- 4歳~100歳
- 1~2時間 /2~3時間 /当日6時間以上
- 10:00
富良野から車で20分、中富良野町にある遠藤ファームさんの雪の下で越冬するキャベツを掘り出し体験を行っていただきます。 雪国ならではの野菜の貯蔵方法、冬野菜を雪の下で越冬させます。 冬野菜は雪の下で凍ってしまわないの? 冬野菜どうやって冬越しするの? 農家さんの冬の暮らしって?? もちろん掘り出したキャベツはその場で試食!通常のキャベツと味比べしてみましょう。 かみふらのポークを使った手作りソーセージと富良野地域で生産された玉ねぎやにんじん、遠藤ファームさん自慢のジャガイモを入れてポトフで召し上がって頂きます。 雪上で行うスノーピクニックランチで身も心も温まりましょう~!
- 7歳~80歳
- 1~2時間
- 11:00
【体験とお食事内容】 現地(住所/古宇郡泊村大字興志内村字茂岩231-4さかずきテラス海の家 11:00集合) (※集合時間に間に合わない場合は、事前にご連絡下さい。) (※自家用車の無料専用駐車場ございます。) ↓ アウトドア&フードガイドによる、ウニの生態等に関する簡単なレクチャー(5分)。 【ウニ割り剥き体験 お一人様3個】ガイドの指導のもと悪戦苦闘?でお楽しみ下さい。(約25分) ※丼の半分近くの量(約40グラムくらい)が採れますよ!) ↓ 一時、休憩。周辺の美しい弁天島周辺散策でお楽しみ下さい。(約20分) ↓ 自慢の海鮮丼のご昼食を。(ご自分で割り剥きしたウニも一緒にご賞味。) メニューは、 ①ご自身で剥いたエゾムラサキウニ3個分のウニ刺し(下記の通常プラン丼にのせると良いですよ) ②海鮮丼(以下の2タイプの中から、1つお選びください。) ・通常プラン→ 通常の海鮮スペシャル9点盛り ・アップグレードプラン→ 2,200円追加で、ウニ丼(大100グラム)に変更。(ウニだけを食べたいお客様用) ③浜汁(またはあら汁)+小鉢 ↓ お食事後は、随時自由行動解散。 別途、シーカヤック体験・SUP体験も可能です。 ↓ 13:00頃 お気を付けてお帰り下さい。
なかなかできないウニ剥き体験。小学生と中学生の息子も楽しんでいました。私はウニが苦手でしたが、ここのウニは美味しくいただきました! カヌーやかに釣り体験もできるので、1日遊べました。
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