【新着順】 九州の食べ物づくり 2 ページ目

• 4歳～100歳
• 2～3時間
• 09:00 / 10:00 / 13:00 / 15:00

ここは九州と言っても想像できないような所です。 九州の中心、 熊本・宮崎・大分の３県境近くで阿蘇山の麓、標高７８０ｍの高地にあります。 もちろん夏は涼しく、冬はマイナス１０℃以下になることもあります。 九州でダイヤモンドダストが見れるなんて信じられますか？ 近くではヒメユリや福寿草などが自生しており、隣の牧草地には鹿やイノシシが来るなど 自然豊かなところです。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 4歳～100歳
• 1時間以内
• 09:00 / 10:00 / 13:00

ここは九州と言っても想像できないような所です。 九州の中心、 熊本・宮崎・大分の３県境近くで阿蘇山の麓、標高７８０ｍの高地にあります。 もちろん夏は涼しく、冬はマイナス１０℃以下になることもあります。 九州でダイヤモンドダストが見れるなんて信じられますか？ 近くではヒメユリや福寿草などが自生しており、隣の牧草地には鹿やイノシシが来るなど 自然豊かなところです。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 10:30 / 12:30

阿蘇山の東山麓に広がる阿蘇波野高原は、風味の良いそばの産地として有名です。 この地元波野産のそば粉を使ったそば打ち体験に挑戦します。そば粉と水をこねて延ばして切る、シンプルだけど奥の深いこの体験に挑戦してみませんか？ もちろん！自分で打ったそばを食べることができます！ 持ち帰り不可、7～8月はざるそば、それ以外はかけそばで提供（おにぎり付き）

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 10:30 / 12:30

自分たちで生地からピザつくりに挑戦し、レンガ窯で焼きます。 波野の美味しい野菜をトッピングします。お一人1枚をお作りいただきます。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 6歳～100歳
• 1時間以内

ウミガメの産卵で有名な田舎浜の海水で、塩作りを体験できます。風と光で水分を飛ばした濃縮海水を使用するので、一般的な塩と比べるとミネラルが多く、体にもいい塩が作れます。また、苦め、甘めなど好みに合わせて味の調整ができます。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 10歳～100歳
• 1～2時間

別府の中でも、最も多く源泉が集中する鉄輪（かんなわ）温泉。 こちらではかつて長期滞在の湯治客が、宿で自炊するときに利用した、温泉噴気のかまどで調理する「地獄蒸し」を体験することができます。「ヤッチャバ！」からの食材を持ち込み、全12基の蒸し釜で体験していただきます。

• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 0歳～100歳
• 1時間以内

自分で収穫した果物を使って作るジャム作り体験です。 完成したジャムはお持ち帰りいただけます。 材料の果物は選べますが、季節により選べる果物が限られますのでご了承ください。 約1時間で完成するので、旅の合間にお気軽に参加いただけます。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 0歳～100歳
• 1時間以内
• 10:00 / 11:15 / 12:30 / 13:45 / 15:00

自家製の農薬無使用そばの実を挽いてつくるそば粉は、香り高いのが自慢です。 サラサラでひんやり冷たい そば粉 水を差すと香る そばの香り トントンと心地よい 包丁の音 出来上がったそばの コシの強さ… 五感を使ってそば打ちをお楽しみいただけます。自分で打った蕎麦は、格別な味わいです。 ご家族やお友達、職場の同僚など団体様大歓迎です。

• 雨でもOK
• 団体・大人数
• 子供・子連れ

• 6歳～60歳
• 2～3時間

日本の家庭で、お祝い事やひとが集まったときに食べられる手巻き寿司を、自分でつくる体験。 自宅でも再現できるレシピ付き。 ・福岡市を代表する市場・柳橋連合市場や、地域のスーパーマーケットでお買い物。 ・フードコーディネーターと一緒に、卵焼きや酢飯を調理。 ・具材の準備ができたら、自分で具材を選び、手で巻いて、楽しみます。 ・日本の家庭料理文化を味わえます。 ・ヴィーガン、ベジタリアン対応も可能です。 手巻き寿司は、自宅で自分の国の食材でも応用できる料理です。 たくさん写真や動画を撮って、レシピを見ながらぜひ自宅でもお試しくださいね。

• 雨でもOK
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 12歳～99歳
• 1日以上
• 13:00

プロサイクリストが先導し、安全で楽しいサイクリングをサポートします。プロからのアドバイスを受けながら、技術を向上させる絶好の機会にします。 「マイナビ ツール・ド・九州２０２４」で採用されたコース設定: 美しい風景や観光スポットを楽しみながら、自分のペースで参加できます。

• 雨でもOK

• 12歳～99歳
• 1日以上
• 13:00

自転車に乗って岡垣町の綺麗な海や山を眺めながら、岡垣町の歴史的スポットや文化的名所を巡るライドツアー。 ツアーには地元観光ガイド共に、外国語対応ガイドも同行致します。 ツアー修了後は、岡垣町にご宿泊、地元の味覚を堪能しながらエネルギーを補給しましょう。

• 雨でもOK

• 12歳～99歳
• 1日以上
• 13:00

自転車に乗って岡垣町の綺麗な海や山を眺めながら、岡垣町が誇る旬のフルーツ狩り・フルーツを使ったスイーツ作り体験をお楽しみいただけます。当ツアーには地元観光ガイド共に、外国語対応ガイドも同行します。修了後は、岡垣町にご宿泊頂き、地元の味覚を堪能しながらエネルギーを補給しましょう。

• 雨でもOK

• 7歳～99歳
• 1～2時間

寿司職人が寿司の作り方を教えてくれます。 自分で作った寿司が食べられる！ 1,制服に着替える。 2,寿司職人の作り方のお手本を見る。 3,お寿司を握ります。 4,記念写真：楽しい体験の様子をご自身達で記念写真できます 5,自分で握ったお寿司を食べます。

• 雨でもOK
• 団体・大人数