（4 ページ目）山梨のアクティビティ・遊び・体験・レジャーの格安予約【アクティビティジャパン

【山梨県・河口湖】山梨名物『ほうとう作り体験』歴史とレシピを知って、頭と舌で味わおう！

プランID:56874 山梨 / 河口湖・西湖・富士吉田・精進湖・本栖湖食べ物づくり / 料理教室・食べ物作り提供:提供：カントリーレイクシステムズ

1歳～100歳
2～3時間
10:00 / 16:00

武田信玄で知られる「ほうとう」を、地元で作って食べる体験を！ほうとうは、小麦粉を練ってざっくりと切った麺を、かぼちゃをはじめ、たくさんの野菜と一緒に味噌仕立てのつゆで煮込んで作る料理。2007年には、農林水産省による「農山漁村の郷土料理百選」の1つに選ばれました。武田信玄が野戦食として用いたことから山梨に根付いた郷土料理を、地元で作ってみませんか？子どもから大人まで体験OK。ほうとう博士になって帰ろう！山梨名物のほうとう作りを楽しめるプランです。といっても、単なるお料理教室では面白くありません！当プランでは、ほうとうのことを知り尽くしたスタッフが講師となって、ほうとうの由来や歴史などをひも解きながら作っていくので、ほうとうにまつわる、深〜い知識を身につけていただけます。帰る頃には“ほうとう博士”になっているかも！？ ※こちらのプログラムは、同席されている方（調理体験を行わない方含）全員を参加対象とさせていただきますのでご了承ください。

【山梨県・河口湖】焚き火を囲んでのんびり　『バームクーヘン作り』

プランID:56872 山梨 / 河口湖・西湖・富士吉田・精進湖・本栖湖趣味・文化体験 / 伝統文化体験 / お菓子作り・和菓子作り提供:提供：カントリーレイクシステムズ

6歳～100歳
2～3時間
10:00 / 13:00

【冬季限定プログラム】焚火で作る！バウムクーヘンの料理体験みんな大好きな気取らないお菓子、ドイツ生まれのバウムクーヘンを作ってみませんか。小学生以上ならお子様にも体験できる、ファミリーにおすすめの手作り料理プランです。富士山麓の緑豊かな野外で焚火をして、甘い香りに包まれながら料理体験をお楽しみください。素朴な味がたまらない！ゆっくり時間をかけて作ろうアルミの巻かれた棒を芯にして、バウムクーヘンの生地を何層にもなるように塗ったり焼いたりして作ります。焚火のパチパチという音を聞きながらゆっくりと焼いていきましょう。時間をかける分、完成した時のよろこびも大きいです！素朴な手作りバウムクーヘンをぜひ味わってみてください。