- 10歳～70歳
- 1時間以内
カマイとはリュウキュウイノシシの西表島の方言名、昔から島民の重要なタンパク源。 島の９割が熱帯雨林の原生林に覆われ、その森に無数に生えるオキナワウラジロガシのドングリをはじめ森の木の実を主食に育ったカマイは臭みはなく噛めば噛むほど濃厚な味が滲み出てきます。 豚や二ホンイノシシと混血していない西表島のリュウキュウイノシシは石垣島など他の島のリュウキュウイノシシと比べ美味と沖縄県内でも珍重されています。 そんなカマイを銃を使わず１００年前から変わらず伝わる伝統罠で捕獲し上質な個体を厳選して販売している、沖縄にわずか3軒しかないイノシシ肉の販売許可を持つ施設の一つ長澤肉店。 これまでホテルや飲食店への販売が主でしたが、この素晴らしい食材をもっと世に広めるため個人へのオンライン販売に力を入れていきます。 【後日発送・オンライン説明・注意】 オンライン商品に参加（購入）された方へ「カマイ肉」を発送するだけではなく、オンラインでカマイについてご紹介します。 また、カマイ肉を美味しく頂く方法を紹介したいと思います。 狩猟期間があるため、一年中潤沢に在庫が供給されるわけではありません。リュウキュウイノシシは二ホンイノシシの半分しかない小型のイノシシのため一頭からとれる肉の量も少なく、また当店ではサステイナブルな狩猟を目指し小さい個体の捕獲をできるだけ避け乱獲をしないよう心がけております。このような在庫状況ですので、オンライン体験で予約を受け付けた順に在庫確保をし、在庫が無くなり次第、リクエストをお断りさせていただく場合や受付を終了する場合があります。予めご了承ください。 【オンライン体験当日の流れ】 ①自己紹介・店舗紹介・参加者の簡単な自己紹介 5分 ②カマイとは？伝統猟の方法、食べ方 20～30分 ③質疑応答・解散 5分
- 10歳～70歳
- 1時間以内
カマイとはリュウキュウイノシシの西表島の方言名、昔から島民の重要なタンパク源。 島の９割が熱帯雨林の原生林に覆われ、その森に無数に生えるオキナワウラジロガシのドングリをはじめ森の木の実を主食に育ったカマイは臭みはなく噛めば噛むほど濃厚な味が滲み出てきます。 豚や二ホンイノシシと混血していない西表島のリュウキュウイノシシは石垣島など他の島のリュウキュウイノシシと比べ美味と沖縄県内でも珍重されています。 そんなカマイを銃を使わず１００年前から変わらず伝わる伝統罠で捕獲し上質な個体を厳選して販売している、沖縄にわずか3軒しかないイノシシ肉の販売許可を持つ施設の一つ長澤肉店。 これまでホテルや飲食店への販売が主でしたが、この素晴らしい食材をもっと世に広めるため個人へのオンライン販売に力を入れていきます。 【後日発送・オンライン説明・注意】 オンライン商品に参加（購入）された方へ「カマイ肉」を発送するだけではなく、オンラインでカマイについてご紹介します。 また、カマイ肉を美味しく頂く方法を紹介したいと思います。 狩猟期間があるため、一年中潤沢に在庫が供給されるわけではありません。リュウキュウイノシシは二ホンイノシシの半分しかない小型のイノシシのため一頭からとれる肉の量も少なく、また当店ではサステイナブルな狩猟を目指し小さい個体の捕獲をできるだけ避け乱獲をしないよう心がけております。このような在庫状況ですので、オンライン体験で予約を受け付けた順に在庫確保をし、在庫が無くなり次第、リクエストをお断りさせていただく場合や受付を終了する場合があります。予めご了承ください。 【オンライン体験当日の流れ】 ①自己紹介・店舗紹介・参加者の簡単な自己紹介 5分 ②カマイとは？伝統猟の方法、食べ方 20～30分 ③質疑応答・解散 5分
イメージしていたものとは異なり、カマイ肉の美味しさに正直驚きました。 食材についてのお話はとてもためになるもので、思いがけず自然保護についても考えさせられました。 取り寄せて食べるだけの通信販売とは大違い！ オンライン体験ならではの貴重な時間を、ありがとうございました。
- 6歳～70歳
- 1時間以内
