- 10歳～100歳
- 3～4時間
- 09:00 / 13:00
鍛治の技法で作る和包丁を刀鍛冶がお教え致します。 日本刀と同じ材料「玉鋼」を使用し、鍛錬された鉄をハンマーで形を出していきます。 ご自身で土置きをして、刃紋を入れることが出来ます。 刃をつけ、ご自分のお名前を切り、研ぎをしていただいて完成になります。 力のいる作業になりますが、刀鍛冶がしっかりお手伝いいたしますので、お子様や女性など力作業に自信のない方でもご安心下さい。 作業中、写真や動画の撮影が可能です！ 和包丁一本の体験料金になります。二名様以上で一本をお作りすることも出来ます。その際はご予約時に何名で体験するかをお伝え下さい。 三本以上でのご予約される方は少し時間がかかります。終了時刻に余裕をもってご参加下さい。開始時刻を早めることも出来ますのでご相談下さい。
We had an awesome time at the knife making experience in master Masaya Yoshidas workshop. One of his apprentices, Robert, a native English speaker, instructed and helped us all the way to the finished product. We love the knife and now use it in our Kitchen on a daily basis. Robert also answered every question we had about the rich history behind the craft of Japanese sword making and we got to observe and chat with the master too. Your knife is made from the same Tamagahane steel as a Katana, so it's a really cool and practical souvenir. Thank you so much for having us! Great memories!
- 6歳～100歳
- 1～2時間 /2～3時間
- 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30 / 20:00 / 20:30 / 21:00
MIRAI TOWERが一望できるルーフトップのテラスで贅沢にビアガーデンを味わえる♪ この夏限定で、新鮮な伊勢海老を追加した贅沢なBBQコースをご用意いたしました！ メインの最上グレードのサーロイングリルや殻付き牡蠣のバター醤油焼き、マグロのバターステーキなど、ここでしか味わえない豪華メニューの数々！ 自家製のサングリアやフルーツウイスキーなど多数揃えております！もちろん2時間飲み放題♪ お友達や同僚と手ぶらで本格BBQを楽しんでいただけます！種類多数のフリードリンクを楽しみながら素敵なひと時をお過ごしください♪ * * * * * * * * * * * * * - GRILL MENU - 伊勢海老 - GRILL MENU - サーロイン香草ステーキ - GRILL SEAFOOD - 海鮮カリビアンBBQ串 - GRILL SEAFOOD - 鮪頬肉のバターステーキ - GRILL MENU - バジルグリルチキン - GRILL SEAFOOD - 殻付き牡蠣のガーリックバター焼き - GRILL VEGETABLE - 焼き檸檬と焼き野菜のBBQ - SALADA - 削りチーズの生ハムシーザーサラダ - APPETIZER - カツオと茄子のタリアータ ～カルパッチョ仕立て * * * * * * * * * * * * * ※+1000円で1時間延長が可能です。 （6～9月の金・土・祝前日17時～18時にご入店のお客様は延長オプションをご利用いただけません。予めご了承ください。） ※お子様料金はございません。予めご了承下さい。 ※季節や仕入れの都合上、急遽内容が変更となる場合が御座いますのでご了承くださいませ。 * * * * * * * * * * * * *
- 3歳～90歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00
