, extract the juice, try the juice, make some brown sugar candy, eat banana with freshly made ice cream. All of it was amazing and we learned a lot about farming sugar / banana. Thank you so much! Wonderful memories!
- 5歳～75歳
- 1時間以内 /1～2時間
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
- 6歳～99歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
やちむん×漆絵 ネックレスプラン カラフルなやちむんパーツを使った漆絵アート体験！ お好きなデザインを描いて、世界に一つだけのネックレスを作りましょう✨ プランのポイント カラフルなやちむんを活かしたアート体験！ イラスト見本があるので簡単に写し書きOK！ 絵が苦手な方でも安心♪ 初心者でも楽しく作れる！ 専門的な技術は不要◎ 自分だけのオリジナル小物が作れる！ お気に入りのデザインを自由に表現✨ 旅の思い出やお土産にもぴったり！ 沖縄の魅力を詰め込んだ特別な作品に♪ あなただけのアートを形にして、素敵な作品を作りましょう！
- 6歳～99歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
やちむん×漆絵 小物プラン カラフルなやちむんパーツを使った漆絵アート体験！ お好きなデザインを描いて、世界に一つだけのオリジナル小物を作りましょう✨ プランのポイント カラフルなやちむんを活かしたアート体験！ イラスト見本があるので簡単に写し書きOK！ 絵が苦手な方でも安心♪ 初心者でも楽しく作れる！ 専門的な技術は不要◎ 自分だけのオリジナル小物が作れる！ お気に入りのデザインを自由に表現✨ 旅の思い出やお土産にもぴったり！ 沖縄の魅力を詰め込んだ特別な作品に♪ あなただけのアートを形にして、素敵な作品を作りましょう！
- 6歳～99歳
- 1時間以内
- 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
お魚（イユ） or シーサー漆絵プラン やちむんパーツに好きな漆絵を描くプラン。形は以下の2種類から選べます。 a. お魚（イユ）コース：お魚の形をしたやちむんに好きな模様を描きます。 サンプルの模様を真似しても、自分の好きな模様を描いてもOK！ 名前や日付を入れて、思い出やプレゼントにもおすすめです。 完成後は、マグネットまたはストラップに仕上げてお持ち帰りいただけます。 b. シーサープラン：シーサーの形をしたやちむんに、お好みの漆絵を描きます。 シーサー（メス・オス）だけでなく、犬、猫、カエル、クマなど、お好きな動物も描けます。 完成後は、マグネット・ストラップ・ブローチ（バッジ）に仕上げてお持ち帰りいただけます。
- 6歳～100歳
- 1時間以内
- 09:00 / 13:00 / 16:00
★ Zoomで宮古島・オルタナティブファーム宮古の体験型観光農園と繋いで、様々のバナナのトリビアをご案内します。 ➤ 普段、宮古島の観光農園で案内している「美味しく・楽しく・学べる」バナナスイーツ作り体験での案内内容を、ご自宅でリモート視聴＆質問できます。 ➤ 自社農園のバナナの苗を分解したりしながら、バナナの不思議を紹介します。
- 3歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
沖縄の伝統的なおやつ「ムーチー」を一緒に作ってみませんか？ムーチーは、月桃（サンニン）の葉に包んで蒸す、もち粉で作るお餅のようなお菓子。香り豊かな月桃の葉に包む時間は、どこか懐かしくて心がほっとするひとときです。地元の暮らしにふれる、あたたかな島時間をお届けします。初めての方も大歓迎！作ったムーチーはその場で召し上がれます♪ Would you like to try making Muchi, a traditional Okinawan sweet? Muchi is a soft rice cake wrapped in aromatic shell ginger leaves (sannin), steamed to perfection. This cozy experience invites you to enjoy the gentle scent of the leaves, the warmth of island life, and the joy of making something with your hands. Perfect for first-timers and families. You'll get to taste your handmade Muchi on the spot. Come and enjoy a peaceful, heartwarming time in Okinawa’s kitchen!
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