- 12歳~65歳
- 1~2時間
- 10:00 / 13:00
オーナーが世界各地の産地へ赴き、栽培から収穫、輸送に至るまで徹底管理されたコーヒー豆を厳選!「スペシャルティコーヒー」と呼ばれる豆本来の風味が豊かな高品質コーヒーを味わっていただくため、自ら焙煎し抽出します。焙煎の強弱や時間などによってその味わいがガラリと変わるので、お好みの味や香りをイメージして煎り具合を調整します。奥深いコーヒーの世界を体験してみてください。 牧歌的な田園風景が広がる南あわじ市倭文(しとおり)地区のとある場所。車を降りて木々に囲まれた田舎道を歩いて2分、ひっそりと佇む隠れ家的古民家カフェ、「ふくカフェ」の敷地内に併設された淡路島珈琲研究所「BASE COFFEE」が体験の場所。カフェが隠れ家なら、この研究所は"秘密基地"の雰囲気。 嗜好品である珈琲の奥深さ、答えのない魅力に取りつかれたオーナーが、珈琲をより深く知るため、また「人に話したくなる様な、笑顔になれるコーヒー」作りを追求するため、日々研究と研鑽を重ねています。 そんなオーナーが、中南米やアフリカ、アジアなど世界各国の産地から吟味し、栽培から収穫、輸送に至るまでを徹底管理されたコーヒー豆を厳選。その最高品質の豆を使い、コーヒーの味や香りを決定付ける一番重要な過程である焙煎を体験していただきます。 焙煎の作業では、豆の仕入れ国の一つであるエチオピアで実際に使われている「マンカシャカシャ」と呼ばれる焙煎鍋を使用します。 浅く煎って柑橘類のようなフルーティーな香りや酸味を引き出すか、深く煎ってチョコレートのようなコクと苦みを引き出すか、もしくはその中間を狙ってみるのもいいかもしれません。いずれにしても、生豆に含まれている水分を飛ばすため、しっかり中まで熱伝導させなければならない難しさがあります。また手鍋での焙煎は、同じ豆を選んで同じようにやっているつもりでも、豆の転がり方や風の当たり方で熱伝導が変わるので、少しの条件の違いにより一つとして同じ味になることはなく、オリジナルの味を生み出します。スタッフがしっかりレクチャーしてくれますので、安心してチャレンジしてください。 煎り上げた豆を冷ましコーヒーミルで挽くと、ナッツやカラメル、柑橘類などの香りを筆頭に、様々な要素を含んだ香りが立ち上がります。コーヒー豆がその一生のうちで最も香りを発する瞬間です。 その香りの要素は数百種類にも及び、それが複雑で豊かなコーヒーのアロマとなり、多くの人々を魅了します。 そして仕上げの工程です。香り高い挽きたての豆にお湯を注ぎ、そのアロマとフレーバーを最大限に抽出していきますが、お湯の注ぎ方にも適切な方法があります。じっくり丁寧に抽出されたコーヒーを口に含むと、きっと自然に顔がほころび、笑顔になるでしょう。 ※試飲のため焙煎し挽いた豆から1杯分を使いますが、残った豆はお持ち帰り頂けます。
- 5歳~100歳
- 2~3時間
創業100余年、老舗京呉服店プロデュースの本格舞妓&芸妓変身スタジオ!着物は伝統工芸士による手描き京友禅染めの逸品を使用。帯は本物一本結び。プロカメラマンが丁寧にポーズをお付けいたします。
妹と2人で舞妓体験をしました。 メイクは2人同時ではなく、1人ずつという形でした。後からする人も顔が乾燥しないよう、ベースメイクは先にしてくれます。 お着物は数種類のなかから自分で好きなものを選べました。私は初めに気になるものをいくつか選び、鏡の前で合わせてみる、という風にして決めました。 髪はカツラでした。短時間で取り外しもできて崩れる心配もありませんでした。頭のサイズに合うようにカツラを被せて下さいました。 撮影は1人ずつ、私がカツラを被り終える頃には妹の撮影が終わっていて待たずに撮ることができました。 その後は外に出ての撮影を予定していたのですが、清水のあたりを人力車で遊覧に変更していただきました。 カツラが思っていたより重く、2人とも頭痛がしてしまい散策は少し早めに切り上げましたが、お迎えの車の中ですぐに外してもらい体調もすぐに戻り、その後の予定も問題なく進められました。 脱いでメイクを落とす時間も含めると、2人で大体5時間くらいでした。 皆さん丁寧で優しくしてくださって、とても楽しい思い出になりました。ありがとうございました!
