岐阜といえば？有名な観光スポット・食べ物・お土産・文化11選
日本のほぼ中央に位置する岐阜は、美しい自然や歴史ある街並み、伝統文化を楽しめるエリアです。
岐阜ならではの有名な観光地・食べ物・土産・文化など、魅力が盛りだくさん！
この記事では、岐阜旅行を楽しむならはずせない11の魅力を詳しく紹介します。
岐阜旅行を考えている人は、ぜひ参考にしてくださいね。
岐阜といえば有名な観光スポット 3選
岐阜には、自然と歴史が調和する美しい観光地が数多くあります。
岐阜旅行で必ず訪れたい有名スポットを紹介します。
1. 白川郷
「白川郷」は、岐阜・白川村にある合掌造りの集落で、1995（平成7）年に世界遺産に登録されました。
茅葺き屋根の風景は四季折々で違った表情を見せてくれます。特に冬の雪景色は幻想的！日本の原風景を堪能できる人気観光スポットです。
名古屋から白川郷へは、多数のバスツアーが催行されています。
バスツアーなら、アクセスが難しい「郡上八幡（ぐじょうはちまん）」「飛騨高山」「白川郷」の3つのスポットを一挙に観光できるだけでなく、荷物が多くてもバスにを預けられるし、移動に急ぐこともありません。
効率よく岐阜の人気スポットを楽しみたい人は、バスツアーをぜひ検討してみてくださいね！
【名古屋駅から毎日出発】歴史と伝統を旅する郡上八幡・飛騨高山・白川郷3古都を巡る日帰りバスツアー 〈英語・日本語・中国語対応〉
便利な名古屋駅発着の日帰りバスツアーです。アクセスが比較的便利ではない人気スポットへバスに座って楽々ご参加いただけます。日本の古き良き町、郡上八幡、飛騨高山、白川郷の3古都を巡ります。係員は英語、日本語、中国語対応ですので、日本の方のグループはもちろん海外からご友人が遊びに来られる時もご一緒に参加し
飛騨高山と白川郷だけを楽しむバスツアーもあります！
飛騨高山では人気観光スポット「宮川朝市」や古い街並みを散策し、白川郷では美しい合掌造りの景色を堪能できます。
今日の楽しい旅を始めましょう▼8：30 集合場所：名古屋駅太閤通口 ミニストップ椿町店 アドレス：5-10 Tsubakichō, Nakamura-ku, Nagoya-shi, Aichi-ken 453-0015 ※バスは定刻に出発いたします。お時間には余裕をもって(約10分前に)お越しくださ
【4-9人のチームです|市内ホテルからの送迎です】飛騨高山 & 白川郷合掌造り集落 日帰りツアー（少人数グループツアー） / 名古屋発
〜当日の流れ〜【08:30】▼ ホテル送迎【11:00】▼ 飛騨高山（自由散策・自由昼食／180分）【14:30】▼ 白川郷合掌造り集落（120分）【16:00】▼ 名古屋駅に戻り、ツアーは終了です。【18:30】▼ ホテルへ戻るおすすめ旅程一、古い町並を散策高山とその周辺地域は、伝統的な建築、絢爛
2. 岐阜城
「岐阜城」は、戦国時代に美濃国を治めた斎藤道三の居城であり、その後、織田信長が天下統一の拠点とした名城として知られています。
標高329mの金華山山頂に築かれた岐阜城は、当時難攻不落の城とされていました。
現在は、ロープウェイで気軽に訪れることができ、展望台からの絶景や歴史にまつわる展示を楽しめます。
岐阜城で歴史を学んだ後は、電動ろくろや、タタラ作り（土を板状にして成形する技法）での陶芸体験はいかがでしょう。
体験場所はJR岐阜駅直結の工房のため、立ち寄りやすいのもポイント。講師がしっかり指導してくれるので初心者でも安心です。できた作品は岐阜旅行の思い出の品になりますね！
【岐阜・岐阜市】陶芸体験～人気の電動ろくろ体験（器を１点制作・追加制作も可）JR岐阜駅直結！