富士山の麓で大きな富士山を見ながらのお茶摘みです。 見晴らしの丘に登ったり緑のお茶畑の中の散歩を楽しんだ後は、お茶工場にて急須で淹れる美味しいお茶とお菓子を味わいます。 隣接する売店では他のお茶を試飲したりお土産をお買い物できます。 ハウス茶園内では3月中旬頃から新芽のお茶摘みを先取りできます。 〜当日の流れ〜 10：00 お茶摘みの茶園にご案内 ご挨拶とご案内 10：05 お茶摘み体験とお茶畑散歩 お茶摘みの説明、お茶摘み開始、見晴らしの丘まで散歩 10：40 お茶工場及び店舗に戻る お茶工場見学 10：50 美味しいお茶の淹れ方伝授と飲み比べ 急須で淹れるお茶体験、店舗内のお茶試飲後お土産のお買い物を楽しんでください。
ホスピタリティ溢れるオーナーご夫婦のお陰で、終始楽しい時間を過ごすことができました。 茶娘衣装の文化を教わったり、小雨が降ってもハウスでお茶摘み体験ができたり、映えスポットで富士山をバックに写真を撮っていただいたりと、いたれりつくせりでした。 特に、本格的な資格を持つ奥様が淹れて下さったお茶の美味しいことには驚きました。富士山の麓の水でさらに美味しいとのこと。納得です。 茶畑の香り、小鳥のさえずり、茶摘みの感覚、本当に体験して良かったです。一生の思い出ができました。ありがとうございました！
- 0歳～90歳
- 当日6時間以上
富士山西麓の様々な場所から富士山を眺めます。 世界文化遺産富士山の構成遺産の白糸の滝、田貫湖を初め、陣馬の滝、朝霧高原、大渕笹場等富士山ビューの絶景ポイントから富士山を眺めます。 雨天時には富士山ビューポイントの代替として広重美術館、富士山世界遺産センター、富士宮浅間大社、日本酒試飲が出来る日本酒酒蔵見学、日本茶の茶道体験（土日祝日のみ）にご案内します。 〜体験の流れ〜 9:00 出発 新富士駅か吉原駅で集合。ガイドの乗用車に乗って出発 9:40 白糸の滝 白糸の滝と音止めの滝を見学（30分） 10:20 田貫湖 神秘の湖から富士山を鑑賞。途中森の中を歩きます。平坦の湖畔と森の中を20分程の軽いトレッキングを楽しみましょう。（60分） 11:40 ランチ 周辺のお勧めの美味しいお店でランチタイム（60分） 13:00 アレンジコース 午後は、お好みのエリアに向かいます。朝霧高原で乳牛と富士山を記念撮影？日本酒酒造見学？富士山世界遺産センター？リクエストしてくださいね。
- 6歳～100歳
- 1～2時間 /2～3時間
- 16:00 / 16:30 / 17:00 / 17:30 / 18:00
16時～18時スタート限定の飲み放題プラン♪ MIRAI TOWERを一望しながら素敵な時間をお過ごしください！ もちろんメニューは最上グレードのサーロイングリルや殻付き牡蠣のバター醤油焼き、マグロのバターステーキなど豪華メニューの数々！ 自家製のサングリアやフルーツウイスキーなど多数揃えております！ もちろん2時間飲み放題♪ * * * * * * * * * * * * * - GRILL MENU - サーロイン香草ステーキ - GRILL SEAFOOD - 海鮮カリビアンBBQ串 - GRILL SEAFOOD - 鮪頬肉のバターステーキ - GRILL MENU - バジルグリルチキン - GRILL SEAFOOD - 殻付き牡蠣のガーリックバター焼き - GRILL VEGETABLE - 焼き檸檬と焼き野菜のBBQ - SALADA - 削りチーズの生ハムシーザーサラダ - APPETIZER - カツオと茄子のタリアータ ～カルパッチョ仕立て * * * * * * * * * * * * * ※+1000円で1時間延長が可能です。 （6～9月の金・土・祝前日17時～18時にご入店のお客様は延長オプションをご利用いただけません。予めご了承ください。） ※お子様料金はございません。予めご了承下さい。 ※季節や仕入れの都合上、急遽内容が変更となる場合が御座いますのでご了承くださいませ。 * * * * * * * * * * * * *
- 2歳～75歳
- 1～2時間
- 09:00 / 09:30
約800種類の魚介類が生息する浜名湖。 豊富な魚類が獲れる瞬間を体験しよう。 角立て漁は浜名湖で広く行われている小型定置網漁です。 魚が多く通る道に杭を打ち、80mほどの網を張り魚を誘導。 道網の先には3つの袋が付いているまわし網という魚が入る網があり獲物を獲ります。 本体験では魚が入っている3つの袋を上げるという体験になります。 角立て漁では季節によって変わる旬な魚介類を獲ることができ、まれに珍魚が入っていたりと袋をあげてみての楽しみがあります。 捕った獲物はお持ち帰りすることができます。小さなお子様でも乗船できます。 食材調達や自由研究などファミリーは特にオススメです。 自然な水族を楽しんでみてはいかがでしょうか。
