- 6歳~80歳
- 1~2時間
- 10:00 / 14:00
\\そばの名所でもある会津で採れたそば粉と磐梯山の麓に流れる日本百名水にも選ばれた名水でそば打ち&実食体験!// そば打ち名人と一緒にそば打ち体験をして、ご自身で打ったおそばをお召し上がりいただけます。 磐梯の名水を使用してそば打ち体験。余ったおそばはお持ち帰りも可能! そば粉はお一人あたり500gご用意するので、沢山お召し上がりいただけます! 【体験の流れ】 ①集合・受付 当日はプラン開始【10分前】までに集合場所にお集まりください。 集合場所へ着くのが【15分以上遅れた場合】は、【当日キャンセル】とさせていただきます。あらかじめご了承ください。 ②説明 そば打ちで使用する道具やそばの打ち方などを名人から伝授。 ③体験の内容 捏ねるところから挑戦!少しずつそばの形になっていくのがとても楽しいです。 大きく広げたら次は切る工程へ。細さを変えることで、オリジナルのそばが出来ます! 自分で茹でることでお家でも美味しくお召し上がりいただけます。 余ったおそばはお持ち帰りいただけます。(時期や状況によりお断りする場合がございます。) ④解散 体験終了後、体験場所での解散となります。 ※上記の流れは目安です。 当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ============================ ~Farm & Retreat BANDAIとは~ 福島県会津エリアで「自然の中で回帰する体験を」をモットーに、 ここでしか体験できない地域の魅力体験を提供。 緑・土・水と触れ合う中で 「Retreat=回帰」する体験ができるのが、 この会津磐梯の地です。 Farm & Retreat BANDAIはそんな価値観を 共有できる人々や体験が集まっています。 ============================
- 0歳~80歳
- 1~2時間
- 10:00 / 14:00
\\名人の技を目の前で披露!出来立てそばを実食体験!// 名人歴20年そばさだの店主が打つ、そば打ちを間近で見て食べられます! そばを美味しく食べるための三立て(挽き立て・打ち立て・茹で立て)をご賞味ください。 ============================ ★おすすめポイント★ ①名人歴20年のそば打ちが見れる! 名人歴20年の店主の職人技を間近でお楽しみいただけます。 ②そば粉は地粉「会津のかおり」100%! 小麦粉不使用でそば粉100%使用!風味豊かなお蕎麦の香りをお楽しみいただけます。 ③打ち立て茹で立てが味わえちゃう! 打ち立てのおそばがお召し上がりいただけます。 ============================ 【体験の流れ】 ①集合・受付 当日はプラン開始【10分前】までに集合場所にお集まりください。 集合場所へ着くのが【15分以上遅れた場合】は、【当日キャンセル】とさせていただきます。 あらかじめご了承ください。 ③体験の内容 目の前でそば打ち名人の店主がわざを披露します。 そば打ち名人ならではのリズムで美味しいそばが出来上がり、 打ち立てで茹でたてのそばをお召し上がりください。 ④解散 体験終了後、体験場所での解散となります。 ※上記の流れは目安です。 当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。 ============================ ~Farm & Retreat BANDAIとは~ 福島県会津エリアで「自然の中で回帰する体験を」をモットーに、 ここでしか体験できない地域の魅力体験を提供。 緑・土・水と触れ合う中で 「Retreat=回帰」する体験ができるのが、 この会津磐梯の地です。 Farm & Retreat BANDAIはそんな価値観を 共有できる人々や体験が集まっています。 ============================
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