陶芸と聞いてまずイメージするのが、おそらくこの電動ろくろ。この電動ろくろを使って90分、いくつかの作品を作っていただきます。その中からお気に入りの１点を完成させていただきます。＊作品をもっと焼成してほしい方は追加料金にて追加での焼成も可能です。（個々の制作スピードやつくるものにもよりますが、お時間内
【岐阜・岐阜市】陶芸体験～初めての方でも安心！タタラ作り「お碗・皿・カップ等２点制作」JR岐阜駅直結
板状にした粘土と型を使い、軽くて使いやすい器を作るのに適した体験講座になります。使いやすい器をご自分で作りたいなら、断然「タタラ作り体験」をはじめての方にはお勧めします。
3. 飛騨高山
「飛騨高山」は、江戸時代から続く古い街並みが魅力的な観光スポット。
四季折々の景観や祭りなどのイベントを目当てに、一年を通して多くの観光客が国内外問わず訪れます。
風情ある街並みを散策しながら、地元のグルメや伝統工芸品を楽しみ、歴史や伝統に触れられるのも魅力です。
昔の日本を体感できる、飛騨高山らしい体験もできます。
忍者体験プランでは、忍者コスチュームを着用し、手裏剣・吹き矢・刀居合といった忍者修行を楽しめます。
とくに子供は大喜び間違いなし！まるで本物の忍者になったような、家族で楽しめる体験ですよ。
さまざまな修行をとおして忍術を極め極秘任務に挑戦しよう！忍びの道具を使った修行を体験！こちらのコースは「手裏剣・吹き矢・刀居合」の体験が含まれている「忍者修行」とお好きな「ドリンク1品」をお選び頂けるだけでなく、忍者コスチュームも着れちゃう大変お得なコースとなっております。修行を合格し、無事に任務を
また、飛騨高山では飾り切りの体験も楽しめます。
飾り切りは、野菜などの食材を美しく切る技法です。
野菜が、花やお祝いごとにふさわしい素敵な飾りに様変わり！作った飾り切りを店主の料理に添えて、一緒に味わえるのも嬉しいポイントですね！
体験で学んだテクニックは、自宅でも生かしましょう。
日本料理屋の店主が、日本料理をより華やかに彩る技『飾り切り』を実演し、お客様にも簡単な飾り切りを体験していただきます。また、日本料理には欠かせない庖丁の種類や用途なども説明し、庖丁で創り出す日本の四季を感じてもらいたいと思います。最後に、お客様に作っていただいた飾り切りを店主の料理に添え、共に創り出
岐阜といえば有名な文化・体験 2選
岐阜には、伝統文化や歴史を体感できるプランが数多くあります。
昔ながらの技術や日本ならではの風習を、間近で見て、触れられるのは、岐阜旅行の醍醐味。下記では、岐阜でぜひ体験したい文化や光景を紹介します。
1. 鍛冶見学・鍛冶体験
世界三大刃物産地のひとつに数えられ、国内生産量日本一を誇る岐阜・関市。
刀鍛冶の技術を受け継いできた伝統ある町として知られ、卓越した技術から生まれる関市産の刃物は、切れ味の良さや仕上がりの美しさで高く評価されています。
関市には、伝統的な刀鍛冶の技術を体験できるプランがあります。和包丁、侍ナイフ、日本刀、小柄作りなど、作れる作品は多彩！
日本刀と同じ材料・玉鋼（たまはがね）を使った本格的な刀鍛治体験が可能なプランもあり、関市でしかできない貴重な機会です。
刀鍛冶職人の技術サポートを受けながら、世界にひとつだけのオリジナル作品を作れます。
体験中には写真や動画撮影が可能なので、思い出をしっかりと形に残せるのも嬉しいポイント！
力作業が必要な工程も、職人がしっかりサポートしてくれるので、初心者でも安心ですよ。家族や友達とぜひ体験してみてくださいね。
【岐阜・関】刀鍛冶が教える「和包丁作り体験」 ※駅より送迎可能！
