- 5歳~90歳
- 1~2時間
- 10:30 / 13:00
かかしの里は廃校になった学校の校舎を利用しています。 学ぶ場としては最適なんです。 苓州屋ではそば打ち学校を開催しますので、ぜひ体験してみてください。 自分で打ったそばは格別ですよ! お食事の際、天ぷら盛がついています。 ※1机1鉢での体験となります。(4テーブルございます)
はじめての蕎麦打ち、ビデオを見てから始めます。 途中、お姉様方が優しく教えてくれ、たくさん褒めてくれます。 出来上がった蕎麦は、かけか、ざるに調理していただくことができます。 とてもコシが強くて、こんなに美味しい蕎麦食べたことないです! 天ぷら付きで蕎麦打ち体験して2000円は、破格だと思います。毎週でも通いたいです。 さっそく、体験した次の週に予約を入れました。たのしみです!
- 5歳~90歳
- 1時間以内 /1~2時間
- 10:30 / 13:00
- 20歳~60歳
- 2~3時間
- 12:30
Experience the ultimate form of the Way of Tea in an intimate, private setting. At a Chaji, a small group of invited guests share a full-course tea ceremony, including a meal, thick tea, and thin tea. This formal gathering is the culmination of regular tea lessons, embodying the spirit of "ichiza konryu" where host and guests create a warm, inclusive atmosphere together. Perfect for beginners, this simplified version of Chaji requires no prior tea ceremony experience. We look forward to welcoming you. ~Flow of the experience~ 12:30 Before entering a tearoom Introduction and greetings, Tsukubai: Meaning and Usage 12:35 Enter a tearoom How to enter a tearoom and bow on a tatami mat 12:40 Charcoal Procedures The charcoal procedures will be performed after lunch, depending on the season. 12:55 Lunch You will be served lunch with a small amount of Japanese sake and enjoy joyful conversation with the host and other guests. 13:45 Thick tea and Thin tea demonstration Thick tea is considered more formal and is often the highlight of the tea gathering. 14:45 Q & A and Wrap-up
- 6歳~70歳
- 4~5時間
- 10:00
阿蘇カルデラの北外輪山に広がる「千年の草原」は、戦国時代から牛馬の育成地として、人々が自然をサステナブルに活用してきました。 本ツアーでは、現在まで、草原を先祖代々受け継いできた方々のご案内のもと、草原を皆様自ら実際に馬を操り、道なき道をめぐります。 乗馬のあとは、「守り人」である地元農家の方々と、草原のど真ん中でのランチピクニック。 ランチの後は、守り人のガイドのもと、「草原の守り人」体験として、伝統の鎌を用いた茅刈り体験や、草原のススキや茅を用いた縄づくりなどもお楽しみいただけます。 〜体験スケジュール〜 10:00 オリエンテーション 阿蘇草原保全活動センターに集合後、専用車にて、北外輪山体験場所へ移動。 10:30 千年の草原ホースライディング (事前レクチャー・トレーニング30分、乗馬60分) 引き馬等ではなく、ご参加者各自が馬を操りながら、草原の道なき道を進みます。 12:00 千年の草原ピクニックランチ ■メニューの一例(下記より、いずれかをお申込み時にご選択ください。) 和食:阿蘇の農家のお母さんの手作りの郷土料理のお昼ごはん (阿蘇のお野菜の煮しめ7種、阿蘇たかな飯のおむすび、お漬物) 洋食:豪華特急ななつ星の食も提供している自然食レストラン オルモコッピアのランチボックス (阿蘇のお野菜とお豆腐やお麩のソテー各種、阿蘇の雑穀ごはん、阿蘇のピクルス) 13:00 フリータイム 千年の草原を先祖代々守り受け継いできた文字通り「守り人」のご案内のもと、草原のススキや茅を使った縄づくり等もお楽しみいただけます。 14:00 移動・解散 専用車にて、阿蘇カルデラの景観を眺めならがら、カルデラの麓へ。 阿蘇草原保全活動センターにて解散
- 6歳~100歳
- 1~2時間
- 10:30 / 12:30
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