- 0歳～100歳
- 1時間以内 /1～2時間 /2～3時間
ROKKO森の音ミュージアムの入場チケットです♪ 当施設は、1994年7月21日に、オルゴールなどの自動演奏楽器をコレクションする博物館として開館しました。1996年には、自動演奏楽器の博物館として日本で初めて博物館相当施設に指定されています。 2021年7月16日に、現在の「ROKKO森の音ミュージアム」としてリニューアルオープンし、六甲山の癒しの場として、自然に囲まれたガーデンと、様々な「音」をより楽しんでいただけるようになりました。 日常の喧騒を忘れ、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。 【注意事項】 当日は【専用バウチャー】の提示が必要です。 ご予約後にメッセージ、メールで送信されるバウチャーをご持参いただき、当日ご提示ください。 ※ご提示いただくのは【専用バウチャー】のみとなり、 アクティビティジャパン予約確定メール及び、マイページの提示は不要です。 なお、平日16:00以降、及び土・日・祝のお申し込みの場合は翌営業日以降のお送りとさせて頂きますので、予めご了承くださいませ。
- 20歳～80歳
- 3～4時間
- 10:00
灘五郷酒蔵巡りです。 浜福鶴吟醸工房、菊正宗酒造記念館、神戸酒心館の絶対お勧めの吟醸酒の利き酒を体験してもらいます。 有料試飲も含まれています。 吟醸香に包まれた至福の時間をお楽しみください。 最後に神戸でも有名な知る人ぞ知る「灘や」で本格的握り寿司のランチをお楽しみください。 今ならもれなく可愛いおちょこと吟醸酒の小瓶付き。
- 6歳～100歳
- 2～3時間
- 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 18:00
昔ながらの原風景が残る淡路島の内陸部の景色のなかに佇む古民家を改装した「海里」。 店主こだわりの地元食材、器、空間など、一品一品丁寧に仕上げられた料理が味わえ、景色が心を休ませてくれます。 店主のこだわりは、淡路島の季節に応じた「旬」の食材！できる限り地元の人が育てたもの、地元で収穫されたものを使います。愛情をこめて育て上げられた農作物や、大変な苦労や努力をして収穫された魚介類などを、手間ひまをかけ繊細に一皿一皿丁寧に盛り付けていきます。手に入らなければ、店主自ら山菜を採りにいったり、お茶を作ったりもするこだわりようです。食材だけにとどまらず、器、フォーク、ナイフ、お箸、提供する料理に合わせた温度、空間などまで店主のこだわりが感じられます。また、「海里」には決まったメニュー表はありません、そのときに仕入れられる地元食材で考えますので、日々「海里」の玄関に、店主手書きでメニューが張り出されます。 玄関から周囲を眺めると昔ながらの原風景が拡がっています。景色と一体感のある古民家の室内は、囲炉裏や縁側、懐かしくも美しい「模様の入ったガラス窓」や、仕切りの役割を果たしつつも風や光を通す部屋上部の「欄間」など、日本古来の良さを感じられる空間でゆったりとした時間をお過ごしください。
- 0歳～100歳
- 1日以上
自家農園で収穫された旬野菜、日本海の魚介、但馬牛など使用し、フランスで修行を積んだシェフが腕をふるいます。お料理は、前菜、魚料理、肉料理、デザートなど（自家製パン付き）もちろん！お子様用の食事も準備可能。夕食後、天候が良ければ口径60センチの反射望遠鏡で惑星や季節の星座の天体観測、翌朝は早起きして竹田城跡の天空の城に行かれるのがおすすめです！ 夏はホタル鑑賞、冬は近くのスキー場でスノボなど、四季折々の自然を満喫いただけます。
- 0歳～100歳
- 当日6時間以上
自家農園で収穫された旬野菜、日本海の魚介、但馬牛など使用し、フランスで修行を積んだシェフが腕をふるいます。お料理は、前菜、魚料理、肉料理、デザートなど（自家製パン付き）もちろん！お子様用の食事も準備可能。夕食後、天候が良ければ口径60センチの反射望遠鏡で惑星や季節の星座の天体観測、翌朝は早起きして竹田城跡の天空の城に行かれるのがおすすめです！ 夏はスタッフ一押しのホタルスポットへご案内します。冬には近くにあるスキー場でウィンタースポーツを満喫いただけます。
- 0歳～100歳
- 当日6時間以上
- 0歳～100歳
- 当日6時間以上
