- 6歳~80歳
- 2~3時間 /3~4時間
- 07:15
熱海魚市場での魚の買い付けからひもの造りまで体験します♪ 熱海魚市場でのセリの見学も行うことが出来ます。 買付けた魚を釜鶴職人の指導でひものに仕上げていきます。 開き、洗い、塩漬けまでを行ってもらい、その後の洗浄と乾燥は釜鶴が行います。 時間はおよそ3時間ほどで自分の作った干物が完成します! お持ち帰りされてもよろしいですが、直接自宅へ配送することもできます(別途送料がかかります。) 熱海の食文化「ひもの」をぜひ体験してください。 小学生でも体験することができ、食育にもなります。 〜タイムスケジュール〜 *時間は一例です 7:30【魚市場で魚の買付け】 魚市場の説明と、その日の魚の相場からひらく魚を買付けます。 7:40【セリ見学】 魚市場でその日揚がった魚を買受人がセリをして魚を落としていきます。 8:00【移動】 体験場所まで500m、5代目による街歩きで熱海の歴史に触れることができます。 8:15【HimonoDiningかまなりにてひもの開き体験】 魚を開く、洗う、塩水につけるまで行います。 乾燥は釜鶴製造工場にて行います。 9:30体験終了 9:30〜およそ11:30くらい【干しあがり】 乾燥時間をお伝えし(およそ11:30くらい)お渡しとなります。 発送希望の場合は別途送料がかかります。
- 0歳~80歳
- 1日以上
- 16:00
一組限定の特別な宿泊体験 – 岐阜羽島の隠れ家 「築63年の古き良き日本の風景を、今この場所で。」 静寂に包まれた趣ある日本家屋で、心ほどけるひとときをお過ごしください。 古民家COCONE、滞在の魅力 2泊からの受付:ゆったりとした時間を楽しめます。 和の寝室:8畳の仏間と和室を自由に使い、襖を閉めてプライベート空間にも、大広間として広々と使うことも可能。 上質な寝具:ベッドではなく高級羽毛布団を採用し、快適な眠りを提供。 長期滞在にも最適:キッチンや洗濯乾燥機を完備。 特別な設備とサービス BBQ&シアタールーム:「古民家COCONE Garage & Barn BBQ」を自由に利用可能。 テスラEVレンタカー無料提供:宿泊期間中は最新のEVテスラを無償貸し出し。 観光拠点に最適:京都、大阪、高山、白川郷、旧中山道の妻籠宿、関ケ原、レゴランド、ジブリパークなどへ日帰り可能。 古き良き日本の伝統と最新テクノロジーが融合した「古民家COCONE」で、特別な体験をお楽しみください。
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