【北海道・富良野】越冬野菜探検隊！・冬野菜を雪の下に眠っているキャベツを掘り出し体験＆スノーピクニックランチ♪（長靴、ゴム手袋レンタル有）
- 初心者歓迎・初挑戦
- 送迎あり
- 子供参加可
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予約可能数2～
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参加年齢4歳 ～ 100 歳
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体験時間1～2時間 他
富良野から車で20分、中富良野町にある遠藤ファームさんの雪の下で越冬するキャベツを掘り出し体験を行っていただきます。
雪国ならではの野菜の貯蔵方法、冬野菜を雪の下で越冬させます。
冬野菜は雪の下で凍ってしまわないの？
冬野菜どうやって冬越しするの？
農家さんの冬の暮らしって？？
もちろん掘り出したキャベツはその場で試食！通常のキャベツと味比べしてみましょう。
かみふらのポークを使った手作りソーセージと富良野地域で生産された玉ねぎやにんじん、遠藤ファームさん自慢のジャガイモを入れてポトフで召し上がって頂きます。
雪上で行うスノーピクニックランチで身も心も温まりましょう～！
冬野菜の特徴を活かした、雪国ならではの野菜の貯蔵方法を活かした雪の下キャベツを生産される農家さんを訪問し、実際に掘り起こし体験とそのキャベツの味見をして頂きます。
あたり一面の真っ白な雪原を歩いてみたり、そり遊びしてみたり・・・トラクターに乗ってみたり！？
北国・富良野の冬を体感！
自分で掘り出したキャベツを、試食してみましょう！
その場でかじって食べてみたあとは、なんといっても富良野地域で生産された冬野菜と雪の下キャベツ、そしてかみふらのポークを使った手作りソーセージが入ったポトフでスノーピクニックランチ♪
お楽しみくださいね〜
できるだけ、個人でご使用の防寒着、防寒具をご持参いただいておりますが、スノーブーツや防水手袋などなかなか個人で普段利用されない場合などには、レンタルをどうぞご利用ください。
予約時にご相談ください。
ご希望の日程を選択してください
料金について
基本料金
※表示価格は全て税込表示です。
※上記は基本料金になります。
※日程によって料金が異なる場合がございますので、日程を選択した後に表示される料金表をご覧ください。
| お支払い方法 |
|
|---|---|
| 特定商取引法に関する表示 | 特定商取引法に関する表示 |
| 予約キャンセル料金発生日 | 催行日の3日前からキャンセル料金が発生いたします。 |
| キャンセルに関して | お客様のご都合でキャンセルされる場合、以下のキャンセル料を申し受けますので、あらかじめご了承ください。 参加日３日前キャンセル：代金の50％ 参加日当日キャンセル：代金の100％ 無連絡キャンセル：代金の100％ |
| 開催中止に関して | 天候や農作物等の状況により、体験実施が困難が予想される場合には、お客様とご相談の上、中止になる場合がございます。 また、お客様自身の体調や天候による公共交通機関や道路閉鎖などによって体験参加が厳しい場合にはできるだけ早めにご連絡ください。 悪天候時にもできるだけ体験を実施いたします。 （ただし、スノーピクニックランチは室内に変更となる可能性も有ります） |
このプランの詳細情報
| 最少催行人数 | 2人 |
|---|---|
| 予約可能数 | 2～ |
| 所要時間について |
1～2時間
/
2～3時間
/
当日6時間以上
全所要時間：3時間実際の体験時間：2時間 |
| 開催期間 | 2024/12/20〜2025/3/01 12月下旬〜2月下旬まで |
| 集合時間 | ご予約時間までにお越しください |
| 予約締切 | 3日前16:59まで |
| コース参加にあたってのご注意 | 小学生以上・保護者同伴 未就学児の参加についてご希望の場合には、ぜひご相談ください。 |
|---|
プランの魅力
雪国・富良野の暮らしに大切な「雪」 冬野菜の面白い特徴を活かした雪国の野菜貯蔵方法です。私たち先祖は冬野菜の特徴や雪のある生活を活かして来ました。時に厳しい内陸性気候では、厳冬期にはマイナス20℃を下回る時もあります。ですが、このように雪の下（雪中）では常に0℃が保たれます。（条件等により変わります）平均気温が常にマイナスになる雪国では、雪は冷蔵庫の代わりに保温・保湿をおこなってくれる大切な自然の恵。雪国の生活には雪は不可欠なものと言えるのでは無いでしょうか。特に富良野の内陸性気候がもたらす雪は極めて湿度が少ない極上の世界屈指のパウダースノー。近年、富良野スキー場を初め、このパウダースノーを求めて世界中の方がこの地を訪れます。ぜひ、その雪も体感してください！
