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【新宿・歌舞伎町】厳選～日本酒8種飲み比べ体験 in Shinjuku Ale KABUKICHO ～

プランID:54356 東京 / 新宿・代々木観光ツアー・ガイドツアー・見学ツアー / 工場見学・酒蔵見学 / 利き酒・酒蔵・ワイナリー巡り提供：株式会社バンクリ（新宿エール）

20歳～90歳
1～2時間
15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00 / 20:00

日本酒はお好きですか？この体験は、日本でしか味わえない厳選した8種類の日本酒を飲み比べをしていただけます。まずは簡単なお酒について知ってみましょう。まずはアルコール度数の低い日本酒から試してみましょう。日本酒の平均アルコール度数は15〜16％です。より低いものもあれば、より高いものもあります。甘口や辛口、温度など、日本酒は料理に合わせやすいのも特徴です。おつまみとともにマリアージュをお楽しみください。最後の一杯はデザート感覚でいただけるあまざけです。・楽器正宗純米酒純醸・・・（福島県）ジューシーな甘さと酸味のバランスに優れた純米酒・玉乃光純米大吟醸・・・（京都府）しっかりとした味わいながらも、なめらかなのど越し・写楽純米大吟醸・・・（福島県）飲み口は果実系の含み香が特徴・大七純米生酛出汁割り・・・（福島県）まろやかでバランス良く、余韻に心地よい旨味と酸味のコク・くどき上手純米吟醸・・・（山形県）香りがとても華やかでフルーティ・尾瀬の雪解け純米大吟醸みぞれ酒・・・フレッシュ&フルーティー&ジューシーな味わい・青藍・・・純米吟醸酒に青い天然ハーブをくわえた、神秘的な藍色が特徴・甘酒・・・「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養豊富な糀甘酒は、江戸時代には夏の飲み物として老若男女に親しまれている

【東京・神田】外国人ソムリエによる日本酒利酒コース

プランID:56052 東京 / 秋葉原・神田・水道橋観光ツアー・ガイドツアー・見学ツアー / 工場見学・酒蔵見学 / 利き酒・酒蔵・ワイナリー巡り提供：Sake Studio Tokyo

20歳～90歳
1～2時間
13:00 / 16:00

ソムリエ監修の日本酒おまかせコースでは、7種類の極上の日本酒と美味しい小皿料理のペアリングをお楽しみいただけます。WSETとJSSの認定を受け、それぞれ1,500以上のテイスティング経験を持つソムリエが担当するこのコースでは、現代日本酒のユニークな世界をお楽しみいただけます。米の比較、5つの異なる温度でのテイスティング、スパイスやハーブのインフュージョン、異なる器が味に与える影響といったテーマを通して、味わいの複雑さを探求する、全くユニークな日本酒テイスティングの冒険をお楽しみください。この唯一無二のテイスティング・コースには以下が含まれる： - 絶妙なキュレーション： 7種類の日本酒を4つのコースでお楽しみください。 - 比類のない雰囲気：昭和の建物を再利用したテーブルを中心に、細部までデザインされたテイスティング・ルームでくつろぎのひとときをお過ごしください。 - 流暢な言葉：知識豊富なソムリエが、ネイティブの英語、ドイツ語、日本語、中国語で日本酒のニュアンスをご案内します。 - 親密で楽しい：テイスティングを楽しみながら、新しい友達を作りましょう。この啓発的な体験に参加して、日本酒への理解を深めてください！

雨でもOK

【東京・台東区】NEWコーススタート！！日本酒を学ぶ！

プランID:50672 東京 / 浅草・上野観光ツアー・ガイドツアー・見学ツアー / 工場見学・酒蔵見学 / 利き酒・酒蔵・ワイナリー巡り提供：九条Tokyo

20歳～75歳
2～3時間
11:30

① 酒造りを学ぶ日本酒の歴史や作り方の違いを学ぶ ②利き酒甘口、中辛口、辛口の3種類を飲み比べます。季節のミニサイズのお料理をお楽しみください。 ③新しい日本酒カクテルなどをお試しください。日本酒をベースにしたカクテルなど、日本酒の新たな楽しみ方に挑戦 ④昼食最後にランチは酒粕ベースの「キーマカレー」か「麻婆豆腐丼」。ランチタイム約2時間 2名以上からお申込みください。食材（魚）の手配の都合上、4日前からのキャンセルは不可とさせていただきます。