鍛治の技法で作る和包丁を刀鍛冶がお教え致します。日本刀と同じ材料「玉鋼」を使用し、鍛錬された鉄をハンマーで形を出していきます。ご自身で土置きをして、刃紋を入れることが出来ます。刃をつけ、ご自分のお名前を切り、研ぎをしていただいて完成になります。力のいる作業になりますが、刀鍛冶がしっかりお手伝いいたし
【岐阜・羽島市】刀匠が鍛造の技を教えます！鍛冶場で侍ナイフ作り（1日体験コース）
「鍛造にチャレンジする伝統工芸体験」鎚（つち）で打ち延ばす、金やすりで整える、刃付け、焼き入れ、研ぎなどの作業に挑戦してください。ただの金属がナイフへと生まれ変わる、感動的な体験が待っています。日本伝統の技に触れてみませんか。
刀鍛冶が日本刀作りの技術をお伝えしながら、一日かけて刃渡り30ｃｍ未満の短刀を作っていただきます。体験では、炭切り、玉へし、積み沸かし、鍛錬、素延べ、火作り、土置き、焼き入れ、鍛治研ぎを行い、後日登録・仕上げ研ぎをして完成となり、ご自宅に登録証と一緒に配送させていただきます。オプションを選択頂ければ
【岐阜・関】刀鍛冶が教える日本刀の材料で「小柄作り体験」 ※駅より送迎可能！
１日かけて日本刀に付属する小柄を作っていただきます。材料は日本刀と同じで世界一高級な鉄(玉鋼)を鍛錬したものを使用し、日本刀とほぼ同じ工程で刃渡り15cm未満の小柄を作ります。ご自身で土置きをして、刃紋を入れることが出来ます。刃をつけ、ご自分のお名前を切り、鞘を作り、研ぎをしていただいて完成になりま
2. 長良川の鵜飼
「長良川の鵜飼（うかい）」は、1300年以上の歴史を誇る伝統的な漁法で、長良川で毎年5月11日から10月15日まで開催されます。
日暮れ後、かがり火の明かりが照らす中、鵜匠（うしょう） が巧みに鵜（う）という鳥を操って鮎を捕る様子は、まるで絵巻物のような美しさです。
長良川の鵜飼は、観覧船に乗って間近で見物できるのが魅力。目の前で繰り広げられる鵜匠と鵜の見事な連携を、じっくり堪能できます。
長良川の鵜飼は国の重要無形民俗文化財にも指定され、伝統が今も大切に守られ続けています。
岐阜といえば有名な食べ物・グルメ 3選
岐阜を訪れたら、ぜひ食べてほしい岐阜グルメを3つ紹介します。
1. 飛騨牛
「飛騨牛」は、岐阜自慢のブランド牛。
複数の厳しい基準をクリアした黒毛和牛だけが認定されます。
きめ細かい美しい霜降りと柔らかい肉質が特徴で、口に入れた瞬間にとろけるような食感と上品な甘みが広がります。
ステーキやすき焼き、焼肉などで味わうのがおすすめ。口いっぱいに美味しさが広がります。
飛騨高山には飛騨牛を味わえる店舗がたくさんあるので、ぜひ試してみてくださいね！
2. 高山ラーメン
「高山ラーメン」は、岐阜・高山市を中心に親しまれているご当地ラーメン。「飛騨高山ラーメン」「飛騨ラーメン」とも呼ばれています。
醤油ベースのあっさりした和風だしスープに、細めの縮れ麺を合わせるのが特徴。店ごとに異なるこだわりのスープが楽しめます。
飛騨高山を観光で訪れるなら、高山ラーメンははずせませんよ！
3. 鮎料理
長良川を筆頭に清流が数多くある岐阜では、上質な鮎がとれます。
川の流れをせき止め、木や竹で組んだ仕掛けヤナを使うヤナ漁も名物。
ヤナの上でピチピチと跳ねる鮎を見学した後は、ヤナ漁で獲れた鮎を堪能することも可能！塩焼きや甘露煮など、さまざまな鮎料理を味わえます。
見て楽しみ、食べて満足できる鮎を、ぜひ堪能してくださいね！
おすすめ特集記事
岐阜といえば有名な名産品・お土産 3選
伝統的な工芸品や、岐阜ならではの美味しいスイーツなど、岐阜には旅の思い出に持ち帰りたくなる品々がたくさんあります。