- 0歳~100歳
- 当日6時間以上
●色とりどりの風鈴が美しい!川越氷川神社「縁結び風鈴」 歴史ある川越氷川神社は、精緻な彫刻が施された本殿が県の重要文化財。 縁結びの神様として親しまれ、夏限定の「縁結び風鈴」は目にも耳にも涼やかな人気イベントです。 夕涼みがてら風情ある景色をお楽しみください。 ●小江戸川越フリータイム 歴史ある街並みに、川越のシンボル「時の鐘」、横丁、商店街が点在。自由散策を満喫! ●ムーミンバレーパーク 物語の世界を再現した4つのエリア(はじまりの入り江・ムーミン谷・コケムス・おさびし山)で、ムーミンの世界を体験! ●レットゥララウンジでお食事 メニュー:おさびし山のハヤシライス ●メッツァビレッジ 宮沢湖畔に広がる北欧風テーマパーク。雑貨・野菜・工芸品のマーケットや、北欧料理のレストランで買い物&グルメを楽しめます。 ●目の前で楽しむ!メッツァの北欧花火 北欧音楽と共に尺玉・スターマインが打ち上がる、バスツアー限定観覧エリアから迫力満点の花火を満喫! 非売品のムーミン柄レジャーシート&園内ギフト券500円分付き。くつろぎながら夏の夜をお楽しみください。 【旅行代金】おひとり様 大人:¥13,970(税込) 4歳~高校生:¥12,470(税込) ※バス前方席は1,000円増し
- 0歳~100歳
- 当日6時間以上
●隅田川花火大会 第一会場・第二会場あわせて約20,000発の花火が、隅田川の夜空を彩ります。 ※花火は自由観覧となります。花火観覧席等はご用意しておりませんので予めご了承ください。 ※交通規制がかかるため、バスは花火会場から少し離れた国際通り付近(浅草ビューホテル近く)で乗降となります。各自、花火観覧場所までは徒歩でご移動ください。 ●新名所!TAKANAWA GATEWAY CITY(高輪ゲートウェイシティ) 2025年3月27日、高輪ゲートウェイ駅直結の新街区「TAKANAWA GATEWAY CITY」が開業。駅の全面オープンとともにニュウマン高輪の一部店舗もスタートし、今後はJWマリオット・ホテルや文化施設、広場なども順次登場予定。駅前のゲートウェイパークでは、全国の人気グルメが楽しめるマルシェやフードトラックも開催! ●2024年オープンの商業施設「豊洲 千客万来」 豊洲の新名所。 施設に沿って広がる豊洲江戸前通りは、桜景色を見ながらそぞろ歩きできる遊歩道が。 無料の足湯スポットや江戸の古い街並みを再現したオープンモールで、食べ歩きやお買い物をお楽しみください。 ●アパホテル&リゾート〈東京ベイ潮見〉にて約50種ビュッフェ 和食・洋食を中心に50品目以上のお料理をビュッフェスタイルでご用意しております。 【旅行代金】 おひとり様:¥9,900(税込) ※バス前方席は1,000円増
- 6歳~90歳
- 1時間以内
- 10:00 / 14:30
旅の思い出作りに日本文化を体験してみませんか? 心を落ち着かせ、筆の流れる音を聴いてみましょう。 〜スケジュール〜 ①プラン説明・サンプルを見ながら書く漢字を決める(5分) ②半紙への練習開始(20分) 筆の使い方の説明後、書きたい文字を自由に練習していきます。はじめてでも、自由な表現で楽しく何枚でも練習できます。 ③最終作品仕上げ前のレクチャーと作品に仕上げるポイントの説明・清書(10分) ④折り紙の体験 (15分) 好きな千代紙を選び好きな折り紙作品を折りましょう(レクチャーあり) 書道の色紙に張り付け作品完成 ⑤記念撮影(10分) 時間はあくまで目安です。 お手本を見ながら気持ちを込めて書きましょう 色紙にご自身の清書で仕上げた作品は大切な人に、またご自分へのおみやげに、お持ち帰り。
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