関西の寿司作り体験

• 6歳～80歳
• 2～3時間
• 11:00

可愛いお寿司を作って皆に自慢しよう！ 「どうやって作るの⁈」と思われがちなデコ巻き寿司を講師と一緒に組み立てて 行きます。お料理と言うよりどちらかと言うと工作感覚で出来るので、お料理が 苦手な方でも簡単に作る事が出来ます。 必要な材料は全て揃ってるので、参加者は講師の指示通りに組み立てていくだけ。 カットした瞬間は皆が笑顔に！写真撮影後はお茶を飲みながら質問やおしゃべりタイム。 お作り頂いたお寿司は全てお持ち帰り頂きます。撮った写真は是非SNSで自慢して下さいね。 沢山の「いいね」が来る事間違いなしです！ 作るお寿司は2種類（全員同じ柄）。 作りたい柄があればグループで2種類ご希望をお聞きします。 動物やお花などからお選び下さい（先着順）。リクエストは出来る限りお聞きしますが、 ご希望に沿えない場合がありますのでご了承下さい。希望メニューが特にない場合は 「美味しい物」「可愛い物」「簡単な物」などのご希望にお応えします。 ★5人以上は事前にご相談下さい（会場費がかかる場合があります）。 ★団体も受け入れ可（会場費、人件費がかかる場合があります）。

• 13歳～99歳
• 2～3時間
• 12:00

普段の旅とは異なるアットホームで特別感が楽しめる築120年の京町家でのおもてなし。 女将と一緒に手巻き寿司体験。お一人様でも参加出来ます。 手巻き寿司の食材は、『京の台所』として親しまれる錦市場で海産物や季節の野菜を厳選し選んだものを使い自分だけのオリジナル手巻き寿司が作れます。 〜体験の流れ〜 11:50　現地集合(京町家で集合になります) 12:00　女将と一緒に手巻き寿司体験開始～会食 食材の説明などお食事前後には、京都の食文化についても一緒に学べます。 14:00　現地解散

• 雨でもOK

• 3歳～100歳
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

本格的なお寿司の握り方を、初心者にもわかりやすく楽しく教えてくれます。JALファーストクラス採用のこだわりのしゃりを炊き立てでご用意。握り8貫、内容は季節により変更あり。ご自身で握られたお寿司に、赤だしが無料サービスでつきます。海外の方に一番人気のコースです。コースは、「並」と「特上」の2コースからお選びいただけます。 【特上オプション】 北海道産特大ホタテ、北海道産特上箱ウニ、北海道産毛ガニ、北海道産ボタンえび、大トロ、海鮮セット ※価格は相場により変動します。お気軽にお問い合わせください

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 6歳～
• 1～2時間
• 10:00 / 12:00 / 14:00

毎朝黒門市場から仕入れた新鮮なネタを使用して、本格的な握り寿司の体験が楽しめます。 色とりどりのお気に入りのユニフォーム着て、気分はもう寿司職人！ 創業６０年の日本らしい古風な店舗で、古き良き文化を感じながらお過ごしいただけます。 寿司は全部で１０貫作成します。 丁寧に教えますので、６歳から体験可能です。 お時間は１時間３０分とスケジュールも組みやすく、隣に黒門市場がございますので、アクティビティと一緒に大阪の観光スポットも楽しんでいただけます。 ご友人やご家族と最高の思い出をつくりましょう。 ～当日の流れ～ ①ご来店～ご案内（準備、ユニフォーム着用）　５分 ②体験スタート（食材説明、握り方指導、軍艦巻き作成、炙り体験、盛り付け、食べ方など）　２５分 ③お食事タイム（お写真撮影も忘れずに）　６０分

• 雨でもOK

• 5歳～90歳
• 2～3時間
• 11:30

和食の土台、旨味出汁作り体験からスタートします。そのお出汁を使っておすましや天つゆを作りましょう。 手毬寿しの材料を準備していますので思いのままに綺麗な手毬寿しをお作りください。 サクサクの天ぷら作り体験もして頂きます。 コツさえわかれば、サクサクの天ぷらをお作り頂けます。 お作り頂いたものは、お昼ご飯としてゆっくり召し上がってください。 ～当日の流れ～ 挨拶、手順説明　5分 だし作り・手毬寿し作り体験　30分 てんつゆ・おすまし作り体験　20分 天ぷら作り体験　20分 試食・食事　75分

• 送迎あり
• 雨でもOK
• 外国人におすすめ
• 屋内・室内
• 団体・大人数

• 3歳～100歳
• 1～2時間
• 09:00 / 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

本格的なお寿司の握り方を、初心者にもわかりやすく楽しく教えてくれます。JALファーストクラス採用のこだわりのしゃりを炊き立てでご用意。握り8貫、内容は季節により変更あり。ご自身で握られたお寿司に、赤だしが無料サービスでつきます。海外の方に一番人気のコースです。コースは、「並」と「特上」の2コースからお選びいただけます。 【特上オプション】 北海道産特大ホタテ、北海道産特上箱ウニ、北海道産毛ガニ、北海道産ボタンえび、大トロ、海鮮セット ※価格は相場により変動します。お気軽にお問い合わせください

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3歳～80歳
• 1時間以内
• 11:30 / 13:30

＜体験できる内容＞ ▼体験内容ーZOOMを使って１時間のお寿司作り体験ー ①インストラクターの自己紹介 ②お寿司作り体験をする上での注意事項や目標とポイントの説明 ③お寿司のネタを日本語で勉強しよう！ ④お寿司作り開始 　お寿司８貫（握り寿司７貫と軍艦１貫） ⑤完成したお寿司を写真に収めて先生に送りましょう！ 　インスタで共有してもOK！ ⑥卒業式　 ※海外からのご参加の方はお寿司作りの材料はご自身で事前に準備いただきます。 　※ネタやしゃりの事前準備についてご予約いただいた日から、 　　体験日までに直接やりとりします。 　※国内からご参加の方は、上記のご自身で準備いただくパターンと 　公式サイトから別途お寿司キッドの配送サービスを行っておりますので、そちらからご購入いただくことも可能です。 ＜お寿司作りに必要な材料＞ シャリ　一人様200g ※シャリの作り方：炊きたてのお米にお酢を合わせます。 （1kg=70ml) 　その後、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。 　しっかり混ざったら、20−30分冷ましておきます。