以下では、岐阜を訪れたらぜひチェックしておきたい名産品やお土産を紹介しますね。
1. さるぼぼ（飛騨高山の伝統的なお守り）
「さるぼぼ」は、飛騨地方に伝わる赤い人形で、猿の赤ん坊という意味。諸説ありますが、子供の健康や成長を願い、母親や祖母が作った人形が由来のようです。
現代では、幸福や厄除けのシンボルとして人気があり、地域限定デザインやカラーバリエーションも豊富です。飛騨高山の代表的な土産のひとつとして、多くの観光客に親しまれています。
「飛騨高山 思い出体験館」では、オリジナルのさるぼぼを1つから製作可能。大人が手伝えば、子供でも体験できます。
腹当てを2枚重ねにして、好きなメッセージや記念日を入れられるのは、飛騨高山思い出体験館だからこそ！岐阜旅行の思い出に、ぴったりの一品ですよ！
【岐阜・飛騨高山】【高山観光｜家族で楽しむさるぼぼ作り体験】日帰りOK！良縁・子宝・厄除けのお守りを手作り｜予約不要・思い出づくりにぴったり
飛騨高山観光といえば、高山ラーメンや飛騨牛が有名ですが、**「さるぼぼ作り体験」**も大人気！せっかく高山に来たなら、自分だけのさるぼぼを作ってみませんか？胴体の綿詰めから針と糸で縫い合わせる本格体験で、子供から大人まで楽しめます！（お子様の体験には保護者のお手伝いをお願いする場合がございます。）食
また、「六つ組」の組紐（くみひも）づくりに挑戦してみませんか。
組紐とは、何本もの糸を交差させながら編み上げる日本の伝統工芸品です。
本プランでは、風合いや色使いが魅力のさしこ糸を使い、組紐ブレスレットを作ります。
「くみひだ」は、六つ組という独自の編み方をする飛騨高山特有の組紐で、他にはない特徴的な形や模様に仕上がります。講師が丁寧に教えてくれるので、初心者でも安心。
六つ組ならではの美しい模様と、手作りの温もりを感じられる組紐ブレスレット。仲間と一緒に作るのもいいですね！
【岐阜県・高山市】ふんわりと柔らかい飛騨高山のさしこ糸と飛騨匠の技術を感じる丸台を使った組紐作り
多くの観光客で賑わう飛騨高山の歴史ある古い町並みで、全国でもここでしか出来ない飛騨高山の六つ組の組紐づくり体験をしてみませんか。本プランではさしこ糸で組紐ブレスレットを作成いたします。講師が組紐の作り方を丁寧に教えますので初心者の方も安心してご参加いただけます。出来上がった組紐を手首につけて飛騨高山
2. 栗きんとん
岐阜南部の美濃地方が発祥とされる「栗きんとん」。
中津川市や恵那市は、栗きんとんの名産地として知られています。
ちなみに、おせち料理の栗きんとんは、さつまいもを加えて甘く練り上げるのが一般的で、黄金色の見た目が特徴。
しかし岐阜の栗きんとんは、栗と砂糖だけで作るシンプルな和菓子で、栗本来の風味と上品な甘さが特徴です。
お土産にもぴったりの栗きんとん。岐阜旅行でぜひ味わってみてください！
3. 柿羊羹
岐阜は甘柿の王様と呼ばれている富有柿（ふゆうがき・ふゆがき）の発祥の地とされ、全国的にも柿の生産がさかんです。
柿を使ったスイーツが多数ある中で、特に人気なのが柿羊羹（かきようかん）！
柿の風味を生かし、自然な甘さとなめらかな口当たりが特徴で、お茶うけやお土産にも人気です。柿好きな人は、注目すべき一品ですよ！
岐阜といえばの観光地や食べ物を押さえて旅行しよう
今回は、白川郷や飛騨高山などの観光地やグルメ、岐阜ならではのアクティビティを紹介しました。
岐阜でしか体験できない貴重なアクティビティがたくさんあります。
ぜひ観光とアクティビティを組み合わせて、思い出に残る旅行を計画してみてくださいね！
※本記事の内容は2025年5月現在の情報です。
アイキャッチ画像提供：PIXTA
