今回も楽しく参加させてもらいました。
娘もとても喜んでいました。
前回参加の時は、
練り切りと寒天で包むのと、ザルでこして作る3種類でしたが、
今回は、練り切り2つと、ザルで作るのでした。
寒天で包むのも、作りたかったな…。と、少し残念でした。
でも、美味しかったでーす。
お土産もいただきありがとうございました
二度目の参加になります。
今回紅葉をイメージした可愛らしい和菓子を4点作らせて頂きました。丁寧でわかりやすいご指導で、とても楽しく作ることが出来ました。
日本語のわからない彼と参加しましたが、絵や動作を事前に見せてくださったり、とても丁寧に教えてもらえて楽しく和菓子作り体験ができました。
最後に抹茶と作った和菓子をいただき、残りはお土産で持って帰れたのもよかったです。
10/7に夫婦で体験させていただきました。
和菓子を4種類も作れてお抹茶も頂けて帰りに売り場のお菓子の試食と飾り用の可愛いお菓子をたくさん見せて頂き、料金以上の価値を感じました。お店の方は皆さん笑顔で親切な方ばかりで、楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました(^^)
京都に住んでいるのですが、近くて遠い和菓子の体験はどういうものか、お試しに友人とお伺いいたしました。辛口の大将が(でも、すごく丁寧に教えてくれたはった(^^)d)すごく素敵でした。また、伺いたいと思いました。
お友達親子、2組で参加しました。
テンポよく作成、指導もコツがわかりやすく、楽しかったです。和菓子も美味しかったです。お友達にも紹介して、また参加したいな〜と思いました。
ありがとうございました
和菓子…店内の干菓子も和菓子もねりきり…上生菓子も…きれいでかわいい!美しい!すごく惹かれる。
職人さんの技にもうっとり。
友人と2人で楽しいオフの1日。
とても丁寧に教えて下さり、また実演もさすが!の手際の良さと美しい彫刻のように…それでいて柔らかで風合いのある。
本職になるのはすごく大変!でもすごく惹かれました。
また季節が変わると季節ごとに違うお菓子になると伺ったので、四季折々の自然を繊細で柔らかな和菓子で表す!また絶対作りにいきます。
集中して作ることで心が安らぎました。
美味しかった。嬉しかった。楽しかった!
ありがとうございました。
中1と小5の子どもが体験。体験者は若い女性の方々が多かったです。20名弱の人数で一人の職人さんが丁寧に教えてくれました。一人四種類の和菓子を作成。
子どもはあん包む工程に少々手こずってましたが、いろいろな技法を使って和菓子作りを楽しんでました。体験後で、お抹茶が振る舞われ作った和菓子を食べて帰り大満足の体験でした。
教えて下さる方も大変丁寧で優しく、初心者の私も何とか無事和菓子を作ることができました。
4種類の和菓子を作り、最後に作ったものをお抹茶でいただき、残りはお土産です。
うだるような暑さを忘れて和やかに楽しい時間を過ごせて本当にありがとうございました。
また、行きたいです。
今回初めて和菓子作りを体験しました
ものすごく楽しめました!
作り方を教えてくれる人も親切で
面白かったですし、
作ったものをその場でお抹茶と一緒に
いただけたのですが、それも本当に美味しくて
幸せな時間を過ごせました!
出来上がりの綺麗な和菓子を見て、本当にこんなのが作れるのかなと初めは思ってたのですが、先生の的確な説明で、みるみるうちにお菓子が出来上がっていったのが驚きでした。
一時間ちょっとで4品も作って、お茶と出来上がりのお菓子を頂けて、楽しい時間を過ごせました。
場所も賑やかな京都の町からは少し外れてはいますが、普段の京都を見れていいと思います。
職人さんの手ほどきで、お干菓子、ういろう製、煉りきり、きんとんと、四種の和菓子の仕上げを体験しました。餡や「こなし」などの材料は、すでにつくって用意されているので、あくまで成形の工程のみの体験です。私のような、まったくの初心者には、触りだけであっても四種もつくれて、楽しいひと時でした。
きんとんとお干菓子は、最後にお抹茶とともにいただき、全部で1時間15分ほど。幼稚園から小学生くらいのお子さんたちも、飽きずに取り組んでいました。大人でも、和菓子の製法は、よくわからずに食べているはず。知れば、もっと和菓子が好きになる、幅広い世代におすすめの体験だと思いました。
なかなか高校生の娘と家族で楽しめる企画が難しくなってきた昨今、会話しながら、考えながら、できた和菓子作りに満足いたしました。
和菓子作り初体験でも簡単に成功体験出来る良い教室だった。本物と材料は同じなので、味は美味しい。出来映えは及第点だったけど結構満足でした。GWだったのでお客さんが多かった事くらいですかね。ネガティヴ要因は。
とても満足いく内容でした。
冗談を交えながら一つずつ説明していただけるのでわかりやすく楽しく体験できました。
また、出来栄えもすごくよくとても満足でした!
せっかくの京都旅行なので、何か体験してみたいと思い予約しました。
先生も優しく、丁寧かつ分かりやすい説明で、お菓子の作り方だけでなく、和菓子の種類なども知ることができて、とてもいい思い出になりました。
また、京都に行った際には違う季節のお菓子を作りにお伺いしたいです。
ありがとうございました。
開催数日前の予約で初めは希望通りの時間帯となりませんでしたが、翌日すぐに代替案を出してくださるなど、スピーディで誠意ある対応をしていただきました。
講座は頻繁に開催されているようで、素材の下準備やパネルでの説明、持ち帰りセットなどスムーズに進める工夫が凝らされているところがとても好印象でした。
ちょっぴり時間を詰め過ぎで慌ただしい感もありましたが、概ね満足です。
誕生月だったのでお手本を1つプレゼント頂けたのも思い出になりました。ありがとうございました。
丁寧な下拵えと説明で、自分の手でそれなりの見栄えに仕上げられて、しかも美味しい。満足度の高い体験でした。また、軽快な職人さんの喋りでダレることもなく、とにかく誰でも楽しめます。
わかりやすく丁寧に教えてくれて、とても楽しかったです。
違う種類の和菓子作りも体験したいと思いました。
大人数で行っても、少人数で行っても、楽しめます!!
営業時間 | 9:00~18:00 |
---|---|
定休日 | 年中無休 ※ただし夏・冬は臨時休業(水曜日)あり。元旦は休業。 |
少々お待ちください