日本全国のそば打ち体験・そば打ち教室体験・ツアー

• 6歳～100歳
• 1～2時間
• 10:00 / 12:00 / 14:00

コロナ対策のお願い ※体調不良や発熱がある場合は入店できません。 ※体験者、見学者共にマスクの着用をお願いします。 ※手洗いを確実・丁寧に行ってください。 ※他のお客様とのソーシャルディスタンスを保ってください。 ※手袋が必要な方はお申し出ください。 天ぷら付きの本格的なそば打ち体験ができるプランです。明るい純和風で趣ある店内で体験していただけます。観音亭のそば打ち体験は、石臼挽きからスタート。臼を回すうちに食欲をそそるそばの香りが漂い始めます。生地を切りそろえるころにはちょうど良くお腹も減ってくるころかも！完成したそばは体験の感想などを語りながらみんなで味わってください。自分で打ったそばならおいしさもより倍増です。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 18歳～100歳
• 1時間以内
• 09:30 / 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

粉から30分で作る！シン発想のそば打ち体験が、楽常の「そば斬り体験」です。 さらに新登場！本格ラーメン麺作り体験！どちらの体験にするか選べるようになりました！ 爪やお洋服が汚れない楽常オリジナルのスマート手技を採用しているので、ぱっと寄ってサクッと斬ってつるっと実食できます。 ▼ラーメンかそばか選択式▼ 私はラーメン、彼はそば　ってことも出来ますよ！ ＝そばの特徴＝ 日本一味と香りが良いとされる信州産十割そば100％使用。 コスト重視のお蕎麦屋さんではなかなか使用できない最高級そば粉を惜しみなく使い、斬って5分もしないうちに茹でるので、これまでに経験したことにないそばの旨味を体感することができます。 ＝ラーメンの特徴＝ ラーメン専用に作られた国産小麦を惜しみなく使用。街のラーメン屋さんの多くは製麺所から購入する市販麺。ゼロベースで作る手打ち麺はこれまでに味わったことのない、もちっと喉越しの良い麺が出来上がります。 店主謹製の楽常オリジナルの体験テーブルは、システマチックに道具を装備しており、初心者さんの体験しやすさを徹底追求！ スマホホルダーも装備しているから、ムービーの自撮り時にも大変重宝します。 撮影しながら、飲みながら、おしゃべりしながら　の　「ながら打ち」　が出来ますので、気軽に友人やご家族、会社の同僚たちと楽しい時間をシェアできます。 麺斬りに使う包丁は、家庭用の包丁とはちょっと違う、専用の大きな包丁を使用します。 この大きさを使いこなせるよう、優しく丁寧に指導させて頂きます。 この「斬り」のステップが、ちゃんと映えます！最高の撮影ポイントです。 選べる楽しみとみんなで味をシェアするのも、楽常の楽しみ方のひとつです。 いろいろな世代、各国の方に、より美味しく楽しく味わって頂きたいので、数種のフレーバーをご用意しております。 備え付けのお菓子コーナーはぜーんぶ食べ放題。 イートスペースでのんびりごくつろぎ下さい。 ご家族や友人同士でそば斬り・ラーメン斬り対決はいかがでしょうか！？ 女子友や、カップル、力が無くても、料理の経験が無くても、おもしろ優しく丁寧に指導します。 ▼お知らせ・ご注意▼ キッズが参加される場合は、親子体験プランの方からお申し込み下さい。 ＝参加ランキング＝ 1位・・・20代 女子友 2人コンビ 2位・・・30代 女子友 2人コンビ 3位・・・20代 カップル ＝在住エリアランキング＝ 1位・・・東京都 2位・・・神奈川県 3位・・・アメリカ 東京浅草上野かいわいの散策観光などで大荷物があっても大丈夫！ かっぱ橋道具街アーケード下にある和をイメージした広々オープンスタジオ型店舗でのびのびと体験できます。 30分で体験してごゆっくりと実食、お菓子など食べて十分お休みになって、いざ道具街へショッピングにお出掛け下さいね。

• 雨でもOK
• 団体・大人数

• 3歳～99歳
• 1時間以内
• 09:30 / 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00

30分で粉から作る！そば斬り体験とラーメン斬り体験。 これまでのそば打ち体験とはちょっと違う、令和時代の新しい発想で行う楽常オリジナルのスマート手技で行うアクティビティ、そして、食育にも大切な要素を含んでいる体験、それが「そば斬り体験」です。 そして、その技術をラーメンにも応用！ ▼十割そばを作るか、ラーメンを作るか選択方式▼ 参加セットにより、お父さんはラーメン、お母さんとキッズは十割そば　と混在体験もOK！ ＝そばの特徴＝ 楽常が使用しているそば粉は初心者さんやお子様にも体験して頂けるよう、丁寧にゆっくりと細かく挽いたそば粉をしているので、打つのは難しいとされている十割そばに挑戦して頂けます。 ＝ラーメンの特徴＝ ラーメン専用に作られた国産小麦を惜しみなく使用。街のラーメン屋さんの多くは製麺所から購入する市販麺。ゼロベースで作る手打ち麺はこれまでに味わったことのない、もちっと喉越しの良い麺が出来上がります。 やっぱり、お子様にこそ、本物を味わって頂きたい！ 斬って5分もしないうちに茹でるから、そばの香りが飛ばず、しっかりとそばの風味が味わって頂けます。 キッズの純粋な舌や脳に、きっと本格的なそばの香りと味が記憶されることでしょう。 ＝＝＝＝＝＝　親子体験の取説　＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ● 親子2名1組ペアになって、1人前のそばかラーメンを作ります。 ● 1セットで3名さまの参加は出来ません。 ● お子様が2名さまで参加されたい場合は・・・ 　1）保護者2名が参加して、親子体験の2セット 　2）親子体験1セット + お子様の単独体験1セット　の2セット でお申し込み下さい。 ● キッズ単独体験は、ハードルが高いです。めちゃ重たい包丁が一人で使えるのが条件となります。他のご予約のお客様もいらっしゃいますので、講師は付きっきりサポートはできません。よくご判断の上、お申し込み下さい。 ● お母さま（キッズ）+お父さま　と大人がお二人で参加することも通常価格で可能です。 ● おばあちゃま、おじーちゃんなど、さらに大人の追加参加も通常価格で可能です。 ● 出来上がりのそば量はあくまで一人前となりますので、親子二人で分けるとご試食程度になります。 ● お食事として利用したい場合は、追加そば＆ラーメンがご注文頂けます。（製麺そば、製麺ラーメンとなります） かっぱ橋道具街通りのアーケード下、オープンスペース型店舗にて行います。 お店に集合（10分前） 　↓ 手洗い準備 　↓ そば作り（約30分） 　↓ フォトタイム 　↓ スタッフが即茹で 　↓ イートスペースにて試食 イートスペースにてお菓子フリー さっと寄って、さくっと斬って、つるっと食べて、さぁ！親子で夏休みを楽しんでみてはいかがでしょうか！

• 雨でもOK

• 7歳～99歳
• 1～2時間
• 14:30

埼玉の春日部で、そば打ち体験ができるプランです！ 打つのは「二八蕎麦」で、粉からこね、延し、切りまでを一人で行っていただきます。 小学生以上からご参加いただけますが、はものを扱うのでケガには十分ご注意ください。 親切丁寧に指導いたしますので、そば打ち名人になった気分でお楽しみください！！！

• 雨でもOK