- 10歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
伊勢志摩の豊かな海で捕れた鮮魚を多く取り扱い、地元から愛される有名な魚屋のプレミアムバックヤードでの体験です。 この道20年以上のプロから直接レクチャーを受けながら高級食材も使用した鮮魚のさばき方を学べる特別な体験です。プロと一緒にさばいた鮮魚を、豪華で煌びやかにあしらう、日本ならではの芸術的な船盛へ。 さらに、みずみずしく香り高い上品な辛みが特徴の生わさびをすりおろしていただきます。また、プロが扱う魚を捌くための専用包丁の研ぎ方についてもレクチャーを受けることができます。使用した食材はその場で味わうことも、お持ち帰りすることも可能です。 現場ならではの魅力と贅沢な味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
- 10歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
伊勢志摩の豊かな海で捕れた鮮魚を多く取り扱い、地元から愛される有名な魚屋のプレミアムバックヤードでの体験です。 この道20年以上のプロから直接レクチャーを受けながら高級食材も使用した鮮魚のさばき方を学べる特別な体験です。プロと一緒にさばいた鮮魚を、豪華で煌びやかにあしらう、日本ならではの芸術的な船盛へ。 さらに、みずみずしく香り高い上品な辛みが特徴の生わさびをすりおろしていただきます。また、プロが扱う魚を捌くための専用包丁の研ぎ方についてもレクチャーを受けることができます。使用した食材はその場で味わうことも、お持ち帰りすることも可能です。 現場ならではの魅力と贅沢な味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
- 10歳～100歳
- 1～2時間
- 13:30
伊勢志摩の豊かな海で捕れた鮮魚を多く取り扱い、地元から愛される有名な魚屋のプレミアムバックヤードでの体験です。 この道20年以上のプロから直接レクチャーを受けながら高級食材も使用した鮮魚のさばき方を学べる特別な体験です。プロと一緒にさばいた鮮魚を、豪華で煌びやかにあしらう、日本ならではの芸術的な船盛へ。 さらに、みずみずしく香り高い上品な辛みが特徴の生わさびをすりおろしていただきます。また、プロが扱う魚を捌くための専用包丁の研ぎ方についてもレクチャーを受けることができます。使用した食材はその場で味わうことも、お持ち帰りすることも可能です。 現場ならではの魅力と贅沢な味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
- 12歳～100歳
- 当日6時間以上
- 14:00
江戸時代より東海道宿場町として、茶産業地として栄えてきた静岡の歴史、文化を今も地域の暮らしや祭典などの中で継承してきた当地ならでの『茶事CHAJI』体験をご堪能ください。 東海道宿場町文化を存分に堪能できる最上級の宴『茶事CHAJI～華～』 ・所要時間:約6時間 ・食事内容:重臣懐石 ・伝統芸能:長唄・三味線又は日本舞踊どちらかを披露 ・芸能体験:三味線又は日本舞踊のどちらかを体験 ・大枠スケジュール: ⑴世界農業遺産 茶草場農法で栽培する茶園で生産者からの説明、ご案内 ⑵東海道宿場町、茶産業で育まれた当地の歴史や文化を学芸員や地元ガイドによる紹介説明 ⑶宿場町文化の中で継承される伝統芸能 長唄・三味線又は日本舞踊どちらか1つを披露 ⑷緑茶や地酒とマリアージュする懐石料理を提供 ⑸お茶農家又は茶師による当地の煎茶とお茶菓子でお茶会 〜体験の流れ〜 日本一の茶産地”静岡の緑茶”と”東海道400年の宿場町文化”を楽しむ宴『茶事』体験 華プラン ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先へタクシーでお迎えいたします。 ●集合:藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 14:00 ●挨拶・説明 東海道宿場町文化とお茶文化が当地ならではストーリーをご紹介 14:00 ～ 14:20 → (専用車にて移動） → ●茶畑 お茶農家さんから当地のお茶栽培について説明 14:35 ～ 15:05 （時期よっては茶摘み体験）→ （専用車にて移動） → ●川坂屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 15:20 ～ 16:00 川坂屋：川坂屋の会による江戸時代の日坂宿について案内・日坂馬子唄披露 大井川川越遺跡：江戸時代の川越制度を会所、陣屋、櫻井邸など周りながらご案内 ●萬屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 16:10 ～ 17:10 伝統芸能披露と体験 三味線・長唄又は日本舞踊のいずれか ●藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 17:20 ～ 18;20 ☆ご当地煎茶でお茶会 ※徳川家康も好物だったと言われる「飴の餅」を再現しお茶菓子に ●割烹魚美津（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 18:40 ～ 20:00 ☆緑茶と地酒にマリアージュした懐石料理 ☆ご挨拶後、解散 20:10頃 ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先までタクシーでお送りします。 ※季節や天候など都合により、また会場によって行程が一部変更になる場合がございます。
- 12歳～100歳
- 当日6時間以上
- 13:00
江戸時代より東海道宿場町として、茶産業地として栄えてきた静岡の歴史、文化を今も地域の暮らしや祭典などの中で継承してきた当地ならでの『茶事CHAJI』体験をご堪能ください。 東海道宿場町文化を存分に堪能できる最上級の宴『茶事CHAJI～雅～』 ・所要時間:約7時間 ・食事内容:殿様懐石 ・伝統芸能:高級着物・長唄・三味線・日本舞踊を披露 ・芸能体験:三味線・日本舞踊の体験 ・大枠スケジュール: ⑴世界農業遺産 茶草場農法で栽培する茶園で生産者からの説明、ご案内 ⑵東海道宿場町、茶産業で育まれた当地の歴史や文化を学芸員や地元ガイドによる紹介説明 ⑶長唄、三味線、日本舞踊など宿場町文化の中で継承される伝統芸能を披露 ⑷江戸時代から継承される帯祭りで有名な島田宿で育まれた着物文化を着付けで体験 ⑸緑茶や地酒とマリアージュする懐石料理を提供 ⑹お茶農家又は茶師による当地の煎茶とお茶菓子でお茶会 〜体験の流れ〜 ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先へタクシーでお迎えいたします。 ●集合:藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 13:00 ●挨拶・説明 東海道宿場町文化とお茶文化が当地ならではストーリーをご紹介 13:00 ～ 13:20 → (専用車にて移動） → ●茶畑 お茶農家さんから当地のお茶栽培について説明 13:30 ～ 14:10 （時期よっては茶摘み体験）→ （専用車にて移動） → ●川坂屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 14:30 ～ 15:00 川坂屋：川坂屋の会による江戸時代の日坂宿について案内・日坂馬子唄披露 大井川川越遺跡：江戸時代の川越制度を会所、陣屋、櫻井邸など周りながらご案内 ●萬屋（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 15:10 ～ 17:10 伝統芸能披露と体験 三味線・長唄・踊り 15:20 ～ 16:20 ☆着物の着付け体験（数に限りがございます） 16:20 ～ 17:20 ●藤文（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 17:20 ～ 18;20 ☆ご当地煎茶でお茶会 ※徳川家康も好物だったと言われる「飴の餅」を再現しお茶菓子に ●割烹魚美津（掛川市）又は櫻井邸（島田市） 18:40 ～ 20:00 ☆緑茶と地酒にマリアージュした懐石料理 ☆ご挨拶後、解散 20:10頃 ※掛川駅又は島田駅又は掛川市内、島田市内宿泊先までタクシーでお送りします。 ※季節や天候など都合により、また会場によって行程が一部変更になる場合がございます。
- 0歳～100歳
- 1～2時間
- 11:00
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