雪の下キャベツとポトフ 自分で掘り出したキャベツと一緒に地元の野菜を煮込んだポトフでスノーピクニックランチ♪かみふらのポークの手作りソーセージもとっても美味しい〜！体も心も喜んでます！
タイムスケジュール
集合 富良野から送迎が必要な方は、9：30に送迎場所に集合となります。
遠藤ファームさん到着・集合 自力でご集合できる方は、10時に遠藤ファームさんに集合です。集合しましたら、早速、準備を行います。（防寒対策など）
遠藤ファームさんの巨大冷蔵庫の中へ〜！ 巨大冷蔵庫の中に入ってみましょう〜！ちょっと暖かく感じませんか！？あら不思議。そう！外はマイナス気温、2℃前後をキープしている冷蔵庫の方があったかい！面白いですね〜。そして、遠藤ファームさんの生産されているジャガイモを食べ比べしてみましょう。ジャガイモも、実は冬越しさせたほうが、ジャガイモに含まれる澱粉が糖に変わり、甘く変化します！新じゃがもいいけど、実は少し置いた方が甘みが増す・・・なんとも面白い植物の特徴です！
いざ、雪の下キャベツに会いに行こう〜！ さぁ、スコップ持って行きましょう〜！誰もまだ歩いていない雪原を一歩！深雪に思わずダイブしたくなる・・・そんな心境になるのは子供だけではありません〜！大人も大はしゃぎです。フワッフワの深雪で、さぁ、歩けるかな〜！？そして、いよいよキャベツ掘り出しスタート。どれぐらい積もっているか？その時々で違いますが、頑張って掘り出しましょう〜。掘り出したキャベツはぜひ、齧ってみて下さいね。特にキャベツの芯、ここが最も甘くなって美味しいんですよ〜
スノーピクニックランチでお腹も心も満腹に〜 会場内で、ご用意している遠藤ファームさんのジャガイモ、雪の下キャベツ、そして富良野地域で採れたにんじん、玉ねぎがたっぷり入ってお出しが出たポトフでランチして頂きます。ポトフには、かみふらのポークを使った手作りソーセージが入っていますよ！ジューシーで思わず、お変わり！！さぁ、召し上がれ。
ランチ終了 送迎のかたは送迎、現地集合の方はここで解散となります。お疲れ様でした！
アクセス・マップ
遠藤ファーム
＜プランの体験場所まで、送迎を承っております。＞
・ご自身の車で移動が可能な方：弊社の車両にて先導させていただき、現地まで移動となります。
・自力での移動が難しい方：送迎可能エリアであれば、お客様ご利用の宿泊施設から送迎いたします。予約時にお申し出ください。
送迎可能エリア：富良野市街地、JR富良野駅、及びその周辺（北の峰地区、新富良野プリンスホテル）に位置するお客様ご利用の宿泊施設
旭川空港から車で1.５時間（冬季）
新千歳空港から車で約３時間（冬季）
駐車場台数：5台
大型バス：可
※遠藤ファームさんのご自宅周囲の駐車可能なスペースです。降雪状況や、農作業状況等により状況は変化します。ご確認ください。
JR富良野駅より車で20分
ふらのバス「ラベンダー号」、中央バス「高速ふらの号」利用し、JR富良野駅下車、その後タクシー等で20分
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このプランの提供事業者
安全面に対するアピールポイント
1.Safety 2. Fun 3. Learn
を基本に体験プログラムの組み立て、実行を行っております。
ツアー内容において、下見が必要な場合やその状況によってはサポートスタッフの強化など体制を整えて安全に楽しんでいただけるよう努めております。
また、ファームビジットツアーでは、受け入れホスト農家の皆さんとの連携、連絡を行っていただいております。
| 加入保険の情報 | 【損害保険ジャパン株式会社 賠償責任保険】死亡後遺1000万円、入院5千円、通院2千円 【損害保険ジャパン株式会社 国内旅行損害保険】死亡後遺1000万円 、入院5千円、通院2千円 【損害保険ジャパン株式会社 賠償責任保険（生産物特約）】身体補償総額50,000万円、財物補償総額1,000万円 |
|---|---|
| 在籍スタッフ数 | 2 人 |
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