【福島・会津・磐梯町】老舗そば処の名人直伝！磐梯の名水×地粉で本格そば打ち体験♪

＼打ち立て実食＆お持ち帰り付きで大満足♪／

福島・磐梯山の麓、名水百選の清らかな水と“会津のかおり”100％のそば粉で、
本格そば打ち体験はいかがですか？

体験場所は、地元の人に長年愛される老舗そば処「そばさだ」。
そば打ち名人歴20年超の店主が、一から丁寧に教えてくれるので初めての方でも安心！
打ちたて・茹でたてのおそばは、その場で試食。
なんと一人前500gのそば粉をご用意しているので、お土産もたっぷり♪

地粉×名水×本物の技術が揃った、
「ここだけ」の体験をぜひどうぞ。

＝＝＝＝＝＝＝ ★体験のおすすめポイント★ ＝＝＝＝＝＝＝

①【プロに教わる！】そば職人歴20年以上の名人が直接指導
②【食べて感動】自分で打ったそばはその場で茹でて実食！
③【たっぷり満足】そば粉500g分（約4人前）でお腹もお持ち帰りも大満足
④【素材も一流】会津産そば粉100％×磐梯山の名水使用
⑤【インスタ映え】体験中の写真撮影＆SNS、レビュー投稿でプレゼントあり（※オプション可）

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【体験の流れ】
①集合・受付
当日はプラン開始【10分前】までに集合場所にお集まりください。
集合場所へ着くのが【15分以上遅れた場合】は、【当日キャンセル】とさせていただきます。あらかじめご了承ください。

②説明
そば打ちで使用する道具やそばの打ち方などを名人から伝授。

③体験の内容
捏ねるところから挑戦！少しずつそばの形になっていくのがとても楽しいです。
大きく広げたら次は切る工程へ。細さを変えることで、オリジナルのそばが出来ます！
自分で茹でることでお家でも美味しくお召し上がりいただけます。
余ったおそばはお持ち帰りいただけます。（時期や状況によりお断りする場合がございます。）

④解散
体験終了後、体験場所での解散となります。

※上記の流れは目安です。
当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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~Farm & Retreat BANDAIとは~
福島県会津エリアで「自然の中で回帰する体験を」をモットーに、
ここでしか体験できない地域の魅力体験を提供。
緑・土・水と触れ合う中で
「Retreat=回帰」する体験ができるのが、
この会津磐梯の地です。
Farm & Retreat BANDAIはそんな価値観を
共有できる人々や体験が集まっています。
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そば名人歴20年以上のベテラン「そばさだ」店主が丁寧に指導する本格そば打ち体験。捏ね・のし・切りまでをすべて自分で体験できるので、初めての方でも“自分で打った”という満足感がしっかり得られます。少人数制でゆっくり学べるのも魅力です。

地元・会津で育ったブランドそば粉「会津のかおり」と、名水百選に選ばれた磐梯山の湧き水を使ってそばを打つ、ここだけの贅沢体験。素材の良さがそのまま味に現れ、打ちたて・茹でたての香り高さと喉越しは格別。食文化を体で味わえる機会です。

体験で使用するそば粉はなんと1人500g分。打ったそばはその場で茹でて実食できるうえ、食べきれなかった分は持ち帰りも可能（約4人前）。自宅で家族と楽しんだり、旅の思い出として再び味わえるのが嬉しいポイント。ボリューム満点で大満足！