- 4歳~65歳
- 4~5時間
【心と体を満たす、至福の「食」と「農」体験へようこそ】 「どうせ行くなら、思いっきり美味しいものを食べたい!」 そんなあなたのために、虫生の竈(むしょうのかまど)では、今回特別に「かまど炊きおむすび食べ放題」をご用意しました。 都心からアクセスの良い、千葉県横芝光町。 800年続く重要無形民俗文化財「鬼来迎」が伝わる虫生地区には、今も懐かしい日本の原風景が広がっています。 日々の忙しさを忘れ、土に触れ、風を感じる。そんなリフレッシュタイムを過ごしませんか? ◎ 金賞米「理想郷ミルキークイーン」× 昔ながらの「竈(かまど)」 農作業で汗を流した後は、最高の「ご褒美」が待っています。 ここでの主役は、米・食味コンテストで金賞を受賞した、横芝光町が誇るブランド米「理想郷ミルキークイーン」。 この最高のお米を、この土地の土で作られた「竈」を使い、薪火で一気に炊き上げます。 ふたを開けた瞬間の香り、ふっくらつやつやに輝く銀シャリは、一度食べたら忘れられない格別の味。 この感動を、ご自身の手で熱々の「おむすび」にして頬張ってください。 地元のお漬物や温かい汁物と一緒にいただくランチは、疲れた体に染み渡る至福の美味しさです。 ◎ お子様の「食育」や「農園デート」にも最適 自分たちで収穫した野菜が、その日のランチの一部になることも。 「食べることは、生きること」。 家族で楽しむ収穫体験は、お子様にとって忘れられない食育の機会となります。もちろん、自然の中でゆったり過ごしたいカップルやご夫婦にもおすすめです。 【開催スケジュールと旬の収穫】 季節ごとの「旬」を肌で感じる全4回の開催です。 4月18日(土)9:30~:春の訪れを感じる「タケノコ狩り」 5月16日(土)9:30~:甘い香りに包まれる「いちご狩り食べ尽くし」 6月20日(土)9:30~:血液サラサラ・甘みたっぷり「新玉ねぎ」 7月18日(土)9:30~:もぎたて弾ける「トウモロコシ」 ※収穫内容は天候や生育状況により変更になる場合がございます。自然相手の体験ですので、その時一番美味しいものをご案内します。
少人数制で、農家さんや役所の方、学生さん、社会人、さらには外国の方まで、多種多様なメンバーが集まり、普段はできない貴重な交流を楽しみながら最高の時間を過ごせました。 収穫体験では、白菜・キャベツや人参、珍しい野菜では、ビーツにケールなど、無農薬の新鮮な野菜を「持ちきれないほど」たっぷり収穫させていただきました。持ち帰りの量を考えると、車での参加は必須です! 収穫後は移動して、昔ながらの竃(かまど)で地元の新米を炊き、自分たちで採ったばかりの野菜を蒸し野菜やお味噌汁にしていただきました。自分たちで作って外で食べる味は格別です。 主催者の方は、米の生産から卸、ショップ経営、さらに大学や企業とのコラボまで手掛ける非常にバイタリティ溢れる方。それでいて物腰柔らかく、とても優しいお人柄に惹かれました。「誰でも自由に使える農園を作っていきたい」という今後の夢も語ってくださり、とても刺激を受けました。 新しい農園の開拓が始まったら、ぜひまたお手伝いに伺いたいです!本当にありがとうございました。
- 0歳~99歳
- 2~3時間
- 11:00
週末は田園へ。 心と体を満たす、至福の食体験。 日々の忙しさを忘れ、豊かな自然に囲まれた虫生の竈で、心身をリフレッシュしませんか。 家族で楽しむ収穫&田園食体験は、お子様の食育にも最適です 。農園デートにもおススメ! 都心からアクセスの良い虫生の竈で、心と体を満たす至福のひとときを。 Menu 季節に応じた無農薬野菜料理と竈炊きご飯をお楽しみください 【重要】 収穫は天候に大きく左右されるため、当日のメニューはやむを得ず変更となる場合がございます。あらかじめご理解とご了承をお願い申し上げます。 きらめく炎おどる米 田園風景が広がり、仏教劇「鬼来迎」(国指定重要無形民俗文化財)が800年続く千葉県山武郡横芝光町虫生地区。 この土地で生産されるミルキークィーンは米コンテストで金賞を受賞しました。 最高の米を、この土で作られた竈で炊き上げます。 虫生の竈が提供する、最高の環境で食す「世界一のおむすび」体験。 地元のお婆も皆様との出会いを楽しみにお待ちしております。 「地」 粘土質の地山土で作られたかまど。付近には殿塚姫塚があり、埴輪の出土も多い。 素足で土の上を歩く健康法「アーシング」で、心と体のバランスを整えてください。 「水」 地産の農作物は、全て虫生の水で育てられています。炊飯には虫生の地下水を使用。 春夏は水田一面に水が張られます。 「火」 広済寺の倒竹を燃やした炎は大きな熱量となり、最高に美味しいご飯を炊き上げる。 絵馬は成田山新勝寺のお護摩で焚かれることで、その願いが成就されます。 「風」 虫生の心地よい風に吹かれてみてください。 ハンモック、リクライニング・チェアやマットをご自由にお使いいただけます。 「空」 無心へと導いてくれるヒーリングスポット。 瞑想スペースとしてご利用いただけます。 「笑」 調理人、地元のお婆、お会いできた皆様とのご縁を存分にお楽しみください。 #農業体験 #収穫体験 #寿司体験
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