日本全国のBBQ 220 / 人気順

バーベキューの語源は諸説ありますが、「肉をあぶる木製台」を意味するハイチ語が元になっており、その後スペイン語と混ざり、「丸焼き」を意味する「barbacoa」という言葉に変わり、その後barbecueになったようです。その頭文字を取ってB.B.Qと言われているのですね。今では、世界各国でコミュニケーションのツールとして使われており、日本でも近年はキャンプと一緒にBBQをしたり、都会でもBBQが出来る場所が増えており、単なる食事としてではなく、人と人とのコミュニケーションを円滑にする手段として、皆で一緒に肉や野菜を焼いて楽しみます。