大人
1
人
- 20歳~100歳
- 3~4時間
秋田県横手市は雪とともに暮らす街 昔から根付いてきた発酵の街でもあります。 発酵の恵を学んで知って体験し、その奥深い文化に触れてみてください。 冬は、新物のいぶりがっこやしぼりたて新酒など、醗酵文化が盛んになる季節。 市内5つの酒蔵の新酒(R7BY)飲み比べ体験や 様々な発酵食品の展示紹介、試飲・試食会など 五感で感じる特別な発酵体験です。 ========================================== 15:30 受付開始 16:00 開始 20:00 終了後解散
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