カマイとはリュウキュウイノシシの西表島の方言名、昔から島民の重要なタンパク源。 島の９割が熱帯雨林の原生林に覆われ、その森に無数に生えるオキナワウラジロガシのドングリをはじめ森の木の実を主食に育ったカマイは臭みはなく噛めば噛むほど濃厚な味が滲み出てきます。 豚や二ホンイノシシと混血していない西表島のリュウキュウイノシシは石垣島など他の島のリュウキュウイノシシと比べ美味と沖縄県内でも珍重されています。 そんなカマイを銃を使わず１００年前から変わらず伝わる伝統罠で捕獲し上質な個体を厳選して販売している、沖縄にわずか3軒しかないイノシシ肉の販売許可を持つ施設の一つ長澤肉店。 これまでホテルや飲食店への販売が主でしたが、この素晴らしい食材をもっと世に広めるため個人へのオンライン販売に力を入れていきます。 【後日発送・オンライン説明・注意】 オンライン商品に参加（購入）された方へ「カマイ肉」を発送するだけではなく、オンラインでカマイについてご紹介します。 また、カマイ肉を美味しく頂く方法を紹介したいと思います。 狩猟期間があるため、一年中潤沢に在庫が供給されるわけではありません。リュウキュウイノシシは二ホンイノシシの半分しかない小型のイノシシのため一頭からとれる肉の量も少なく、また当店ではサステイナブルな狩猟を目指し小さい個体の捕獲をできるだけ避け乱獲をしないよう心がけております。このような在庫状況ですので、オンライン体験で予約を受け付けた順に在庫確保をし、在庫が無くなり次第、リクエストをお断りさせていただく場合や受付を終了する場合があります。予めご了承ください。 【オンライン体験当日の流れ】 ①自己紹介・店舗紹介・参加者の簡単な自己紹介 5分 ②カマイとは？伝統猟の方法、食べ方 20～30分 ③質疑応答・解散 5分
西表の狩猟文化についてや、猟法について、ほかでは聞けないお話が聞けました！ 質問にも丁寧に答えてくださるので、短い時間の中でも学びがたくさんありました。 また、カマイ肉も丁寧に捌かれたお肉が届き、解凍してすぐ手軽に頂くことができました！ 肉質は他のお肉とは一味違い、独特の風味と食感を楽しめるので、ジビエ肉が好きな方や、自然と共にある暮らしに興味のある方におすすめです！
- 7歳～100歳
- 1～2時間
- 10:00
沖縄県西表島のパイン農家 西表島フルーツがお届けするパイナップルについてご紹介するオンラインツアーです。 お家にいながらにして、日本最南端のパイナップル生産地の様子を知っていただき、加工場の見学も行います。 また、当社自慢の100%西表島産パインジュースとドライパイン、来シーズンの青果ご注文時に使える割引クーポンをプレゼント！（1組につき各1つずつ） 輸入品とはひと味もふた味も違う西表島産パインの魅力にぜひ触れてみてください！
- 10歳～100歳
- 1時間以内
- 16:00 / 17:00
【ツアー内容】 日本で初めての星空保護区の西表島。このツアーでは、西表島から見える星空の魅力を、西表島在住の竹富町公認美ら星案内人が、綺麗な写真と一緒にご案内します！ 西表島の星にまつわる「方言クイズ」や「星空クイズ」も楽しめます♪ このツアーに参加すれば、普段から見えている星空もきっと、2倍、3倍楽しんで見えるようになるはずです。これで、あなたも星の魅力に取りつかれます。毎日夜になるのが楽しみになります。 ～当日の流れ～ ①スタッフ自己紹介 5分 ②Zoomの基本操作と参加時のお願い 5分 ③「西表島」「西表自然学校」のご紹介 5分 ④スライドショー＆日本初星空保護区西表島の美ら星の魅力 15分 ⑤質疑応答タイム 10分
- 6歳～15歳
- 1時間以内
2021年7月世界自然遺産に登録された西表島。 なんとなーく､大自然、珍しい生き物、亜熱帯！そんなイメージですよね！ 実は、西表島は、沖縄県で2番目に大きい島であり、なんと島の約90％が亜熱帯の自然に覆われているんです。そんな大自然に囲まれた西表島には、珍しい生き物が沢山生息しています。 普段、観ることができない西表島の生き物たちを観察しながら、西表島で活躍するネイチャーガイド、西表島の自然図鑑著者の大輝さんと一緒にいきもの図鑑ノートを作ってみよう！
- 6歳～15歳
- 1時間以内
2021年7月世界自然遺産に登録された西表島。 なんとなーく､大自然、珍しい生き物、亜熱帯！そんなイメージですよね！ 実は、西表島は、沖縄県で2番目に大きい島であり、なんと島の約90％が亜熱帯の自然に覆われているんです。そんな大自然に囲まれた西表島には、珍しい生き物が沢山生息しています。 普段、観ることができない西表島の生き物たちを観察しながら、西表島で活躍するネイチャーガイド、西表島の自然図鑑著者の大輝さんと一緒にいきもの図鑑ノートを作ってみよう！
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