自家農園で収穫された旬野菜、日本海の魚介、但馬牛など使用し、フランスで修行を積んだシェフが腕をふるいます。お料理は、前菜、魚料理、肉料理、デザートなど（自家製パン付き）もちろん！お子様用の食事も準備可能。夕食後、天候が良ければ口径60センチの反射望遠鏡で惑星や季節の星座の天体観測、翌朝は早起きして竹田城跡の天空の城に行かれるのがおすすめです！ お部屋にはバス・トイレを完備しているので、小さなお子さん連れでも安心です。
- 0歳～100歳
- 1日以上
自家農園で収穫された旬野菜、日本海の魚介、但馬牛など使用し、フランスで修行を積んだシェフが腕をふるいます。お料理は、前菜、魚料理、肉料理、デザートなど（自家製パン付き）もちろん！お子様用の食事も準備可能。夕食後、天候が良ければ口径60センチの反射望遠鏡で惑星や季節の星座の天体観測、翌朝は早起きして竹田城跡の天空の城に行かれるのがおすすめです！
- 0歳～100歳
- 1日以上
自家農園で収穫された旬野菜、日本海の魚介、但馬牛など使用し、フランスで修行を積んだシェフが腕をふるいます。お料理は、前菜、魚料理、肉料理、デザートなど（自家製パン付き）もちろん！お子様用の食事も準備可能。夕食後、天候が良ければ口径60センチの反射望遠鏡で惑星や季節の星座の天体観測、翌朝は早起きして竹田城跡の天空の城に行かれるのがおすすめです！
- 12歳～65歳
- 1～2時間
- 10:00 / 13:00
オーナーが世界各地の産地へ赴き、栽培から収穫、輸送に至るまで徹底管理されたコーヒー豆を厳選！「スペシャルティコーヒー」と呼ばれる豆本来の風味が豊かな高品質コーヒーを味わっていただくため、自ら焙煎し抽出します。焙煎の強弱や時間などによってその味わいがガラリと変わるので、お好みの味や香りをイメージして煎り具合を調整します。奥深いコーヒーの世界を体験してみてください。 牧歌的な田園風景が広がる南あわじ市倭文（しとおり）地区のとある場所。車を降りて木々に囲まれた田舎道を歩いて2分、ひっそりと佇む隠れ家的古民家カフェ、「ふくカフェ」の敷地内に併設された淡路島珈琲研究所「BASE COFFEE」が体験の場所。カフェが隠れ家なら、この研究所は"秘密基地"の雰囲気。 嗜好品である珈琲の奥深さ、答えのない魅力に取りつかれたオーナーが、珈琲をより深く知るため、また「人に話したくなる様な、笑顔になれるコーヒー」作りを追求するため、日々研究と研鑽を重ねています。 そんなオーナーが、中南米やアフリカ、アジアなど世界各国の産地から吟味し、栽培から収穫、輸送に至るまでを徹底管理されたコーヒー豆を厳選。その最高品質の豆を使い、コーヒーの味や香りを決定付ける一番重要な過程である焙煎を体験していただきます。 焙煎の作業では、豆の仕入れ国の一つであるエチオピアで実際に使われている「マンカシャカシャ」と呼ばれる焙煎鍋を使用します。 浅く煎って柑橘類のようなフルーティーな香りや酸味を引き出すか、深く煎ってチョコレートのようなコクと苦みを引き出すか、もしくはその中間を狙ってみるのもいいかもしれません。いずれにしても、生豆に含まれている水分を飛ばすため、しっかり中まで熱伝導させなければならない難しさがあります。また手鍋での焙煎は、同じ豆を選んで同じようにやっているつもりでも、豆の転がり方や風の当たり方で熱伝導が変わるので、少しの条件の違いにより一つとして同じ味になることはなく、オリジナルの味を生み出します。スタッフがしっかりレクチャーしてくれますので、安心してチャレンジしてください。 煎り上げた豆を冷ましコーヒーミルで挽くと、ナッツやカラメル、柑橘類などの香りを筆頭に、様々な要素を含んだ香りが立ち上がります。コーヒー豆がその一生のうちで最も香りを発する瞬間です。 その香りの要素は数百種類にも及び、それが複雑で豊かなコーヒーのアロマとなり、多くの人々を魅了します。 そして仕上げの工程です。香り高い挽きたての豆にお湯を注ぎ、そのアロマとフレーバーを最大限に抽出していきますが、お湯の注ぎ方にも適切な方法があります。じっくり丁寧に抽出されたコーヒーを口に含むと、きっと自然に顔がほころび、笑顔になるでしょう。 ※試飲のため焙煎し挽いた豆から1杯分を使いますが、残った豆はお持ち帰り頂けます。
- 20歳～80歳
- 3～4時間
- 17:30
英語通訳案内士が 神戸ビジネスマンの人気居酒屋で美味しい肴で飲み放題、神戸ならではの隠れ家的なおしゃれなバーで軽く一杯とスイーツ、締めは今関西で大人気のラーメンで大満足な夜をご案内します。 追加料金でカラオケ体験もできます。
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